Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Daging Sapi Lada Hitam yang Enak Banget

Dipos pada February 16, 2017

Daging Sapi Lada Hitam

Bagaimana membuat Daging Sapi Lada Hitam yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Daging Sapi Lada Hitam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Daging Sapi Lada Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Daging Sapi Lada Hitam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Daging Sapi Lada Hitam yaitu 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Daging Sapi Lada Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Daging Sapi Lada Hitam memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Moment idul adha gini suka bingung bikin olahan daging.. kali ini kita coba buat daging sapi lada hitam aja ya. Next tunggu upload an menu2 sapi yang lain 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Daging Sapi Lada Hitam:

  1. 300 gram daging sapi
  2. lada hitam (bisa juga pakai saos lada hitam)
  3. 1/2 buah bawang bombay
  4. 2 siung bawang putih
  5. 3 cabe rawit (opsional)
  6. Saos tiram
  7. Kecap manis
  8. 1/2 butir gula merah
  9. Garam
  10. Kaldu sapi

Langkah-langkah untuk membuat Daging Sapi Lada Hitam

1
Cuci bersih daging, potong-potong tipis berlawanan dengan serat daging. Kemudian Rebus daging sampai empuk (bisa pakai teknik 5-30-7) dan tiriskan
2
Iris bawang bombay, bawang putih dan cabe rawit kemudian tumis hingga harum
3
Tambahkan sedikit air kaldu sapi lalu masukkan daging sapi, lada hitam, saos tiram, kecap manis, gula merah, garam dan kaldu sapi
4
Aduk-aduk sampai bumbu meresap dan air agak surut
5
Jika rasa sudah pas, daging sapi lada hitam siap dihidangkan
Daging Sapi Lada Hitam - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sapi lada hitam

Sapi lada hitam

Masih dalam suasana idul adha banyak banget daging sapi maupun kambing yg bisa diolah, seolah belum juga move on dari perdagingan tp sudah bosen makan daging terus ya 😂 sebetulnya ini daging sudah dibikin soto kemarin 😅 tp mungkin anak2 dan suami sudah bosan jadi sampai malem ga habis juga 🤣 mau dihabiskan sendiri sudah males bgt dan mulut rasanya ga mau terbuka saat akan menyantap sotonya 🙄 tp kalo yg namanya emak2 ada sisa makanan itu #DiBuangSayang banget apalagi apa2 sekarang mahal 🤔 pilihan utamanya ya masukin freezer lagi 😂😂 kl sudah mendingan bosennya bisa diolah lagi jadi menu masakan yg lain 🤩 akhirnya pagi ini saya masak juga jadi sapi lada hitam 😋 pas ada acara #PosbarIDAMAN manfaatkan semua bahan yang ada jadi ikutan posting resep 😅

2 porsi
30 menit
Gulai Pangek Masin Ikan Patin Khas Padang

Gulai Pangek Masin Ikan Patin Khas Padang

Source : @becksz23 Becksz’s Kitchen Semarak Clover sabtu ini ditentukan temanya oleh mbak Tri Puji Lestari. Berhubung beliau alergi terhadap ikan Laut maka kali ini temanya kuliner dari ikan tawar. Sempat bingung mau buat apa… karena menurutku memang ikan air tawar terbatas macamnya.. Sempat ingin memasak Bandeng.. ternyata dia hidup di air payau.. akhirnya pilih patin. Dan pengen banget patinnya ku gulai ala-ala resto Padang. Akhirnya nyari di akun CP nya mbak Whennie @becksz23 yang asli gadih minang. Kangennya sama uni satu ini.. so kukirim cooksnap nyaa ya uni.. ini enaak banget . Sempat bertanya juga kenapa judul resepnya panjang banget. Apa yang membedakan dengan gulai lain. Ternyata karena bumbu halusnya memakai cabe hijau, lalu maskan ini tidka memakai kemiri. Itulah yang menjadi khas gulai pangek masin. Thank you.. dan semoga mbak Tri berkenan. Menu ini juga bisa dijadikan menu pendamping Idul Adha loh.. kalau bosan dengan daging. Atau semangkuk nasi dengan lauk rendang dan kuah gulai pangek masin ini… sangat luar biasa enaaknyaa… #NawarinIkan #Semarak_NawarinIkan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #PosbarIdaman #ColamMatos #Colam_MenyambutQurban #Colam_MenuPendampingQurban #CookpadCommunity_Malang

