Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang Jengkol yang Enak

Dipos pada February 25, 2020

Rendang Jengkol

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Rendang Jengkol yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Rendang Jengkol yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang Jengkol, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Jengkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Jengkol memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Jengkol:

  1. 1/4 kg jengkol yang telah direbus, kemudian di geprek
  2. 2 lembar daun salam
  3. 2 lembar daun jeruk
  4. 1 batang sereh
  5. 2 cm lengkuas
  6. 1 bungkus santan kara
  7. Bumbu Halus :
  8. 6 siung bawang merah
  9. 3 siung bawang putih
  10. 10 buah cabe rawit
  11. 3 buah cabe merah
  12. 4 butir kemiri
  13. Secukupnya lada
  14. Secukupnya ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Jengkol

1
Tumis bumbu halus dan rempah sampai harum.
2
Tambahkan air sampai mendidih lalu masukkan jengkol.
3
Masukkan garam,gula & penyedap. Masak sampai air menyusut
4
Masukkan santan. Aduk2 sampai asat. Koreksi rasa & siap di sajikan. πŸ˜„

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang ekonomis,,

Rendang ekonomis,,

Ak paling suka masak yg no ribet tp hasilnya memuaskan,, Rendangku gak kering ,karna ak gk suka yg terlalu kering,,jadi nanti airnya bisa di sesuaikan keinginan aja yh bunda,,πŸ˜‰

Rendang Ayam

Rendang Ayam

Resep dari bunda Iriani Muktiasih...makasih ya bun resepnya... sebenarnya belum jd rendang sih masih ada kuahnya..keburu udah pingin nyicipin...

Rendang daging

Rendang daging

#FestivalResepAsia #Indonesia #Dagingsapi Saya itu suka banget makan daging tapi ga bisa masaknya waktu masih sendiri 🀭 pas udah nikah mau ga mau kudu bisa masak dong masa beli terus πŸ˜‚ ketemu cookpad saya jadi bisa masak buat suami dan anak dan bisa juga masak daging. Kebetulan Rendang favorit suami jadi saya bolak balik coba masak dan berhasil 😊 suami pun suka ga cuma suami keluarga besar saya juga suka rendang buatan saya πŸ˜†, alhamdulillah makasih cookpad.

Rendang daging

Rendang daging

Gmbr nya tk cantik tpi rasanya mengalahkan restoran padang 😊

Rendang daging sapi ala ala#KitaBerbagi

Rendang daging sapi ala ala#KitaBerbagi

Dapet daging sapi banyak banget, nyoba bikin rendang lah, ini rendang pertama buatanq. Moga pada suka. Deg degan deh. Kayak apa aja, lebay gini jadinya πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„

Rendang Ayam

Rendang Ayam

Pertama kali bikin rendang nih, alhamdulillah berhasil jg 😊, tp pake daging ayam dikarenakan waktu awal puasa udah bikin soto sapi jd biar gak bosan pake daging ayam aja deh .. πŸ˜„

10 potong
4 jam
Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Porsi kecil krn cuma buat saya sndr dan suami. Hehe

Rendang daging

Rendang daging

Ini adalah resep andalan keluarga,resep turun temurun dari nenek.rendang menu wajib pas idul adha,apalagi pak suami jg demen bgt sm masakan yg satu ini.jd g pernah absen dech utk bkin rendang pas idul adha.

Rendang daging + telur bumbu instan

Rendang daging + telur bumbu instan

Udah lama banget gabung di cookpad, tp baru kali ini berani posting resep, karena baru kali ini ngerasa PeDe sama masakan sendiri yg rasanya endolita, hahaha... Berhubung ada daging kurban,, ya udah dibikin yang awet dan seisi rumah pasti pada doyan.. Ini bnr2 simple dan enak bangeeett.. Anti gagal, Beneran deh 😍

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Tiap mau share selalu mikir kpn yaaa bisa share dg tampilan yg syantiiikk kyk para master CP πŸ˜„..maklum blm punya peralatan bagus untuk mempercantik tampilan, di tambah lg minim ide 😁..alhasil seadanya aja fotonya huhuhu..tp bukan berarti patah semangat donk, yg terpenting bisa berbagi ya 😊 dan semoga aja kedpnnya bisa lebih kreatif hihihi..udh ah curhatnya 😁 Betewe ini rendang favorite serumah, biasanya sy buat 2 versi, pedas dan tdk pedas..tp sy share yg versi pedasnya aja yaa 😊

Ceker Bumbu Rendang (instant)

Ceker Bumbu Rendang (instant)

Bosen masak ceker pedes yg bumbunya semua cabe trus kepikiran bumbu instan rendang ini.

