Resep Terbaru
Sate daging sapi bumbu kecap
Assalamualaikum Cookpaders.. Di #KampungIdaman sekarang sedang ada acara nyate bareng Cookpaders Pas sekali momentnya karena kemaren dapat kiriman daging kurban, mau saya bikin #OlahanDagingKurban ๐๐๐ Yang pasti budget nya minim karena hanya modal bumbu nya aja,, Eh gak juga sih , bumbunya juga pakai yang ada di dapur, tusuknya juga saya masih ada stoknya dan gak perlu kepasar lagi .. Cuss yuukk diolah dagingnya Hanya butuh sedikit perjuangan untuk mengolahnya agar menjadi hidangan terbaik buat keluarga tercinta ๐ช๐ช๐ Dagingsapinya saya potong cubes = kotak , karena buat di olah jadi sate, bumbu nya juga mudah sesuai kesukaan paksu hanya pakai bumbu kecap ๐๐ #PosbarIDAMAN #ResepWongKito #IdulAdhaWongKito #BusWay_AnekaSate #Cookpadcommunity_Palembang #Cookpadcommunity_Sumbar #Maminang_RayoAji #Basidoncek #Niungniung #PPKM #NyateBareng
Kuah Bakso Ala Warung Bakso gurih seger mantap ๐คคโค๏ธ
Alhamdulillah dapet rejeki nomplok, dapat bagian tulang sapi kurban yang gedenya 2 kiloan dan tentunya banyak sumsumnya. Langsung terbayang kuah bakso, ๐คค๐คค๐คค Kuah bakso ini mantep betul, diatadaptasi dari YouTube *Bakul Bakso*, menurut saya ini justru lebih enak dari Abang bakso lengganan lewat depan rumah. โบ๏ธโค๏ธ #Kopijos_KampungIdaman #KampungIdaman #CookpadCommunity_Yogyakarta #memasakdengancinta #masakituibadah
Roti Jala Tanpa Telur
Bismillah. Biasanya roti jala dimakan dengan kuah kari ayam pada waktu Idul Fitri. Saya ingin mencoba memakannya dengan olahan daging sapi berkuah pada waktu Idul Adha. Saya ingin buat roti jala setelah lihat resep milik Desfita_Mamicay (@desfita_rozzen). Karena tidak punya tepung beras dan tidak ingin pakai santan, saya cari resep lain. Alhamdulillah ketemu resep milik Bunda Bila Shafira (@anisah72). Qodarullah, telurnya pecah, tidak jadi saya pakai. Akhirnya saya cari resep yang tanpa telur. Ketemu resep milik umu shendy (@cook_4022500) dariย Pekanbaru. Saya gabungkan keduanya. Alhamdulillah, enak. ^^ Sumber resep: https://cookpad.com/id/resep/15292950-roti-jala (Bunda Bila Shafira) https://cookpad.com/id/resep/478041-roti-jala-pandan-tanpa-telur-dengan-vla-durian (umu shendy) #IdulAdhaWongKito
Shokupan Kopi Zebra
#Cooksnap #MasakItuSaya #SlaluIstimemewa #PosbarIDAMAN #PPKM #AnekaRoti #Shokupan #ShokupanKopiZebra #CoboyDolan #CoboyDolanNangCocomtang #CoboyDolan_Cocomtang #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #Kampungidaman #OlahanDagingKurban #Kopijos #Kopijos_PosbarIDAMAN #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id Source : @cemilankakakmika dan ci Ciciliana Tan ( moucop ) Setelah makan daging kurban banyak khan butuh camilan sehat dan mengenyangkan bisa sebagai alternatip sebagai camilan pendamping sajian daging kurban lho๐๐คญ. Banyak sekali metode dalam pembuatan roti ada metode autolisis, yudane, polish, biga, dan straight dough atau apalah namanya kurang paham juga aku๐คญ๐คญ. Terinspirasi dari resepnya kak @cemilankakakmika dalam membuat shokupan kali ini aku membuat shokupan dengan berbahan dasar susu kental manis atau SKM. Karena di dalam SKM terdapat kandungan susu, gula dan garam yang dibutuhkan dalam pembuatan shokupan. Tekstur Shokupan sendiri itu ada di antara metode polish dan yudane. Buat yg suka tekstur roti seprti bluder yg seperti kapas, lembut, dan ringan. Penasaran khan seperti apa teksturnya cobain deh. Anak2 sangat suka teksturnya dan mau di tambahin olesan apapun uenak atau mau di makan tanpa olesan juga tetap uenaaaak cobain deh. Terima kasih kak @cemilankakakmika buat inspirasinya sukses serta sehat slalu nggeh
Beef hokben ala-ala
Haloo, saya pengguna lama, tapi baru mau coba posting resep masakan, maaf kalau penulisan masih salah ya bun, salam kenal๐ Mau nyoba yg lagi viral nih, mumpung stock daging kurban masih banyak, .... Jadi beef hokben ala tik tok๐
Bakso homemade
Dapat daging kurban bosen dibikin soto atau sop terus Akhirnya dibikin bakso aja.. Ternyata anak dan suami ku pada suka.. Tapi sayang ngga sempet di foto saat membuatnya.