1 jam an
Tongseng Kambing Tanpa Santan (Non-Pedas)

Tongseng Kambing Tanpa Santan (Non-Pedas)

Bismillaah... Masalah tongseng ini sempet terjadi perdebatan keluarga 😂 Dari saya kecil, yang namanya tongseng itu ya pakai santan encer & warnanya agak kuning, mirip gulai. Tapi menurut Pak suami, yang namanya tongseng itu kuahnya gelap & tidak pakai santan 😅 Kebetulan suami kurang suka gulai pula jadi keukeuh kalo Tongseng itu gak pakai santan & kuahnya gelap haha. Namanya 2 org yg berasal dari daerah yg berbeda ya Bund, perbedaan selera itu pasti ada. Alhasil demi kedamaian keluarga & perut tentunya... Akhirnya, saya selalu bikin Tongseng Kuah Kecap Tanpa Santan. Menurut saya, ini mirip semur tapi dg kuah yg lebih encer. Lebaran Idul Adha 1442H ini, saya mpersembahkan resep Tongseng Tanpa Santan ini. Resep ini saya Cooksnap dari Cookpaders Bunda @trixie_gayatri Enjoy it! 😊 #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #masakdirumahaja #resepbaking #reseponline

4 orang
Dendeng Balado Campur Kentang

Dendeng Balado Campur Kentang

Alhamdulillah Idul Adha dapet Daging Kurban dari masjid juga dari tetangga yang ikutan kurban 😁 kalau daging keluarga lebih seneng dibuat dendeng karena makannya krenyes2 gitu 😄 Lets go kita buat 😊

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Daging kurban idul adha sebagian kemarin udah di iris tipis kecil", terus di rebus, abis tu simpan di freezer biar kalo kepengen masak apa gitu tinggal cemplung biar ngirit waktu 😁 Nah pagi ni bikin ini aja buat bekal suami, Bener" simple tapi bikin ngabisin nasi semagic 🤤

Perkedel Singkong

Perkedel Singkong

Pengen perkedel, tapi cuma punya stok singkong rebus. Yaudah eksekusi aja, rasa mirip juga dengan perkedel kentang. Untuk tepungnya bisa diganti terigu dengan dibumbui garam dan kaldu ya Bisa jadi pendamping makan sup daging/iga nih lebaran nanti #PosbarIDAMAN

Tramezzini Rendang

Tramezzini Rendang

Bersyukur masih bisa ikut raya kurban tahun ini, pesta bersama-sama menikmati daging. Aku selalu buat stock daging cincang saat dapat daging. Karena berencana bakal kubuat yang praktis dan gampang makannya buat anak-anak. Tahun lalu daging cincangnya kubuat isian burger. Nah kali ini tertarik sama resepnya mbak @Carol090917 yang keren banget👉 https://cookpad.com/id/resep/15295028-tramezzini-rendangtramezzini-con-rendang-indonesiano?invite_token=3buaYdYrvwYaKMX4kRhXKafs&shared_at=1627278196 Mix match masakan itali dan indonesia😁. Tramezzini adalah roti lapis yang populer sebagai cemilan di italia. Roti lapis ini biasanya berbentuk segitiga dibuat menggunakan dua roti putih lembut yang dibuang pinggirnya. Ya, kata mbak haura “kayak sandwich ya bu..”😁. Biarpun aku telat buatnya, nggak apa-apalah ya. Ngumpulin mood banget habis sakit gigi beberapa hari lalu. Bumbu rendangnya aku pakai bumbu instan saja yang bentuk bubuk, karena aku emang belum “ngerendang”🤭. Keju slicenya aku skip karena emang nggak punya😂🙈. Jadi bukan 3 tumpuk aku buatlah 4 tumpuk😁. Suka-suka emaklah🤭. #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadComminity_Banten #CookpadCommunity_Cilegon #kampungidaman #cocomtangpost_khaskurban #OlahandagingKurban

