Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Rendang daging yang Menggugah Selera

Dipos pada March 6, 2020

Rendang daging

Sore-sore begini enaknya membuat Rendang daging yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Rendang daging yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rendang daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang daging di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

dah lama gk bikin rendang ,,mmpung lagi ada mamih mertua aku bikinin rendanga ajeee ,,enak enak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang daging:

  1. 1/2 daging potong 10
  2. 1/2 kelapa parut ambil santan encer dan kental
  3. 15 cabe merah keriting campur cabe merah besar boleh
  4. 9 kemiri
  5. 1/2 bgkus ketumbar halus
  6. 2 bgkus lada kasar di warung ada
  7. garam secukup nya
  8. penyedap secukup nya
  9. 5 bawang merah
  10. 5 bawang putih
  11. 1/2 sendok teh gula pasir
  12. lengkuas secukup nya
  13. daun salam
  14. 1 lembar daun jeruk
  15. serai
  16. sedikit jahe
  17. sedikit kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Rendang daging

1
Potong daging cuci sisihkan
Rendang daging - Step 1
2
Blender bumbu,,cabe merah,bawang merah dan putih,,ketumbar,,lada kasar,,kemiri,jahe,,kunyit,,,
3
Lalu tumis bumbu yg sudah di blender beri salam,daun jeruk dan serai juga air kira kira 200 mill biarkan air menyusut sampai tidak bau bumbu mentah
Rendang daging - Step 3
4
Jika bumbu masih berasa bau bumbu mentah beri air lagi 100 mill biarkan menyusut dan masukan daging aduk aduk beri santan encer kira kira 500 mill
5
Biarkan menyusut,,pastinya bun ini pasti belum empuk daging nya,,beri air lagi 500 mill lagi biarkan menyusut lagi ya bun,,lalu beri penyedap,,gula pasir,,garam
6
Setelah menyusut beri lagi santan kental lalu biarkan sampai menyusut lagi,,,jika kurang asin atau gula boleh tambah
Rendang daging - Step 6
7
Setelah menyusut sampai bumbu kental angkat dan sajikan
Rendang daging - Step 7
8
Maaf ya bun jika kurang kurang bumbu ini rendang nya bukan rendang padang hehe,,yg bikin orang sunda,,,terus ini gk melalui presto jadi sedikit lama masak nya,,💋🙏

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang

Rendang

Masakan kedua dari daging idul adha, rendang. Suka banget dimasak rendang, nanti dimakan sama daun singkong rebus dan sambal ijo. Bikin nambah nambah nasi mulu 👍😍

Rendang Kerang

Rendang Kerang

Enak, must try.. 😅 Kalo mau pedas tinggal ditambah cabai rawit merah yes.. 😂

30 menit
Rendang jengkol praktis

Rendang jengkol praktis

Suami suka banget sama yg namanya jengkol. Jadi sering masak ini nih.. gampang bangeet. Rasanya mak nyuss..

4porsi
60menit
Rendang danging kentang

Rendang danging kentang

Suamiku doyan makan in

Rendang

Rendang

Rendang merupakan lauk wajib saat lebaran tiba..namun untuk lauk sehari-hari pun ok juga

240 menit
Rendang ayam kampung+telur 🐔

Rendang ayam kampung+telur 🐔

Rendang Ala Ku

Rendang Ala Ku

Suka beli rendang di rumah makan Padang kemudian ingin nyoba bikin sendiri. Rasanya tak jauh beda dan menurut pendapat dari yang telah merasakan masakan ini, enak. 😊

2 menit
Rendang Daging Sapi ala Dapur Adis

Rendang Daging Sapi ala Dapur Adis

Video masak Rendang ala Dapur Adis nya bisa teman lihat di channel YouTube saya : https://youtu.be/Cg25cpSYkiI

8 porsi
Rendang daging marimakan

Rendang daging marimakan

Mudik lebaran adek paling bungsu tetiba request "mbak bikinin aku sesuatu apa gitu." Okee besok kita bikin sesuatu Taraaaa... akhirnyaa terpilih lah rendang daging 😘😘

1 jam 30 menit
Rendang maknyoss

Rendang maknyoss

Rendang Daging empuk

Rendang Daging empuk

Suami..tumben request..kepingin rendang katanya...

5 porsi
30 menit
Rendang ala Padang

Rendang ala Padang

Tiba2 teringat seorang teman sewaktu di Adelaide pernah memberikan resep Rendang Padang kepada saya. Dan saya langsung cari2 resepnya di buku paririmbon (catatan resep pribadi) hehe.. Dan akhirnya ketemu deh resepnya, langsung beraksi di dapur.. Thanks mba Dewi sudah menitipkan resepnya.. :)

20 porsi
180 menit
Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Resep favorit keluarga, soalnya aku cuma doyan jengkol direndang aja. Selera sih ya.. mungkin ada yg suka digoreng aja, semur atau balado tapi kali ini aku bikin spesial resep rahasia dari mamah.. oke selamat mencoba

8 - 10 orang
25 menit
Rendang Slowcooker

Rendang Slowcooker

Berawal dari pengen rendang super empuk tapi males rempong, jadilah nyoba masak pake slowcooker dan ternyata enakkkk banget! Jadi salah satu menu favorit keluarga. Lebih sehat krn bumbu nggak ditumis dan pake santan encer *menghibur diri* Kalo dibanding resep aslinya sih ini rendang abal2.. tapi yg penting maknyuzzz. Resep berdasarkan kapasitas slowcooker 1.2L yak

5 porsi
Rendang daging rasa nendang😀# KitaBerbagi

Rendang daging rasa nendang😀# KitaBerbagi

Dapet daging kurban dr temen kantornya suami. Bingung bgt mau di buat apa. Masih bny soalnya stoknya di kulkas. Eh iseng2 bikin rendang aja deh sedikit kok klihatanya enak. Nah..akhirnya kesampean hr ini bikinya. Mumpung si genduk gaby juga uda sembuh dr sakit. Makanya ada waktu longgar bikinnya. Ini resep aku ambil dari dapur Vy. Makasih y mba resepnya enak. Meskipun ada beberapa bumbu yg g ku masukin soalnya gak ada ini td cari. Tp dijamin resepnya ttp enak😁

Rendang Ayam

Rendang Ayam

Rendang adalah favorit anak saya, tapi saya suka malas memasaknya karena lama. Rendang ayam lebih cepat memasaknya dan lebih murah juga😊

2 jam
rendang jengkol dan telor puyuh

rendang jengkol dan telor puyuh

5 porsi
1 menit
Rendang daging sapi campur kacang merah

Rendang daging sapi campur kacang merah

45menit
Rendang Sapi Kuah Pedas

Rendang Sapi Kuah Pedas

Idhul Adha tahun ini adalah Idhul Adha yang spesial. Ditahun pertama pernikahan, suami dapat daging sapi agak banyak dari sekolah tempatnya bekerja. Nah, daging sapinya saya olah dengan kuah pedas favorit saya dan suami. Alhamdulillah rendangnya sangat disukai. Simple, enak, segar, gurih, manis, asin, pokoknya kaya rasa yang pas di lidah para penyuka makanan pedas

4-5 orang
+/- 45 menit
Rendang ati ampela (bukan rendang beneran)

Rendang ati ampela (bukan rendang beneran)

Pengen bikin rendang ayam, tapi ditukang sayur cuma ada ati ampela, yang ada aja deh,,

2 porsi
45 menit