Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Roti Jala Tanpa Telur yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Roti Jala Tanpa Telur yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Roti Jala Tanpa Telur, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Roti Jala Tanpa Telur di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Roti Jala Tanpa Telur yaitu 15 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, kira-kira waktu penyiapan Roti Jala Tanpa Telur diperkirakan sekitar ±30-45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Roti Jala Tanpa Telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roti Jala Tanpa Telur memakai 5 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah. Biasanya roti jala dimakan dengan kuah kari ayam pada waktu Idul Fitri. Saya ingin mencoba memakannya dengan olahan daging sapi berkuah pada waktu Idul Adha. Saya ingin buat roti jala setelah lihat resep milik Desfita_Mamicay (@desfita_rozzen). Karena tidak punya tepung beras dan tidak ingin pakai santan, saya cari resep lain. Alhamdulillah ketemu resep milik Bunda Bila Shafira (@anisah72). Qodarullah, telurnya pecah, tidak jadi saya pakai. Akhirnya saya cari resep yang tanpa telur. Ketemu resep milik umu shendy (@cook_4022500) dari Pekanbaru. Saya gabungkan keduanya. Alhamdulillah, enak. ^^ Sumber resep: https://cookpad.com/id/resep/15292950-roti-jala (Bunda Bila Shafira) https://cookpad.com/id/resep/478041-roti-jala-pandan-tanpa-telur-dengan-vla-durian (umu shendy) #IdulAdhaWongKito

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Roti Jala Tanpa Telur:

1. 100 gram tepung terigu
2. 25 gram tepung tapioka
3. 150 ml air (saya tidak pakai santan)
4. 1 sdm minyak sawit
5. Sejumput garam

Langkah-langkah untuk membuat Roti Jala Tanpa Telur

1

Campur semua bahan jadi satu (saya pakai gelas takar).

2

Kalau ingin tidak bergerindil, bisa disaring atau diblender. Setelah itu, masukkan plastik, gunting ujungnya bisa juga pakai botol tempat kecap berlubang kecil atau botol air mineral yang dilubangi ujungnya. (Saya lewati langkah ini agar tidak terlalu banyak wadah)

3

Panaskan teflon. Tuangkan adonan secara zig zag/bentuk jala di atasnya. Lipat bentuk amplop/segitiga/digulung biasa. Lakukan hingga adonan habis. Catatan: Ini 1/2 resep, bisa jadi sekitar 15 buah. Karena sebagian saya pakai percobaan, punya saya kurang dari 15.

4

Sajikan dengan kuah kari atau kuah lainnya. Saya sajikan dengan daging sapi rebus dan saus gravy. Dimakan biasa tanpa kuah juga enak. Murah meriah dan yummy. ^^