Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang Daging Sapi yang Enak

Dipos pada February 24, 2020

Rendang Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Daging Sapi yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Rendang Daging Sapi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang Daging Sapi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang Daging Sapi sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Sebagai perhatian, kira-kira waktu penyiapan Rendang Daging Sapi diperkirakan sekitar 4-6 Jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging Sapi memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebentar lagi mau lebaran qurban nih. Salah satu menu yang wajib di bikin yaitu Rendang. Resep rendang belajar dari mak saya. Gak terlalu banyak bumbu bumbu (menurut saya) dibanding resep rendang yang saya baca di google. Rasanya sudah pasti enak. #BancakanOnlineBarengCookpad #EBook

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging Sapi:

  1. 1 kg daging yang sudah dibersihkan
  2. 3 lembar daun salam
  3. 1 lembar daun kunyit
  4. 3 lembar daun jeruk
  5. 1-2 Keping asam kandis
  6. 2 butir kelapa tua ukuran besar
  7. bumbu halus
  8. 1 ons cabe merah
  9. 1/2 ons cabe rawit (bisa skip)
  10. 1/2 ons bawang putih
  11. 1 ons bawang merah
  12. 1/2 ons jahe
  13. 1 ons lengkuas
  14. 2 batang sereh (bagian putihnya)
  15. 1 sdt ketumbar
  16. secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging Sapi

1
Peras santan dari 2 butir kelapa. Masak hingga mengeluarkan minyak. (harus terus diaduk sebelum mendidih)
2
Haluskan bumbu.
Rendang Daging Sapi - Step 2
3
Setelah santan mengeluarkan minyak. Dan santan sudah berkurang setengahnya, masukkan bumbu halus sambil terus di aduk. Dan masukan daun salam, daun jeruk dan daun kunyit.
Rendang Daging Sapi - Step 3
4
Masak hingga bumbu masak dan santan mengeluarkan minyak lagi.
Rendang Daging Sapi - Step 4
5
Setelah itu masukan daging. Masak sambil terus di aduk. Dengan api kecil atau sedang aja. Biar empuk dagingnya. Saya masak selama 2 jam. Nanti kalau ingin yang rendangnya kering bisa panaskan lagi.
6
Setelah 2 jam
Rendang Daging Sapi - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

MPASI Rendang Ayam

MPASI Rendang Ayam

Mika udah saya ajarin makan ada pedasnya dikit mulai dari usia 12 bulan. Awalnya kalo masak pake jahe, terus nyoba merica, sekarang udah saya coba masakan yang pake cabai tanjung. Buat orang dewasa sih ga pedes, kalo buat anak ini berasa banget apalagi yang belum pernah dikasi pedes, jadi kalo yg anaknya ga suka pedes ga usa pake cabe yah buibu~ kalo resep ini mah, selain Mika, ayah ibunya juga doyan soalnya resep Padang asli dari mertua 😁

Rendang Jengkol Pedas manis

Rendang Jengkol Pedas manis

Ini salah satu menu favorit sayee, mama, dan mamer.. klo Uda makan ini pgennya buka lapak..Nah..Lohh..😱😂😂

Rendang#BikinRamadanBerkesan 7

Rendang#BikinRamadanBerkesan 7

Sekalian saya tuliskan tips nya biar masak daging cepat empuk...

Rendang daging sapi utk pemula#KitaBerbagi

Rendang daging sapi utk pemula#KitaBerbagi

Alhamdulillah dapat kiriman daging sapi, dan ini baru pertama kali bikin rendang. Dan alhamdulillah mas suami suka. Cocok utk mahmud seperti diriku

Rendang daun singkong dan kacang merah

Rendang daun singkong dan kacang merah

Rendang daun singkong ini terasa gurih karena ada campuran kacang merahnya....dan ada sedikit sentuhan Jawanya karena menyesuaikan lidah Jawa yg suka manis. Selamat mencoba...

Rendang Nangka

Rendang Nangka

Udah lama gak masak nangka rendang. Tetiba kepingin... Pas pula abang jualan sayur langganan bawa nangka. Jadilah nangka rendang ala2.

