Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Bakso homemade yang Lezat Sekali

Dipos pada February 16, 2017

Bakso homemade

Bagaimana membuat Bakso homemade yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Bakso homemade yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bakso homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso homemade sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Bakso homemade sekitar 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, kira-kira waktu penyiapan Bakso homemade diperkirakan sekitar -+ 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso homemade memakai 11 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dapat daging kurban bosen dibikin soto atau sop terus Akhirnya dibikin bakso aja.. Ternyata anak dan suami ku pada suka.. Tapi sayang ngga sempet di foto saat membuatnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso homemade:

  1. 500 daging sapi(potong potong kecil) / daging giling
  2. 2 sdm bawang goreng
  3. 2 sdm bawang putih goreng
  4. 2 sdm Lada halus
  5. 1 sdt baking powder
  6. secukupnya Kaldu sapi
  7. butir Es batu -+10
  8. secukup Garam
  9. 1 sdt Gula pasir
  10. 100 gr Tepung tapioka/ sagu
  11. 1 butir putih telur

Langkah-langkah untuk membuat Bakso homemade

1
Giling daging dengan bawang goreng, bawang putih sampai halus dengan menggunakan food prosesor
2
Setelah halus masukan garam, Lada bubuk, baking powder, es batu, tepung tapioka, kaldu sapi, gula. Giling sampe halus dan menyatu...setelah itu panaskan air dipanci sampai mendidih lalu matikan kompor. Cetak baso dengan tangan lalu masukan baso ke dalam air yang sudah mendidih. lakukan sampai adonan habis.. Nyalakan api rebus kembali air yg berisi baso dengan api kecil.. Jika baso sudah mengapung angkat dan tiriskan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

JAPCHAE versi indo

JAPCHAE versi indo

Berhubung stok daging kurban masih ada. Akhirnya nemu resep yang gampang dengan bahan simple. Mie aku pake soun biar lebih mirip dengan aslinya. 😁

Nasi Goreng Kambing

Nasi Goreng Kambing

Punya kari kambing dari acara aqiqahan ponakan, bosan juga kalo makan daging kambing yang lumayan banyak dengan rasa yang sama😁😅 Keingat posbar minggu ini daging2an, aku bikin nasi goreng aja, bikin 2 piring aja ternyata jadi rebutan, jadi muncul ide nanti ngolah nasi goreng ini pake daging qurban nanti deh. #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #KampungIdaman #PosbarIdaman #PPKM #DibuangSayang

3 porsi
Tengkleng Daging

Tengkleng Daging

Ada daging qurban yang cukup buat 1 porsi, tetiba pingin coba dimasak tengkleng yang tidak pedas karena Misua alergi pedas

4 orang
1 jam 15 menit
Tumis daging pedas gurih

Tumis daging pedas gurih

Kamis, 5 agustus 2021. Siapa yang disini yang masih punya stock daging qurban hayoo ngaku? 🤣🤣🤣 Biasanya aku paling suka daging di tumis gini karena selain simple rasanya juga ngak kalah enaknya 🤗 #kulaetamcocok #cookpadcommunity_kaltim

2 orang
15 menit
Ayam Kriuk Asam Manis

Ayam Kriuk Asam Manis

Bismillah... Assalamu'alaikum... . Hari raya iedul adha pada masak daging sapi n mbik, saya masak ayam saja buat anak2. Saya bikin ayam kriuk asam manis cooksnap resep mimi @nursabatiana yang selalu variatif resep2nya. Cepet sehat ya mimi. Dan kembali uprek dapur lagi. Makasih resepnya selalu menginspirasi. . #GoDaSnap_Kriuk2 #GoDa_Paders #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpad_indonesia

Urutan Kambing

Urutan Kambing

"urutan" ini resep dari ibu ku, biasanya pakai daging sapi tapi karena stok daging kambing waktu Idul Adha masih banyak akhirnya pakai daging kambing. Urutan ini berbeda ya dengan urutan yang biasa di kenal di Bali yang pakai babi. Takaran hanya pakai kira² saja karena waktu masak agak buru² ngerjain yang lain :) #OlahanDagingKurban

Sop & Iga Bakar Madu

Sop & Iga Bakar Madu

Assalamualaikum.. Sop dan iga bakar madu modal wortel dan kentang aja. Dagingnya daging kurban yg baru dieksekusi. Mohon maaf ada tomat hasil kebun yg numpang eksis di foto 😄 #myhomemadefood

Asam-asam Daging dan Wortel

Asam-asam Daging dan Wortel

Masih di momen idul adha, dan masih ada sebagian daging sapi dan wortel yg ada di lemari es. Apa adanya bahan yg ada dirumah, warung belum buka jg. Akhirnya aku bikin asam-asam daging dan wortel. Semoga bermanfaat ya... Selamat mencoba😘🤗

3 orang
1 jam
Tumis pentol bakso pedas manis

Tumis pentol bakso pedas manis

Idul adha banyak pembagian daging sapi, dibikin bakso terlalu banyak bisa bosen, nah alternatif lain bisa ditumis nih. Rasanya lebih lezat cocok untuk makan sekeluarga. Bareng suami lebih mantap hehe Selamat mencoba

sekeluarga
20 menit
Soto Daging Sapi

Soto Daging Sapi

Masih edisi daging qurban 😁 Sempet bingung di kulkas masih ada sisa daging (kebanyakan lemaknya). Mau diolah jadi bistik ya ga akan cukup 😂 dengan bahan seadanya di kulkas, jadilah dibikin soto daging resep dari bibi, Beliau bilang, "cobain deh resep soto daging ala bibi cantik jelita" Hehehe. Kata bibi, seharusnya kuahnya warna putih, tapi yang saya bikin kuahnya agak kuning (efek tomatnya dimasak). Gak apa2 ya 🤭