5-6 orang
1 jam 30 menit
Choco crunch

Choco crunch

Ini juga jadi andalan jualan di lebaran kemarin,selain kue nastar,kastengel,putri salju,sagu keju,kue kacang,cornflake,biji ketapang,kue bawang,stik kejua...alhamdulillah banyak yg suka 🍪🍰🍩 🙏🙏😘😘

Sate kambing bumbu kacang

Sate kambing bumbu kacang

Selamat Malam. Assalamualaikum.... Seperti biasa... Ketika idul adha Tiba. Suami suka banget sate kambing ini🤗🤗 ga pernah absen setia ngipasin sateeee😂 #olahandagingkurban #cookpadcommunity_malang

#377. Sambal Goreng Telur Puyuh

#377. Sambal Goreng Telur Puyuh

Minggu, 250721 Menu selain sate, opor, gulai ataupun hidangan bersantan yang disajikan saat Idul Adha jdi bocil pun bisa ikut makan krn rasanya tidak terlalu pedas Let's go to the kitchen...👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳 #MenuSajianIdulAdha #CookpadCommunity_Bandung #PekanPosbar #PosbarIDAMAN #KampungIdaman #CookpadCommunity_Subang #Cookpad_id #CookpadIndonesia #Cookpaders #CloverCookingLovers #Memasaklahdgnhatidancinta

6 orang'
60 menit
Kari Aceh Daging Sapi

Kari Aceh Daging Sapi

Suka banget makan kari di RM Aceh. Atau kari-kari arab atau india gitu. Pas banget masih ada sisa daginh kurban. Coba buat deh~

4 orang
1 jam 15 menit
Toppa Lada Khas Makassar

Toppa Lada Khas Makassar

Source: @myta_rahman Ngomongin soal daging, makassar emang banyak banget olahan dagingnya dari coto makassar, sop ubi dan lain-lain. Tapi kali ini karena temanya berhubungan dengan sajian idul adha, maka untuk mengobati rindu akan makassar, ku pilih resepnya mbk myta. Toppa lada ini enak banget, perpaduan manis, asam dan gurih menambah nikmat cita rasa. Toppa lada tidak hanya disajikan pada hari raya idul fitri maupun idul adha tapi sering juga disajikan dalam acara adat lainnya misalnya pernikahan, khitanan atau yang lainnya. Cobain yuk. #cpbali_hidanganiduladha #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_denpasar #homemadeisbetter #citarasadarirumah #posbaridaman #kampungidaman

Kastengel versi me

Kastengel versi me

Kastengel selalu jadi cemilan favorit saya dan keluarga. Gak harus lebaran, untuk hari biasa juga. Jadi mending bikin sendiri deh. Kalau dibilang premium bisa aja, tapi pasti ada resep yang bahannya lebih woow lagi. Yang penting menurut kami enak dan semua suka 🙂

2 jam
Acar Mentah

Acar Mentah

Ikut meramaikan Posbar Minggu Ini dengan tema masakan pendamping menu Idul Adha, jadi Saya buat acar mentah pakai resep kepunyaan Bunda @TiniRostiawati76 ... Acarnya seger banget ya Bunda, apa lagi Saya baru pulih dari bapil, lagi pengen makan makanan yang seger-seger kaya acar mentah ini. Resep aslinya bisa cek di sini https://cookpad.com/id/resep/13314663-acar-mentah #posbarIDAMAN

4 orang
10 menit
Stik gabus/stik keju takaran sendok

Stik gabus/stik keju takaran sendok

Kesukaan anak.. Daripada beli mending bikin sendiri.. Bisa juga buat nanti untuk isi toples lebaran😁

3-4 orang
1 jam 30 menit
Pindang Tulang Sapi

Pindang Tulang Sapi

Masih ada stok tulangan dan daging qurban 😆 biar ga bosen di rendang, bikin yang seger-seger duluu #PindangTulangSapi

