Gado - Gado

Olahan rujak ( kacang ) memang selalu menggugah selera, entah dari rakyat jelata sampai petinggi pun menyukai masakan ciri khas dari indonesia ini. Perpaduan dari lontong,sayur-sayuran,tahu,tempe dll dengan siraman saus kacang nan lezat selalu menjadi pilihan saat ingin kenyang tapi gak bikin gemuk ( minus kacang yg bikin melarrrr...wkwkwk ) Kali ini olahan kacang yang saya coba " Gado- gado" resep yang ke 2 dari favorit saya setelah rujak cingur. Capcussss....resepnya di bawah sini 👇👇👇👇

Kupat tahu

Kebetulan banget kemaren rebo wakasan ato hari rabu di akhir bulan syafar.. D tempat saya tinggal ada tradisi membuat kupat/lontong...entah dari mana dan sejak kapan budaya ini ada..pada awal nya saya merasa asing dengan tradisi rebo wakasan... Karena di tempat kelahiranku tak pernah ada budaya ini... Seiring berjalan nya waktu saya pun mulai terbiasa dengan budaya ngupat ini...karena banyak makna positif yg terkandung di dalam nya... Dengan hal yang simple hanya kupat dan makanan ringan lain nya kita bisa bertemu dan berkumpul dengan waga lain nya di masjid untuk berdoa bareng dan saling mencicipi masakan dr warga.. indonesia ini memang kaya akan kearifan lokal.. Yang tentunya harus kita lestarikan selama itu hal positif.. #PejuangGoldenApron2 #BerburuCelemekEmas #MasakItuSaya #BagikanInspirasiMu #week4 #CookpadComunity_Garut #CookpadIndonesia

Soto ceker (bumbu instan)

#KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan

Kupat tahu (tanpa kupat)

Pengen makan yang seger2 tapi males ribet, akhirnya bikin ini. Kupatnya diganti nasi 😅

Kupat tahu singaparna

Lontong Sayur Padang

Menu khas Minang memang cocok disajikan saat lebaran, karena santannya yang pekat dan rempah-rempahnya yang menonjol. Sehingga sangat cocok disajikan dengan ketupat. Kali ini aku mau share resep lontong sayur Padang, semoga bisa kalian coba di rumah ya! #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Bandung #PekanPosbarSayurLebaran #PekanPosbar

Soto Banjar

Masih stok resep. Masaknya minggu lalu.. Tidak seperti kebanyakan soto di Jawa, Soto Banjar ini bumbunya menggunakan rempah2 seperti kapulaga, bunga lawang dan cengkeh. Sementara soto di Jawa kebanyakan memakai bumbu dapur seperti lengkuas, sereh, daun salam dan kunyit. Warna kekuningan dari Soto Banjar ini di dapat dari kentang dan kuning telur bebek yang sudah direbus kemudian di haluskan. Lalu dimasukan ke dalam kuah soto. Unik dan sangat enakkk👍👌. Buat penggemar soto seperti saya wajib coba deh. Moal rugeul. Resep asli pakai 1 kg ayam. Saya hanya buat 1/2 resep saja, 250 gram fillet ayam dan 250 gram punggung ayam untuk kaldunya. Cukup untuk 5 porsi soto. Di bawah ini resep untuk 500 gram ayam (ayam dengan tulang). Bumbu sudah saya sesuaikan. Untuk ketupatnya bisa liat reseo saya Lontong Magic Com ya, buatnya mudah banhet dan cepet kok😄 Source: Trixie Gayatri

Toge goreng ala bunda jkb

Ini makanan khas jawa barat sekitaran sukabumi sana kl ga salah sih ... ada yg sebut geco (toge tauco) tapi ada yg bilang toge goreng. Apapun namanya tetep ini enak dan selera nusantara

493. Tahu Kupat Solo

Salah satu sekian jajanan dan kuliner yang sering dibuatin mbah Kalau makan di rumah mbah Pacitan kecapnya nda ikut dimasak Jadi kuah ya cuman kuah gula merah, kecape terakhir Nah kalau mbah Solo ya begini Cuman lebih sering makan punya mbah Pacitan Ndek Solo seringe njajan🤭 Eh sebenarnya Kartosuro seh, nda tau dari kecil selalu aja bilang Solo Tak pikir sama, tibak'e bedo😅😅😅 Dan... Karena kangen makan ni Kemarin malam nekat bikin 😅😅 Source Presella #SoloBalapan #Semarak_SoloBalapan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Balikpapan #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarMie #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #DutaRecookBalikpapan #DutaRecookBorneo #DutaRecookBalikpapan #Bunnabelajarmasak #resepalaBunna💜 #alaBunna💜 #week41

Ke ingat lebaran pasti menunya lontong sayur

Bulan puasa gini pasti gk lama bakal lebaran da deket jd ingat dah tu ma tetangga yg biasa kasi lontong sayur ,tiba2 kepikiran enak kali ya masak sendiri buat 1kel makan... Jd ya lgsg aja dah gk pake lama ngacak2 kulkas n nemu pas bahan ada ..

