Langkah Mudah untuk Membuat Rendang ayam dan telur yang Bikin Ngiler

Dipos pada March 5, 2020

Bagaimana membuat Rendang ayam dan telur yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Rendang ayam dan telur yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang ayam dan telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang ayam dan telur di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang ayam dan telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang ayam dan telur memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

6Pengen masak sore yg cepat jadi, ingat punya stock kerisik yg msh sisa pas nge'rendang buat th baruan tadi. jd deh rendang ayam n telur. note; kerisik bisa d simpan dlm wadah tertutup sd 6 bln, sambil d periksa, dr wangi nya dpt kt tau kualitas nya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang ayam dan telur:

1/3 bagian ayam (1 bagian paha n 1 bagian sayap) potong kecil
3 butir telur ayam rebus
1 buah kentang uk sedang, belah2
bumbu halus,
3 buah cabe merah besar
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1 cm jahe
2 cm lengkuas
2 batang serai bagian putih nya
2 lmbr daun kunyit
2 lbr daun jeruk
2 sdm kerisik (kelapa parut d oseng sampe coklat n wangi, blender, tumbuk sampe wangi berminyak)
1 bks santan kara sachet (bisa ganti dgn 50ml santan kara kental)

Langkah-langkah untuk membuat Rendang ayam dan telur

Panas kan wajan api sedang, tuang 2 sdm minyak mkn, masukkan ayam, masak setengah matang, angkat sisihkan

Masukkan bumbu halus d wajan bekas memasak ayam tadi, tumis sampe harum, masukkan daun jeruk n daun kunyit.

Masukkan ayam kentang n telur rebus

Tambahkan sedikit2 air putih, masak sampe matang

Tambahkan santan bubuk, bubuhi 1 sdt garam, 1 sdt gula, sedikit merica

Terakhir masukkan kerisik, aduk rata, cicipi, angkat, sajikan. note; ini resep utk porsi kecil sekali makan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Randang kuah Santan a.k.a Bubur sagu Mutiara #tips rebus

Kadang malas bikin bubur ini bikin satu bungkus cuma nempel" dipanci 😅 ternyata eh ternyata cuma salah trik masak 😅 sudah nemu resep anti nempel dan anti lengketnya dari yanti dan juga liat cookpadnya kaka beryl @amrii_g2 makasih tipsnya jadi bikin nagih bikin bubur mutiara 😍😍😍

±20menit

Rendang Daging Sapi

10 porsi

60 menit

Acar Segar Teman Makan Rendang

Kalo bikin rendang ga pernah lupa acarnya. Soalnya menurutku mereka pasangan serasi. Ini acar bikinnya mudah banget dan semua serba mentah. Potong-potong tambah ini itu...jadi deh. Tapi mungkin ada yg ga tau cara bikinnya, yuk dicoba aja!

15 menit

Bolnasreng rasa rendang

Nyobain cireng nasi dicampur rendang

Rendang Minang

aku nulis ini, karena dari SD sudah di ajari mama masak, akhirnya sekarang jadi hobi masak deh...

Kerang rendang

5 porsi

20 menit

Rendang Sapi Empuk.. By:Erni Hartanti.Amd:-)

Lebaran ke.3 halo Moms gimana kabarnya:?' Sehat semua lah ya.... Hubby Request Rendang Sapi nih... Hmmm ...padahal Tengkleng Embek beyom abizzz??!' YoweZlah tak buatin:-)

35 menit

Rendang Sapi

Sebenarnya ini bukan masakan rendang pertama saya, tapi baru berani posting sekarang. Maklum baru belajar 😁

Untuk 1 keluarga

Lamanya 60 menit

Rendang Sunda

Berhubung yg masak orang sunda jadi namanya rendang sunda ya😚 rasa tetap minang kok 👌

4 porsi

120 menit

Rendang jeroan ayam

Kadang2 saja ya masak ini...resep rendang pk @ xanderskitchen... Enak tenan

roti rendang

Rendang Jawa (Solo) Manis Pedas Legit Gurih

Rendang selalu menjadi masakan bersejarah buat rumah tangga kecil kami. Awal menikah, ayahnya anak-anak diwejangi Bapak untuk bersabar karena anak perempuannya belum bisa memasak. Karena dari SMA sampai kuliah S2, nyantri, merantau, jauh dari rumah, dan kalau dirumah selalu dimanja dengan masakan ibuk. Awal nikah otomatis hari-hari jajan aja. Lama-lama bosen. Sewaktu nyantri, ada piket masak, seminggu sekali. Disitu awal belajar masak. Ini saat untuk mempraktekkan belajar masaknya, surprise dong mas suami ternyata istrinya bisa masak dan 'enak'. 😄 Akhirnya aku beranikan tanya, mau dimasakin apa, spontan beliau jawab, 'rendang'. Alhamdulillah berhasil dan Alhamdulillah mas suami menyukainya, dan katanya ini salah satu masakan terlezat yang pernah dia makan. ♥️♥️♥️ Ini resep rendang pertama kali bikin, taste-nya Solo. Karena saya awalnya kurang suka rendang dari rumah makan Padang. Inti rendang adalah 'merandang' atau memasak dengan lambat. Agar semua bumbu, rempah serta santan meresap secara maksimal. Tinggal rempahnya saja saya olah agar bercita rasa gurih, legit, manis dan sedikit pedas. Lama memasak sekitar 4 jam. Dan inti olahan daging menurut saya adalah empuk dan tidak membuat orang selilit. 😅😅😅 #RendangIhda #memasakdengancinta #masakituibadah

Rendang kerang

Lauk favorit suami saya

3 porsi

30 menit

Rendang daging praktis

Rendang masakan favorit dirumah...;)

8orang

120menit

Rendang Sapi +Tahu sederhana

Resepnya gak mirip banget dengan resep asli, disesuaikan dengan kondisi perbumbuan dirumah. Harap maklum, masih pemula 😅 tapi untuk rasa, Alhamdulillah suami bilang enak. Ditambah tahu goreng biar enak aja sih, kebetulan di kulkas ada tahu nganggur. Kasian dia sorang-sorang *ala upin ipin*,jadi dimasukin aja ke rendangnya ahahaha 😂 Lama memasak : 1 jam, pakai panci biasa dengan api kecil-sedang, biar empuk. Kalau pake panci presto bisa lebih cepet sih, cuma aku lagi males masak pake presto. Males nyuci nya 😝 Oya, kalo tahu nya udah ada rasa asin macam tahu kuning yang biasa, garamnya bisa disesuaikan, soalnya nanti kuahnya bakal nambah asin saat tahu nya dimasukkan ke rendangnya. Semoga bermanfaat ya, selamat mencoba 😄😄😄