Sore-sore begini enaknya membuat Rendang Daging Sapi yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Rendang Daging Sapi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Daging Sapi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang Daging Sapi sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging Sapi memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging Sapi:
- 1 Kg daging sapi kualitas baik
- 250 gr kentang kecil
- 2 butir kelapa dibuat santan kental
- 15 siung bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 1 ons cabai merah kriting dihaluskan
- 1 ruas jahe geprek
- 1 ruas lengkuas geprek
- 2 batang serai geprek
- 1 sdt merica bubuk
- 2 biji asam kandis
- 2 bh bunga pekak
- 3 lembar daun jeruk
- 4 lembar daun salam
- 1 lembar daun kunyit
- secukupnya Garam
- sesuai selera Gula pasir
- sesuai selera Galedo / blondo / ampas minyak kelapa