Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Rendang jengkol yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Rendang jengkol yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang jengkol, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang jengkol di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang jengkol memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang jengkol:
- 250 gram jengkol yg sdh tua
- 800 ml santan
- 1 batang sereh memarkan
- 1 lmbr daun salam
- 2 lmbr daun jeruk
- secukupnya Gula & garam
- Bumbu yg dihaluskan:
- 10 buah cabe merah
- 8 buah cabe rawit
- 6 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 sdm merica bubuk
- 3 cm kunyit
- 2 cm lengkuas
- 4 buah kemiri
- 2 cm jahe