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Kemarin tuh ak beli ayam dipasar, sebelah nya ibuk ibuk ada jengkol terpampang nyata katulistiwa dipojokan dan buanyak bgt..ngiler pgn beli, tp suami udh terlanjur minta soup ayam. Ya udah akhirnya pagi tadi ngacirrr ke pasar nemuin mbak nya yg jual jengkol hahaha. Karna suami asam urat lg tinggi, jadi ini yg makan ak aja. Ak cuma beli 1/4 jd lumayan banyak kok. Ahihihihi 😂😂😂

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Menu andalan di bulan Qurban.. Jangan Bosan karena eman kalo tidak di olah menjadi menu makanan.

5 porsi
Rendang Jengkol Padang

Rendang Jengkol Padang

Ini masaknya ala padang ya, enak bgt bgt bgt, ceritanya saya masak banyak, karna adek saya kuliah dipalembang, dan kangen masakan rumahan jengkol ala kk nya, jd dikirim via jne 2hr sampe tp no froblem gak basi, krna sy masaknya pake cinta hehehheh(intinya harus bersih, bumbu lengkap) tanpa pengawet

Rendang limpa #rabubaru

Rendang limpa #rabubaru

Badaso bana babuko jo randang limpo #bikinramadanberkesan ndak taraso lah 2 piring nasi batambuah 😂😂😂 untuk rendang limpa perlu ditambahkan ketumbar agar tidak amis. Santan yang saya pakai adalah santan yg diperas pakai mesin tanpa campuran air. Jadi Murni 1 kg Santan. #kampuangnanjauhdimato #7 Source : ibunda tercinta

Rendang pentol kacang merah

Rendang pentol kacang merah

Karena ada sisa santan kental dikulkas sisa kemarin msk jangan Lombok gunkid...jd dikreasikan jd masakan yg lain(dibuang sayang)

Rendang daging

Rendang daging

Request anak2 hari ni rendang daging ..dan no daun kunyit karna dipasar pass ga ada yg jual .. akhirnya bahan seadanya ajahh Lgs cuss momi .. resep saya kabolarsi sendiri yahh..

Rendang Telur Daging Sapi

Rendang Telur Daging Sapi

Request adek kesayangan yang mau balik ke perantauan 🤗🤗🤗🤗

15 porsi
2,5 jam
Rendang mejikom #kitaberbagi

Rendang mejikom #kitaberbagi

Bahagia banget rasanya nemu resep dari mbak citra wardhani ini...saya nemu karena mb sarah astri merikuk, baca judulnya aja saya langsung tertarik dan testi dr mbak sarah, resep mbak citra very2 recomended. Dan ketika baca kepsyen resepnya, hahahahaha, emejiiiing....gue banget. Aku ga bisa berlama2 didepan kompor,krn baby n pekerjaan laen sdh menanti jamahan akyuuu.... Resepnya ketiplek punya mbak citra, cuma rempahnya aku kali 3😂😂😂. Trus ditambah daun kunyit. N cabenya dikurangi buwanyaaak, maklum, pasukan blm ramah sm rasa pedazzz Keinginan bikin rendang ini tidak tiba2. Pengeen bgt bikin itu ketika miss cipete, uni michico octavian publish resep rendang. N....didalam obrolan, beliau mengatakan kalo bikin rendang ga pake daun kunyit itu rasanya ada yg kurang. Naaaaah,,,,dr sini lah kemudian saya bertekat nanem kunyit. Di pot. Krn ga punya kebon yaa...didaerah saya daun kunyit jarang digunakan jd ga ada yg jual,mau minta tetangga sungkan, jd tekat bulat tanam sendiri. Demi ngerasain rendang padang spt yg uni michi cakap. Eeeh....tekat bulat nanem kunyit tu jg karena baca chat master kukpet dapurVy yg bilang kalo nanem kunyit itu very wery gampil. Geletakin ditanah aja numbuh.....naaaah, langsung deh geletakin tiga kunyit. Aduuuuuh senangnya dibagi resep, pengetahuan, info dll dr sahabat2 di cookpad, oleh karena itu, sekarang saatnya saya yg gantian berbagi. Maka ikutlah saya #kitaberbagi

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Yeeehr minggu yg cerah,, waktunya kita santap makanan rendang ini