Daging Sapi Lada Hitam
Moment idul adha gini suka bingung bikin olahan daging.. kali ini kita coba buat daging sapi lada hitam aja ya. Next tunggu upload an menu2 sapi yang lain ๐
223.Daging Sapi Mercon
Bismillaah .. Alhamdulillaah setelah beberapa hari off posting resep akhirnya hari ini bisa on kembali ,, alhamdulillaah juga masih bisa merayakan idul adha dan semoga masih bisa dipertemukan kembali tahun depan๐ikut meramaikan event mahcook tentang olahan daging qurban dan arisan kampung CoCoK yang minggu ini dimenangkan oleh mb @yenipramusti sekali jalan dua event terlampaui Sc : Yeni Pramusti #OlahanDagingKurban #PosbarIdaman #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Yeni #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan
Nasi Kare Daging Rice Cooker
Ini favorit baru nih untuk Lebaran Idul Adha .. secara ya Lebaran kali ini bermakna banget buat Bian sekeluarga, dimana kami semua diberikan waktu istirahat selama hampir 2 minggu ga boleh kemana-mana sampai diujung hari mau Lebaran Idul Adha Alhamdulillah .. rejeki dari Allah, walau ga bisa kemana-mana tetap dikirimin daging Kurban .. Alhasil, tanpa persiapan dan bekal bumbu dapur seadanya yang masih ada, tetaplah eksekusi daging Kurban nya .. jadi tetap terasa yaa aura Lebaran Idul Adha nya heuheuheu kalau Bian masak daging memang ga direbus lama ya karena kunci masak daging itu adalah daging tanpa kadar air .. pasti inget deh, kalau kita makan di warung sate Kambing, itu daging nya pada digantung-gantung trus langsung potong dan langsung tusuk plus bakar .. jadi (menurut Bian ya) digantung itu memang untuk menghilangkan kadar air pada dagingnya .. hingga ga perlu butuh waktu lama untuk dimasak tapi daging tetap tidak alot disini Bian pakai metode tumis .. dengan sedikit minyak dipanaskan, lalu masukkan daging dan cukup dimasak sampai berubah warna (kurleb 3-5 menit saja) kuyss .. dicek n ricek resepnyah .. semoga cocok dan bermanfaat yaa #KampungIdaman #CookpadCommunity_Yogyakarta #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN
Sate kambing bumbu kacang
Selamat Malam. Assalamualaikum.... Seperti biasa... Ketika idul adha Tiba. Suami suka banget sate kambing ini๐ค๐ค ga pernah absen setia ngipasin sateeee๐ #olahandagingkurban #cookpadcommunity_malang
Sate Cucuk Manis Palembang Ala Rumah Kami
Palembang juga punya sate loh. Kami menyebutnya Sate Cucuk Manis. Kalo kawan-kawan pernah nonton acara Alm.Pak Bondan Winarno, beliau suka banget sate ini, maknyus katanya. Ini saya pake resep resto/warung yang sering saya santap dengan menebak rasanya dan tanya ke teman saya yang pakar kuliner. Sate Palembang adalah jenis Sate Maranggi. Dia tidak pake bumbu kacang atau kecap, tapi sudah dibumbui pada saat marinasi. Rasa rempah ketumbar dll begitu menonjol dan nendang. Cara menyantapnya juga beda, tidak dimakan dengan sambal kecap, sambal kacang atau acar timun tapi dengan sambal tauco, cuko pempek, semangkuk kuah pindang tulang/daging dan lalapnya ketimun serta kol muda. Uh, saya