Bagaimana Menyiapkan Sate Rembiga yang Enak Banget

Dipos pada February 16, 2017

Anda sedang mencari inspirasi resep Sate Rembiga yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Sate Rembiga yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Sate Rembiga, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Rembiga sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Rembiga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Rembiga memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sehubungan masih PPKM (Pemberlakuan Pembatasan Kegiatan Masyarakat) merayakan Hari Raya Idul Qurban di rumah aja nyatenya.. enaknya masak sate ini.. sate khas pulau Lombok NTB yang terbuat dari daging sapi berbumbu yang berwarna orange (kata saya) dan mempunyai ciri khas rasa manis pedas menggigit.. 😅 Jadi sate ini tanpa bumbu kacang karena satenya sudah berbumbu, jadi bisa langsung dinikmati bersama lontong atau nasi. Kalau saya sih makannya pake nasi biar kenyang 🤭🤣 trus pakai plecing kangkung sebagai sayurnya (resep bisa di lihat di koleksi resep saya "plecing kangkung") hmm.. enakkk.. klop.. serasa di pulau Lombok 😁🤤👍 #CookpadCommunity_Bogor #OlahanDagingKurban #ComboNgabibita_QurbanAsik #KampungIdaman #PosbarIDAMAN

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Rembiga:

250 gr daging sapi
Bumbu halus marinasi :
10 butir bawang merah
8 buah cabe keriting
5 buah cabe rawit (sesuaikan selera)
4 siung bawang putih
Bumbu tambahan marinasi :
2 sendok makan air asam jawa
1 sendok makan gula merah
1 sendok makan bubuk ketumbar
1/2 sendok teh garam (sesuaikan)

Langkah-langkah untuk membuat Sate Rembiga

Potong daging kotak-kotak dengan ketebalan 0.5 cm, baluri dengan bumbu halus dan bumbu tambahan marinasi remas-remas pada daging biar bumbunya mudah meresap kedalam daging. Masukkan dalam kulkas selama 1 jam supaya bumbunya lebih meresap.

Setelah 1 jam keluarkan dari kulkas, tusuk sate sampai habis bahannya.

Kemudian bakar/panggang (saya panggang karena tidak punya bakaran arang). Bolak balik sate biar matang merata.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Daging Kambing Goreng

Hari raya Idul Adha identik dengan masakan daging, baik daging sapi ataupun daging kambing. Kebetulan dapat 1 kantong daging kambing dari teman, langsung aja aku masak yang simpel2 aja. Daging kambing nya aku potong2 dadu, kemudian aku bungkus daun pepaya dulu, supaya daging empuk. Baru deh aku olah jadi sate goreng.😁 #KampungIdaman #PosbarIdaman #OlahanDagingKurban #CocomtangPost_KhasKurban #CookpadCommunity_Tangerang

Sop Tulang Sapi 🐄

Sajian hangat yg baik untuk pemulihan pasca sakit. Karena suami baru pulang dr rumah sakit, mesti makan makanan berkuah ditambah nasi lembek. Kebetulan masih ada stok daging kurban, ternyata ada tulang sapi, jdi ide nya lgsg muncul jadi sop yg segar nikmat ini.. Semoga kita semua selalu sehat #masaksetiapbagian #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito

Rendang

dapat daging qurban liat2 ytb eeh nemu resep rendang ini dijamin makyussss( aku lupa nama chanelnya ytb nya) diresep sampai 4jam, kalau aku buat 3 jam sudah cukup, kalo kalian suka rendang yg hitam kalian bisa terus mengaduk

3 jam

Lapis daging nyummy

Alhamdulillah , dipertemukan dgn Idhul Adha lagi ditahun ini sama Allah🤲kali ini dagingnya dimasak lapis, berhubung yg request anak2,jd cabe nya saya skip ya Bun,😉ini resep dari ibu saya Bun, silahkan mencoba☺️

1 jam

Putri Salju Keju

Cheating is coming 😂 Udah pengen putri salju dari setelah lebaran Idul Fitri lalu, bener-bener baru ada niat bikin ya kemaren 😂 Cookies favorit saya ya ini. Tapi yang ada rasa keju di dalamnya. Dicoba yuk 🥰

Sapi lada hitam

Alhamdulillah dapat daging qurban banyak banget. Satu persatu di olah ☺️ kebetulan suami request mnt di masakkin ini. Baiqlah di masakkan🥰 dengan senang hati

8 org

1 jam 40 menit

Asem-asem tulang sapi khas Tegal

Alhamdulillah lebaran haji dapet tulang sapi, langsung inget resep mama dibikin asem-asem.Susah juga cari asem belimbing wuluh atau cirincing disini,tapi Alhamdulillah dapet juga.Suami suka banget sama menu ini, bikinnya juga mudah tinggal iris-iris semua bumbu.