Soto Banjar

Pagi td kepasar sama Gendhis,dia nanya mau masak apa mi??kujawab masak soto,trs katanya Soto opo neh 😁,saking seringnya bikin soto🙊 😁😁,habis suka sihh,segala soto2an sering aku coba bikin,,dan kali ini nyoba Soto Banjar nya mbak @opibun ,nikmatnyaa,wangi rempah kesukaan😍,sejujurnya blm pernah makan soto banjar yg asli,tapi pernah makan indomie soto banjar 😛😛,dan aslinya ternyataaa lebih sedaaaappp 😋😋,ijin reshare resepnya ya mbk 😙

Kupat Tahu Padalarang 17-08-1945

#MasakanJawaMadura , Kupat Tahu khas Padalarang berkuah santan plus rasanya yg manis. Dibuat kini gara2 pingin ikutan lomba dapurmasak.com dalam rangka Hari Kemerdekaan RI ke-69.. Jadilah Kupat Tahu Padalarang 17-08-1945 ini siap dihidangkan, selamat mencoba :)

Gecot Banyumas (Kupat Tahu)

Satu lagi makanan masa kecilku, yaitu gecot, atau kupat tahu. Paling favorite adalah Gecot Banyumas, dimana sampai hari ini warungnya masih ada, walaupun sekarang yang jual sudah generasi ketiga. Adapun yang membedakan gecot Banyumas dengan kupat tahu dari kota lain adalah tidak memakai kacang, jadi rasanya lebih segar.

Kupat Tahu ala Jogja

berhubung judulnya jogja, jdi bikinnya pake tahu dan tempe bacem, (maklum orang jogja biasa ne suka yang manis2) bikin baceman nya yaa seperti biasa.

Soto sokaraja (daging sapi) #rabubaru

Day10 dari 30. #bikinramadanberkesan kali ini bikin soto sokaraja khas banyumas.. Kalau mudik pasti beli ini,kalau lebaran pasti masak soto. Namanya juga makanan khas ya..jadi tiap ada moment istimewa pasti ada. Bedanya dengan soto yg lain yaitu sambel kacangnya. Kata orang banyumas ini yang bikin "buket" alias kental. Orang banyumas memang suka yg buket2 😁. Apa aja dikacangin. Makan bakso aja kadang ditambah kacangnya goreng lho. Yuk cuss bikin sendiri.karena dibandung susah cari soto beginian.

Kupat Tahu Tasikmalaya

Yogyakarta, Juni 2021. Ini salah satu makanan penuh kenangan buat saya. Dan mumpung minggu ini temanya olahan tahu khas jawa. Langsung deh bikin aja kupat tahu khas tasik. Kupat tahu ini tuh mirip-mirip sama ketoprak atau tahu tek. Masih sodaraan kayanya 😂. #kopijos #Kopijos_tahuistimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Kupat Tahu ala aQyu

hoyaaaaa.... gercep banget bikin ini. apa udh bisa di bilang ibu ibu banget ya walaupun blm dikaruniai buah hati ya momss (doakan kami biar segera punya momongan) AAAAAAMMIIIIIINN. suami brgkt kerja jam 11an. ke warung stgh 7an. jengjengggg harga cabe lg mahal ya, yawdah beli 3rb dpt 10bijian.dan dapet daun pisang karena penasaran pengen buat lontong dr daun pisang hehehe tp daunnya udh mau warna kuning sebagian tp yawdahlah cusss beli 1000 dpt 3lembar.toge beli 2000.kacang tanah 4000, tahunya pake tahu putih 4000. yawdah buburu esekusi dehyy letsgoh #Newbie #karawang #motopakehp

Soto Ayam Sokaraja

Masih punya ayam kampung. Bikin soto kayanya segeeerrrr. Tadinya mau bikin soto ayam biasa.. tapiiii, suami mintanya soto yang seperti sering dia makan jaman kuliah dulu di Purwokerto. Apa lagi kalau bukan Soto/Sroto Sokaraja. Menurutku yang awam ini sih,, perbedaan utamanya di sambal kacang. hhe CMIIW Yuk ah mengobati kangen dan #BikinRamadhanBerkesan dengan kuliner yummy ini.

Kupat tahu banjarnegara

Karna sekarang saya tinggal dijambi dirumah suami, yg khasnya masakan asin asin, kali ini nyoba bkin kupat tahu yg khasnya manis manis, silahlan dicoba moms.

Kupat tahu magelang

Jadi pas dulu jaman pacaran sampai dijogya dijemput pacar(yg akhirnya skg jd suami hehe) nah lewat magelang pgn makan kupat tp sepanjang jalan ud pada tutup. Yaudah lah baru kesampean skg ini. Bikin kupat sendiri mana gatau rasa aslinya hehe. Tp kata suami sih udh mirip kek yg asli. (Bersyukur lulus uji 😌) yuk cuss buat. source : ani raharjo (thanks bun) #audisidutarecook #naynaySQUAD