bela-belain, singsingkan baju, bikin seperti resto/warung Sate Manis Agung di Jl.Anwar Sastro Palembang dengan sedikit modifikasi penambahan nanas (untuk melembutkan daging) dan serai. Rasanya, Maknyus, top markotop. Sebetulnya makan satenya bae sudah lemak nian. Apalagi dengan sambal tauco, cuko dan ngirup kuah pindang daging/tulang yang kaldunya lezat bergizi itu. Cobain moms. Kebetulan di freezer ada sebungkus daging kurban, saya buat sate sebagaimana janji saya dengan teman-teman CP di discord #DagingKurban #KampungIdaman #IdulAdhaWongkito #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongkito #SateSapi #WongkitoGalo #Busway_AnekaSate #OlahanDagingKurban #PosbarIdaman
Sate Rembiga
Sehubungan masih PPKM (Pemberlakuan Pembatasan Kegiatan Masyarakat) merayakan Hari Raya Idul Qurban di rumah aja nyatenya.. enaknya masak sate ini.. sate khas pulau Lombok NTB yang terbuat dari daging sapi berbumbu yang berwarna orange (kata saya) dan mempunyai ciri khas rasa manis pedas menggigit.. ๐ Jadi sate ini tanpa bumbu kacang karena satenya sudah berbumbu, jadi bisa langsung dinikmati bersama lontong atau nasi. Kalau saya sih makannya pake nasi biar kenyang ๐คญ๐คฃ trus pakai plecing kangkung sebagai sayurnya (resep bisa di lihat di koleksi resep saya "plecing kangkung") hmm.. enakkk.. klop.. serasa di pulau Lombok ๐๐คค๐ #CookpadCommunity_Bogor #OlahanDagingKurban #ComboNgabibita_QurbanAsik #KampungIdaman #PosbarIDAMAN
Dendeng Balado
Assalamu'aaikum Masih dengan daging kurban..๐ Tiap hari menu nya beda biar ga bosen walaupun intinya sama daging sapi/kambing ๐ค. Siang ini kita masak dendeng balado, resep dari mb Kiki. Wahh bikin kalap makannya bisa2 tambah kekanan ini timbangan..๐. Tp gpp lupakan diet, diet mulai besok aja ๐ Terima kasih resepnya mb Kiki, semoga mb Kiki sekeluarga selalu dalam keadaan sehat wal afiat. Source : @7rizandinikiki #GenkPejuangDapur #Remembergenkpeda_KikiRizqiAndini #CookpadCommunity_yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos #PosbarIdaman #KampungIdaman #OlahanDagingKurban
Asem-Asem Iga
Moment idul adha pasti berlimoah daging sapi... cusss kita olah aja, intip resep dari mba @ChristineY https://cookpad.com/id/resep/14888003-46-asem-asem-iga-sapi?invite_token=4nDVuQRMzFVUEMmsWEPXgWRF&shared_at=1627119764 #CocomtangPost_KhasKurban #CookpadCommunity_Tangerang
Sate Maranggi sapi homemade food
Ada sisa daging kurban, kbtulan liat kulineran sate maranggi d tv, langsung cus oprak oprek ke dapur ๐
Beef Patty Steak
Masih dalam rangka Idul Adha. Saya dapat sedikit daging sapi. Supaya ngga bosan dengan menu itu2 saja, kali ini dagingnya saya bikin jadi patty. Karena lembut dan juicy, anak2 pun jadi suka ๐
Rendang Pedas Manis
Resep ini mungkin beda dengan versi asli Padang, tapi ini resep ala ibu saya & gak pedes karena saya gak bisa makan pedas. Walau bikinnya dadakan (karena gak nyangka daging kurban dikirim pas hari lebaran) tapi lumayan buat nyatet & kapanยฒ bisa diulang lagi dengan lebih proper & tertata.