2 orang

1 jam 30 menit

Daging BBQ

Hari raya kedua aku dan keluarga besar nhadain BBQ, karna waktu itu gak puas makannya jadi aku bikin deh dirumah mumpung daging masih ada, tapi daginnya sudah di rebus abah semuanya gak ada sisa yg mentah jadi deh daginnya di rebus yg di pake buat bbq an. Resepnya aku asal-asal aja, tanpa resep 😂😂 #BamasakBaimbai #CookpadCommunity_kalsel #CookpadcommunityBanjarmasin #Cookpadcommunity_Borneo #cooksnap_kalsel

#MALBI

Alhamdulillah masih kebagian daging qurban walaupun th ini tidak bisa qurban, qodarullah... MALBI ini salah satu masakan berbahan daging yg berasal dari sumatra selatan palembang. Hampir mirip dengan semur namun yg membuat malbi berbeda karna ada tambahan kelapa sangrai yg di haluskan.. Yuuk cobain... Resep by @cook_22655331

2porsi

cukup lamaa

Tongseng Kambing

Assalamu'aaikum Masak daging kurban yuks moms.. Kemarin kita dapet bagian daging sapi sama daging kambing. Daging kambingnya akhirnya di olah jadi tongseng aja. Resep mb Riza, terima kasih mb Resepnya.. Source : @mamafathan #Genkpejuangdapur #Remembergenkpeda_MamaFathan #CookpadXommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos #PosbarIdaman #OlahanDagingKurban #KampungIdaman

4 orang

45 menit

Gulai Kambing

Ini request ny orang rumah 🤣 Kalo dapet daging kurban di masak gulai aja . Baiklah , ayok ke dapur 😀 #GulaiKambing #MasakSimple #MasakDirumah #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar

Daging Sapi Kecap Bumbu Cemplung

Assalamu'alaikum. Apa kabar semuanya? Tetap semangat dan semoga semuanya sehat-sehat ya. Aamiin Ijin share resep olahan daging sapi dengan bumbu yang tanpa diulek atau diblender hanta dimasukin semua, tapi menurut kami cocok buat nambah nasi😅. Apalagi bentar lagi idul Adha, bisa jadi ide olahan daging sapi selain dijadikan bakso, sate, tongseng atau yang lainnya. Kalau sekilas mirip semur, tapi ini tanpa kemiri dan tanpa bawang merah tapi tetap kental karena karamel gulanya. Yuk diliat resepnya bund, terima kasih banyak sebelumnya😊🙏 #dagingsapi #olahandagingsapi #resepdagingsapi #ideiduladha #menuiduladha #cookpad_indonesia

Nastar (kokoh dan lumer)

Tahun ini menjelang lebaran vibes-nya pengen bikin kue homemade sendiri dengan bahan yang bagus..lumayan lah yaa irit budget, terus hasilnya memuaskan..

berat jadi kurleb 800gram nastar

138. Nasi Kebuli Kambing Mantap

Hari ini membuat hidangan Nasi Kebuli karena sisa daging dari Idul Adha masih ya bun. Cara ini gampang-gampang tapi nggak gampang hehe, karena cara memasak nasinya tidak menggunakan rice cooker. Aku sebenernya ngeliat cara bikin di youtube sih, pakai caranya chef Salimoz Yuk langsung sajaah #OlahanDagingKurban #KampungIdaman #CookpadCommunity_Yogyakarta

Nasi Goreng Daging

Nah ini menu sarapan setelah hari raya. Tentunya masih memanfaatkan sedikit daging kurban. Memang daging itu nggak pernah salah ya. Diolah apa aja enak 😂 Source : Mba Ki @7rizandinikiki #OlahanDagingKurban #Maminang_RayoAji #KampungIdaman #Basidoncek #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Sumbar #PosbarIdaman #PPKMBarengCookpad #IdamanMamah #RememberGenkPeda_KikiRizqiAndini

2 orang

40 menit

Sate daging sapi bumbu kecap

Assalamualaikum Cookpaders.. Di #KampungIdaman sekarang sedang ada acara nyate bareng Cookpaders Pas sekali momentnya karena kemaren dapat kiriman daging kurban, mau saya bikin #OlahanDagingKurban 😋😎🐄 Yang pasti budget nya minim karena hanya modal bumbu nya aja,, Eh gak juga sih , bumbunya juga pakai yang ada di dapur, tusuknya juga saya masih ada stoknya dan gak perlu kepasar lagi .. Cuss yuukk diolah dagingnya Hanya butuh sedikit perjuangan untuk mengolahnya agar menjadi hidangan terbaik buat keluarga tercinta 💪💪😍 Dagingsapinya saya potong cubes = kotak , karena buat di olah jadi sate, bumbu nya juga mudah sesuai kesukaan paksu hanya pakai bumbu kecap 😍👍 #PosbarIDAMAN #ResepWongKito #IdulAdhaWongKito #BusWay_AnekaSate #Cookpadcommunity_Palembang #Cookpadcommunity_Sumbar #Maminang_RayoAji #Basidoncek #Niungniung #PPKM #NyateBareng

35 tusuk

60 menit

Bolu pisang panggang 1 telur

Ah kalau ingat hari Raya pasti ingat dengan segala keribetan bebikin. Dari yang bebikin untuk di rumah sampe untuk rumah bako. Salah satu yang sering di bikin ya bolu, cake atau puding. Nah ini saya bikin Bolu pisang. Ini rencana juga mau saya bikin untuk Idul Adha nanti. Bikinnya simple dan rasanya pasti enak. Yook bikin.. Source : @ikha_thea1 #GenkPeda_Eksis #RememberGenkPeDa_IkaSulistianingsih #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Sumbar #Basidoncek #PPKMBarengCookpad #PosbarIDAMAN #idamanmamah #MasakItuSaya #KampungIdaman

Sate Maranggi sapi homemade food

Ada sisa daging kurban, kbtulan liat kulineran sate maranggi d tv, langsung cus oprak oprek ke dapur 😋