Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan 5. Rendang daging sapi ala'mama naura' yang Lezat Sekali

Dipos pada March 3, 2020

5. Rendang daging sapi ala'mama naura'

Sore-sore begini enaknya membuat 5. Rendang daging sapi ala'mama naura' yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya 5. Rendang daging sapi ala'mama naura' yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 5. Rendang daging sapi ala'mama naura', antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian 5. Rendang daging sapi ala'mama naura' ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 5. Rendang daging sapi ala'mama naura' sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 5. Rendang daging sapi ala'mama naura' memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Di freezer ada stock daging sapi, mo qt masak apa ya???,,berdasarkan voting kmrn malam, pagi ini qt masak rendang aj yukz bun...dan berhubung saya kurang suka pake Bumbu Jadi dlm kemasan, qt buat sendiri aj yaaa, kali ini utk pekak dan pala (skip) ngga punya stock...yukz qt mulaiiii...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 5. Rendang daging sapi ala'mama naura':

  1. 500 gr daging sapi
  2. 2 liter santan (dr 1 butir kelapa)
  3. secukupnya gula merah
  4. 3 batang sereh
  5. kayu manis
  6. 4 lembar daun salam
  7. 3 lembar daun jeruk
  8. 1/2 sdt kapulaga
  9. 2 sdm minyak(utk menumis bumbu halus)
  10. Bumbu yg dihaluskan:
  11. 11 buah bawang merah
  12. 6 buah bawang putih
  13. 3 buah cabe merah besar
  14. 5 buah cabe merah kecil
  15. 2 ruas kunyit
  16. 2 ruas jahe
  17. 3 ruas lengkuas
  18. 1/2 sdt jinten
  19. 1/2 sdt ketumbar
  20. 1/2 sdt merica bubuk
  21. 1 sdt garam
  22. 1/2 sdt masako rasa sapi
  23. 1/4 sdt terasi

Langkah-langkah untuk membuat 5. Rendang daging sapi ala'mama naura'

1
Potong daging sapi berbentuk kotak, jng terlalu tipis/tebal(sesuai selera)
2
Haluskan bumbu diatas(saya pake blender)
3
Tumis sebentar bumbu halus, dan masukkan sereh, daun salam, daun jeruk, kapulaga,dan daging sapi, tambahkan air 1 gelas(250ml),masak selama 30 menit
5. Rendang daging sapi ala'mama naura' - Step 3
4
Masukkan santan, dan gula merah masak kembali selama kurleb 2 jam(agar daging sapi benar2 empuk)
5
Angkat dan hidangkan
5. Rendang daging sapi ala'mama naura' - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang ayam dan telur

Rendang ayam dan telur

6Pengen masak sore yg cepat jadi, ingat punya stock kerisik yg msh sisa pas nge'rendang buat th baruan tadi. jd deh rendang ayam n telur. note; kerisik bisa d simpan dlm wadah tertutup sd 6 bln, sambil d periksa, dr wangi nya dpt kt tau kualitas nya.

rendang ala nyonya pranakan

rendang ala nyonya pranakan

4 porsi
90 menit
Rendang jengkol tempe๐Ÿ˜

Rendang jengkol tempe๐Ÿ˜

Eiyke Ngga ada kisah, mau sharing resep aja. Hhh Ada ada ya make dicampur tempe segala. Keun ah yang penting enak ๐Ÿ˜‹

4 porsi
Rendang

Rendang

Ini resep hasil kursus, yg mau coba monggo... ๐Ÿ‘Œ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜Š

Rendang sapi

Rendang sapi

Ini kali pertama masak rendang, request suami. Setelah googling resep sana sini, saya eksplore sendiri jadilah ini..Rancak banak pokoknya ๐Ÿ˜„. Fyi klo mau dagingnya empuk, bisa direndam di dlm parutan nanas

Rendang padang Salshabilla

Rendang padang Salshabilla

rendang itu gk usah makan dagingnya makan bumbunya aja udah endos banget...suami ku lahap banget makannya kalo aku masakin ini

10 porsi
Rendang ikan tongkol + kentang

Rendang ikan tongkol + kentang

bosan makan rendang daging terus mau coba ikan tongkol direndang , ternyata endesss๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹

8 porsi
90 menit
Rendang 'ekonomis bumbu minimalis'

Rendang 'ekonomis bumbu minimalis'

Jika resep saya sebelumnya memakai bumbu yg melimpah supaya menghasilkan 'dadak rendang' yg banyak pula, karena konon 'dadak rendang'nya itulah yg bikin enak๐Ÿ˜ ...Tapi resep yg ini justru kebalikannya ๐Ÿ˜...Soalnya masak ini sbenarnya ngga niat, jd bumbu yg digunakan apa yg tersedia dlm kulkas saja. Kelapanya, cabenya, rempah dapurnya semua serba sedikit. Gitu juga dagingnya, sisa2 jatah daging kurban๐Ÿ˜ƒ....tp soal rasa ttp aja rasa rendang dan maknyusss ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜Š

4 porsi
120 menit
Rendang ati sapi

Rendang ati sapi

Menu #iduladha

Rendang Tumbuk #KitaBerbagi

Rendang Tumbuk #KitaBerbagi

Olahan daging rendang versi bakso kata anak-anak, rasanya yg lembut gurih bikin cepet habis niih. Waktu memasak gunakan api sedang-kecil dan usahakan aduknya pelan yaa biar bulatan daging gk ambyar. Resep diadaptasi dr majalah sekar yg sdh dimodifikasi.

Nasi goreng bumbu rendang

Nasi goreng bumbu rendang

Ceritanya manfaatin sisa kuah rendang yg msh banyak. Jd lah nasi goreng bumbu rendang. Ternyata enakk.. Smua kel pd suka..๐Ÿ‘๐Ÿ‘Œ

4porsi
15menit
Tongkol Rendang

Tongkol Rendang

Cookpad perdana dimulai dg menu ini...๐Ÿ˜Š

Jengkol Rendang

Jengkol Rendang

Biar kata ini menu baunya gak enak,tapi kalau udah coba ketagihan pastinya ๐Ÿ˜

Rendang daging

Rendang daging

dah lama gk bikin rendang ,,mmpung lagi ada mamih mertua aku bikinin rendanga ajeee ,,enak enak

2. Rendang Umi Nyai

2. Rendang Umi Nyai

#sajianlebaran Ini rendang sunda ya, jangan bandingkan sama rendang padang yg melegenda itu๐Ÿ˜ฌini rendang nya aga berkuah, ngga kering gitu.. Lebaran pulang ke rumah umi, rendang ini yang paling di cari๐Ÿ’• cocol ketupaaat๐Ÿ‘๐Ÿ‘

2jam
Rendang Padang

Rendang Padang

suamiku pengen makan rendang. Lumayan lah klo beli banyak di rumah makan padang, ya jadinya bikin aja dirumah ditambah dapetnya banyak lagi hehehhe

Rendang pakis ikan tongkol

Rendang pakis ikan tongkol

Ini recook dari mbak dewi wuwuh barusan banget masaknya. Resultnya enak banget takarannya pas btw ini first time bikin rendang hehehe

4-5 porsi