Tengkleng
Di perumahan saya banyak yang melaksanakan ibadah kurban. Walaupun saya tidak merayakan Idul Adha, tapi setiap tahun pasti selalu kebagian daging kurban. Kali ini saya memasaknya menjadi tengkleng. Saya mengadaptasi resepnya Mba @Mira_Jabir dengan sedikit modifikasi di takaran bahan . Hmmm....gurih segar, ringan ngga enek karena tanpa santan. Terima kasih resepnya Mba Mira ๐๐๐ผ #olahandagingkurban #Combongabibita_QurbanAsik #CookpadCommunity_Bogor #kampungidaman
Nasi Biryani Praktis
Bismillah,, Selamat Hari Raya Idul Adha 1442 H utk sobat Cookpad yg merayakan. Di Hari Raya Kurban pasti banyak yg dapat daging sapi/kambing. Biar ga bosan daging kurbannya bisa dimasak untuk nasi biryani, karena sebelumnya sy sudah bikin rendang. Nahhh biar ga ribet dan capek, karena dari sebelum hari raya saya udah capek masak. Makanya lebaran ke-2 kmrn saya masak nasi biryani menggunakan kemasan yg satu paket beras basmati dengan bumbunya, merk al-mumtazza. Walaupun instan, tapi bumbunya alami dari bumbu bubuk kering dan didalamnya ada rempah2 seperti cengkeh, kapulaga, kayu manis, daun basil, dll. Pokoknya enak dan recommended bgt. Saya selalu stok nasi biryani dan nasi kebuli kemasan merk ini. Oea disini, kebanyakan daging kurbannya daging sapi, jadi saya menggunakan daging sapi, bukan kambing. Daging bisa menggunakan 500 gr aja ya. Tapi lebih enak dan mantap menggunakan 1 kg ๐ .. Mumpung lagi banyak stok daging juga, biar puas makannya ๐ Resep ini sekalian utk berpartisipasi dalam Posbar Patungan Resep dalam menyambut Idul Adha dan Posbar Aneka Sajian Khas Idul Adha Cocom Sumbar. #Maminang_RayoAji #Basidoncek #KampungIdaman #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Aceh #ResepDapurNauzalla #DapurNauzalla_Nasi
Nasi khabsah magic com
Lebaran sebentar lagi,kita akan menyambut bulan yg penuh berkah,,kita akan menyiapkan hidangan pelengkap utk masakan daging,nasi khabsah misalnya yg di padukan dg acar,daging dan emping melinjo,,utk bumbu kering nya saya beli di toko online,,utk santan bisa di ganti dg air putih biasa sesuai dg selera masing2 aja tapi klo saya lebih suka pakai santan krn ada rasa gurih dari santan #PekanPosbar #CookpadCommunity_Bandung #KampungIdaman
Acar Mentah
Syeger.. syeger... syegerr.... inilah acar... segar dan nikmat nya poll... Kebetulan sebentar lagi menjelang idul adha... yuk persiapkan menu pendamping makanan idul adha... Sebenarnya acarnya mudah dibuat jadi gak perlu lamaยฒ buatnya... yg simple aja deh..๐ #PosbarIDAMAN
Sambal Tumpang
Hey there ๐ฅฐ Idul Adha sebentar lagi ya. Sudah pada menyiapkan menu-menu khasnya yang beragam kah... Saya dan keluarga enggak mahir makan daging merah ๐, jadi masaknya Sambal Tumpang yuk. Terima kasih sangat, buat Mbak @happy_endahsa atas resepnya. Menikmati Sambal Tumpang ini, serunya dimakan ala-ala Korea gituuu, dibalut selada dan yum... so yummy. #PosbarIDAMAN #CPBali_hidanganiduladha #KampungIdaman #CookpadCommunity_Bali
Banana Cake Tanpa Mikser Lembut dan Moist
Sesekali pengen bikin cake pisang resep Teman-teman cookpaders. Sekali ini saya coba resep AndiNaomey yang katanya mengcopy resep Chef Farah Quinn. Resep ini saya ubah sedikit menyesuaikan selera saya. Hasilnya cake pisang yang enak, sangat lembut dan moist. Biasanya lebaran Idul Adha saya buat kue khas Palembang, karena masa #PPKM tidak ada sanjo-sanjoan, ya sudah saya bikin cake simple ini buat ngopi sore, kalau masih ada buat pagi-pagi ngopi sebelum sholat Ied. Cobain moms #PosbarIdaman #CookpadCommunity_Palembang #CakePisang #IdulAdhaWongkito #IdulAdhaWongKito #KampungIdaman #ResepWongkito Sumber: Banana Cake AndyNaomey