1 orang
-+ 45 menit
Lamb Steak with Mushroom Sauce ala Dapoer Naysha

Lamb Steak with Mushroom Sauce ala Dapoer Naysha

Dapat daging qurban lumayan banyak dagingnya. Paksu lagi kepengen makan steak. Berhubung pakai bahan seadanya dirumah, jd mushroom sauce nya sejadinya aja. #olahandagingqurban

2 oranf
35 menit
Roti jala

Roti jala

Jujur baru pertama bikin roti jala, ternyata seru juga 😊 dan bisa banget menjadi cemilan atau menu Pendamping Idul Adha. Saya menggunakan resep dari mbak @zahraaliyah yang simple tapi enak,dsini aku cuma bentuk seperti bunga mawar,terima kasih untuk resepnya ya mbak🙏😊 #Rotijala #PPKM #PosbarIDAMAN #KampungIdaman #ComboAnjangsana_Banten #CookpadCommunity_Bogor #FotoKece

15 roti jala
30 menit
155. Acar Mentah

155. Acar Mentah

Minggu 18 Juli 2021 Bismillah... Acar mentah ini merupakan menu pendamping yang wajib ada ketika saya menghadirkan menu masakan dari daging sapi. Karena menurut saya acar mentah ini untuk mengontrol / mengimbangi agar tekanan darah kita tetap stabil ketika kita makan daging agak banyak dari biasanya. Apa lagi pada saat hari raya Idul Adha kita makan dagingnya bisa khilaf 😁😁 Kali ini ssya bikin acar buat ikutan #PosbarIDAMAN dan #Maacar. Hemmm....bikinnya acarnya sedikit ya, karena pakSu lagi sakit gigi, gak bisa ikutan makan acar . #PosbarIDAMAN #Maacar #BarapiManjuhu #CookpadCommunity_PalangkaRaya #CookpadCommunity_Kalteng

1 - 2 orang
10 menit
SK sup (Sapi kambing sup) sederhana

SK sup (Sapi kambing sup) sederhana

Dapat daging gratis kurban paling gampang di olah dan mudah sehingga anak2 bisa makan. Minimal bis makan wortelna

3 orang
1 jam 30 menit
Rendang Daging

Rendang Daging

Rendang, menu yang tidak pernah tidak ada sepanjang lebaran. Dan kalo bikin minimal 2kg daging 😅 #IdulAdhaWongKito #ResepWongKito #cookpadcommunity_palembang

banyak
7-10 jam
Daging BBQ

Daging BBQ

Hari raya kedua aku dan keluarga besar nhadain BBQ, karna waktu itu gak puas makannya jadi aku bikin deh dirumah mumpung daging masih ada, tapi daginnya sudah di rebus abah semuanya gak ada sisa yg mentah jadi deh daginnya di rebus yg di pake buat bbq an. Resepnya aku asal-asal aja, tanpa resep 😂😂 #BamasakBaimbai #CookpadCommunity_kalsel #CookpadcommunityBanjarmasin #Cookpadcommunity_Borneo #cooksnap_kalsel

Tumis Daging Lada Hitam

Tumis Daging Lada Hitam

Masih punya sisa daging kurban?? Yukkss mom kita olah dagingnya Resepnya sederhana sekali🤩

2 porsi
40 menit
Ayam Lada Hitam

Ayam Lada Hitam

Kangen kan makan saus lada hitam di chinese food. Karena PPKM males jajan, mari buat saja! Masih ada daging sapi kurban di kulkas? Potong dadu daging, marinate sebentar dgn kecap asin & balur dengan maizena. Kemudian ditumis. Masak lagi dengan saus 😊😊😊

2 orang
30 menit
Abon Daging Sapi (Superrrr Praktis)

Abon Daging Sapi (Superrrr Praktis)

Assalammualaikum semuanya, salam sejahtera dan sehat selalu ya amiin🤲. Rencananya punya daging ini mau ikut meramaikan posbar Coboy olahan daging kurban, eh ternyata rencana meleset total gara2 badan kurang fit😔. Akhirnya bisa eksekusi ngolah daging setelah acara posbar selesei🤦‍♀️. Tak apalah sekali2 absen😅. Dagingnya mau dibikin abon karena kok pengen bikin pao isi yang gurih2 gitu. Cuz bikin abonnya dulu yuk...let's get cooking. Kamis, 05 agustus 2021 #OlahanDaging_BukanKurban #AbonDagingHomemade #AbonSimplePraktis #AbonNoRibet #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Lamongan #CookpadCommunity_id

Balado Daging Kemangi

Balado Daging Kemangi

16/07/2021 (365)....menu hari ini (13/06/2021) temanya daging hihihi,soalnya hari ini masak balado daging kemangi dan buncis daging cincang,Maa Syaa Allah yummyy bgt deh. Sy beli daging 500 gram dan sy bagi dua 400 gram utk balado dan 100 gram utk buncis. Resep ini udh tersimpan lama di draft akhirnya keluar jg deh buat ikutan meramaikan acara Idul Adha di #KampungIdaman #KampungIdaman #CookpadCommunity_Bekasi #PPKM #PosbarIdaman #CookpadIndonesia