Nasi Kabuli/Kebuli Homemade Special Recipe

Nasi Kabuli/Kebuli Homemade Special Recipe

Assalamualaikum Wr.Wb Nah kan bener banget,bikinnya kemarin nulisnya yang mager.. Sampe hampir lupa nulis, akhirnya nulisnya sambil setengah ngantuk ya,jika ada yang salah kata atau tulisan bisa langsung komen ya.. Ngomongin hidangan ied Adha nih,di Kampung halaman rumahku selalu rame merayakan dan menyaksikan sapi dan kambing disembelih.. Terlebih yang nyembelih Abi aku sendiri uh seneng banget pas nyaksiin si Abi nyembelih dengan gagah berani, trus nyate bersama, masak gulai bersama, makan bersama, canda tawa bersama. Momen yang hanya ada 1 Th 1x kini harus berjauhan karena kendala PPKM apalah daya. Sabar dan Sabar.. . Oh ya teman teman disini aku pakai resep aku sendiri yang mana aku pelajari dari keluarga besar suami,aku pakai bahan lengkap hanya minus kismis hitam untuk teman teman bisa tambahin kismis hitam ya kalau ada.. Yuk ikutin step by stepnya.. Aku udah posting dan tulis lengkap dan jelas di foto step by step.. . Btw ini aku pake Magicom ya teman teman biar lebih cepet dan ini daging kambing udah cukup empuk juga dengan proses ini tanpa di presto. #ResepMommyZoe #ResepLailaDawud #cpbali_hidanganiduladha #CookpadCommunity_Bali #cpbali_hidanganiduladha

4 orang
1½ jam
Daging Bumbu Age

Daging Bumbu Age

Idul Adha kali ini berbeda dari tahun kemarin... Sepi banget, banyak musholla yg ditutup.. Jadi g bisa sholat jamaah bareng, hanya bisa sholat dirumah bareng kelg. Sebenernya klo Lebaran Idul Adha begini kangen sama kampung halaman... Kangen sama masakan ibu... Masakan yang khas waktu Idul Adha Daging Bumbu Age... Dan ini enak banget, favorit aku.. Semacam rendang tapi versi jawa... Hahahaha... Beneran enak koq ✌ Ada yg bilang ini masakan khas kota jember ada jg yg bilang masakan khas kota lumajang... Entahlah mana yg bener... Soalnya Stiap kali Idul Adha Ibuku, sodara" dan tetanggaku masaknya rata" Daging Bumbu Age, jadi khas banget dech... Biar kangennya bisa terobati... Idul Adha kali ini masak Daging Bumbu Age sendiri... Tp ttp resepnya dari Ibuku... Dan first trial bikin Daging Bumbu Age, berhasil.... Enak banget seperti masakan Ibuku.... 👌😘 #OlahanDagingKurban #KampungIdaman #SemeruColam #SeleraMasakNusantaraSpesial #Colam_OlahanDagingNusantara #CookpadCommunity_Malang

6 porsi
3 jam
Balado Hati Lembu

Balado Hati Lembu

Hari raya Idul Adha, moment ngumpul bersama keluarga tercinta, jg moment ramai ramai makan daging qurban 😀 entah kenapa menurut saya rasa daging yg dibeli di pasar dengan daging qurban beda rasanya😀, daging qurban terasa lebih legit. Kali ini yg jadi target eksekusi HATI LEMBU, biar gak bau amis, saya rebus si hati dg daun salam dan daun jeruk, kemudian dipotong tipis baru digoreng, hemmm maknyus kata pasukan saya, cookpaders😀🙏 #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN #MariMasak #MasakItuIndahDanIbadah

Beef Yakiniku dan Vegetables Pan Fried Favorite Keluarga

Beef Yakiniku dan Vegetables Pan Fried Favorite Keluarga

Hii, gaes! Indahnya Toleransi, jadi Keluargaku dapat bagian daging saat Idul Adha kemarin meskipun Keluargaku Non Muslim 😊 Resep ini kembali dihasilkan dari padu padan beberapa resep lain yaa. Ini kali pertamaku membuat Beef Yakiniku. Kutambahkan Beberapa Sayuran supaya lebih sehat Bersyukur semua suka masakan ini Hope you enjoy! Take care, stay safe and stay healthy God bless you!