Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Rendang Jengkol Pedas manis yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada February 25, 2020

Rendang Jengkol Pedas manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Jengkol Pedas manis yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Rendang Jengkol Pedas manis yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rendang Jengkol Pedas manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang Jengkol Pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Jengkol Pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Jengkol Pedas manis memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini salah satu menu favorit sayee, mama, dan mamer.. klo Uda makan ini pgennya buka lapak..Nah..Lohh..πŸ˜±πŸ˜‚πŸ˜‚

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Jengkol Pedas manis:

  1. Β½ Kg Jengkol Tua (rebus sampe agak lunak, rendam semalaman, Keesokan harinya di Geprek, lalu cuci bersih,,,sisihkan)
  2. 3 lembar Daun jeruk
  3. 1 Batang geprek Sereh
  4. 3 Lembar Daun salam
  5. 500 cc Santan kental
  6. 250 cc Santan cair
  7. 1 Sendok makan atau lebih Gula merah (boleh juga gula putih sesuai selera masing2)
  8. Garam dan penyedap rasa (penyedap saya pake Royko ayam)
  9. secukupnya Minyak makan
  10. Bumbu Halus :
  11. 4 Siung Bawang putih
  12. 10 siung Bawang merah
  13. 1 Ruas Lengkuas / Laos
  14. 4 butir Kemiri Sangrai
  15. 50 gr Cabe merah keriting
  16. 8 buah Cabe rawit merah (boleh ditambah klo mau super pedas)
  17. 1 cm Kunyit bakar (hanya sebagai pewarna spya indah dipandangπŸ˜‚πŸ˜‚asekk)

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Jengkol Pedas manis

1
Siapkan wajan anti lengket, tuangkan minyak goreng secukupnya.
2
Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan sereh, daun jeruk, salam, aduk kembali.
3
Masukkan jengkol yg sudah dipipihkan dan dicuci bersih tadi, aduk terus tambahkan santan cair.
4
Kemudian masukkan santan kental, setelah santan cair meresap aduk kembali agar santan tidak pecah.
5
Kecilkan api, masukkan garam dan penyedap rasa, tambahkan gula merah/putih.
6
Koreksi rasa, jika kurang gula tambahkan lg. Sampai ada rasa manis sedikit. Besarkan api aduk terus sampai keluar minyak sedikit dan mengental.
7
Matang, angkat. Sajian Rendang jengkol Pedas Manis siap di santap dengan nasi hangat...πŸ˜‹πŸ˜‹tanpa lauk pauk jga Uda enak ko Bunsay. Selamat mencoba.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang ayam (untuk pelengkap lontong)

Rendang ayam (untuk pelengkap lontong)

Hari ini idul adha , aku masak lontong Cocoknya ayam rendang kali ini pelengkap lontong nya ... Sedikit tips ya Kalo masak rendang ga boleh pelit bumbu ya heheh

Rendang ayam praktis

Rendang ayam praktis

Nyobain bikin rendang ayam pake bumbu racikan pasar yg harganya 2 rebu

2 orang
Rendang ayam kampung

Rendang ayam kampung

Hari ini seharian di dapur biasanya uprekan bikin sesuatu yg simple tp kli ini bikin sesuatu yg cukup ribet. Musti nungguin berjam jam sampai air santannya surut sampai pegal tangan ma kaki πŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Resep dr adikku Nurma, kami tinggal bersebelahan 😊, bener2 bersebelahan, kami berbagi makanan dll.. *resep ini udh lama ngendon tp blm sempet ngetiknya krn ziya skt lg 😒

Rendang Daging #prRamadhan_masakbesar

Rendang Daging #prRamadhan_masakbesar

#BikinRamadhanBerkesan #days19

Rendang Ayam

Rendang Ayam

Rendang ini terdiri dari ayam, telur puyuh, dan bakso.

Rendang Bumbu Indofood

Rendang Bumbu Indofood

3 porsi
60 menit
Rendang ayam suwir [ Simple ]

Rendang ayam suwir [ Simple ]

Resep rendang ayam ini cocok buat anak kos'an yang ga mau pake ribet , yang bahan ga lengkap tapi bisa masak , yang low budget tapi enyak ! Selamat mencoba :)

Rendang telur simple #RabuBaru #BikinRamadanBerkesan

Rendang telur simple #RabuBaru #BikinRamadanBerkesan

Anakku suka kepengen klo lihat ibunya mkan rendang yg pedas jadi punya ide lihat telur untuk dimasak rendang lagi2 tanpa cabe karena untuk sikecil tapi karena enak semua jd suka. #BikinRamadanBerkesan

4-5 porsi
30-45 menit
Rendang ayam

Rendang ayam

Makanan favorit di rumah, biasanya pakai daging. Kali ini pakai ayam sebagai ganti daging. Resep yg sempurna itu pakai jinten/kapulaga/daun kunyit dll.. sy pakai bahan yg ada aja di dapur kebtulan rempah itu sedang kosong stocknya. Tapi ini enak kok.. berdasarkan hasil re cook temen2πŸ˜€

5 porsi
Rendang Irit

Rendang Irit

Rendang irit krn no daging2 , tp rasa tetep juaraa! Cobain deh .. Apalagi makan pk taburan bawang goreng. Selamat mencoba!

Rendang padang

Rendang padang

Resep turun temurun dari mama

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Tips utk menghilangkan aroma jengkol yg tajam, rendam dgn air dingin semalaman lalu msukan daun jeruk. Lalu bersihkan dan rebus dgn air sampai empuk

Rendang jengkol

Rendang jengkol

Banyak pr nih, foto udah banyak tp males upload hahaha Ni edisi lupa punya simpanan jengkol rebus yg tua tp pulen dapet beli dipasar.. Udah lama gak makan rendang jengkol sekalinya makan kok enak yah..mau masak lg jengkol lg langka dipasar hadeuuuhhhhh blm rejeki lgπŸ˜‚πŸ˜‚

4 porsi
30menit
Rendang Ayam.. πŸ—πŸ“

Rendang Ayam.. πŸ—πŸ“

Pengen maem rendang & harga daging sapi masih mahaal 🀣 ini bisa sebagai gantinya..

8 potong
Rendang Cumi Dadakan

Rendang Cumi Dadakan

Bikin rendang ala rumahan lebih simpel pakai bumbu jadi indofood rendang. Ngabisin stok cumi aja. Bikin seminggu yang lalu tapi lupa mau uploadπŸ˜‚

4 cumi
30 menit
Rendang Daging

Rendang Daging

Tiba" pengen banget bikin rendang. Sudah bolak balik masak rendang dan slalu dg resep yg berbeda.

4porsi
2-3jam