6 porsi
45menit
Rendang daging#masakBareng#PrRamadhan_MasakBesar

Rendang daging#masakBareng#PrRamadhan_MasakBesar

Praktek abis kursus perdana bkin rendang tanpa bantuan mama...thanks cookpad dan bu dewi sbg pengajar Bs tambahkan kentang kecil2..tp kalau sy tidak... Kalau tdk suka pedas bs di buang biji cabenya... Ini sy bkin dr santan asli di pasar2..bisa jg dgn santan instan tp menurut sang guru beda rasa gurihnya...ttp lbh nikmat santan asli di pasar2 Kalau suka pedas bs ditambah cabenya Dan krn bkinnya pas msh dlm momen ramadhan krn itu sy tambahkan #BikinRamadhanBerkesan

Nasi goreng rendang

Nasi goreng rendang

Di meja makan lg dpenuhin rendang😁...mau dimakan sm nasi gtu za bosen...anak nya ngasih ide mau nasi goreng tiiiiiingπŸ’‘akhirnya jdlah resep nasi goreng rendangπŸ˜‚

Rendang jengki

Rendang jengki

#Bikinramadhanberkesan Resep sahur hari pertama, pendamping ayam bakar teplon 😁

Rendang Sapi Nyemek

Rendang Sapi Nyemek

Nyobain Pertama Kali yang Benar2 Masak Sendiri...Super Pedas kata Mertua...Semoga Semua Suka 😍😍

Nasi Goreng Kari-Rendang

Nasi Goreng Kari-Rendang

Sarapan nasi goreng emang ga sehat, tapi suami saya doyan banget. Kenapa namanya kari rendang? Karna bikin nya pakai pasta kari dan dagingnya di comot dari Rendang daging lebaran kemarin πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜…πŸ‘ŒπŸ‘ŒπŸ‘Œ rasanyaa juaraaaak. Lumayan buat ngobatin kangen ke nasi goreng kebon sirih yang terkenal di jakarta itu. Selamat mencoba ya

Rendang Sapi Pedas

Rendang Sapi Pedas

#FestivalResepAsia#Indonesia#Dagingsapi Masih dalam suasana Idul Adha dan meramaikan ASIAN GAMES kali ini aku sajikan masakan rendang berbahan dasar daging sapi,tentunya sudah tidak asing lagi yg namanya rendang karena sudah kesohor seantero Indonesia bahkan sampai ke luar negeri,dimana ada RM Padang pastilah rendangnya yg sangat khas,asal mula rendang yaitu dari Sumatera Barat tepatnya Padang,namun seiring merebaknya dunia perkulineran siapapun bisa bikin olahan rendang tapi dengan caranya masing2 iya kan teman2 nggak harus bumbunya presis aslinya,kalau rendang Padang asli kan nggak pakai gula tapi di resep saya tetep pakai gula merah dan bumbu juga simpel nggak pakai rempah yg bau jamu karena menyesuaikan lidah para penikmat di warung makan saya, tapi tentunya tidak mengurangi rasanya yg khas dan enak pokoknya pas,ini pakai kelapa satu saja sudah kental banget ulu kutrek pisan cobain saja yuuk bunda🍳🍳🍽

Rendang daging kurban #FestivalResepAsia #indonesia #dagingkurba

Rendang daging kurban #FestivalResepAsia #indonesia #dagingkurba

dapet jatah kurban..biasanya lgsung dsate dan tulangnya dibuat SOP.... berhubung aku dan anak2 LG meriang jadilah daging di potong dadu masukin freezer.. sbnernya kurang begitu suka sama daging2an apalagi daging kambing..mungkin karena gak bisa masaknya kali yahπŸ˜….. ceritanya pagi ini mau eksekusi..tp bingung dijadikan apa ini.. cari resep sana sini..saking banyaknya resep yg di baca dan disimpan mlh semakin bingung *mak..tolong aku* sampe pusing ni kepala..pdhl belum makan daging yaaπŸ˜‚. langkah pertama kewarung..dan belilah bumbu2an.. ayoo kakak kakak.. mba..mbaa.. ibu ibu.. yg msh pemula banget boleh di coba resep ini.. antara bumbu rebusan dan bumbu rendangnya hampir sama loh..jd lebih gampang Lagi.. cocok jg buat ayam,kentang,jengkol.. #FestivalResepAsia #indonesia #dagingkurban #dagingkambing #dagingsapi