Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Ati Ampela yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Rendang Ati Ampela yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang Ati Ampela, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Ati Ampela sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Kira-kira porsi penyajian Rendang Ati Ampela kira-kira 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sekedar tambahan, perkiraan waktu untuk memasak Rendang Ati Ampela diperkirakan sekitar 60 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Ati Ampela sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Ati Ampela memakai 13 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Mau rendang sapi tapi harganya mahal, 😄 Ada ati ampela yang kemarin belum sempat saya olah, sudah bosen dengan bumbu kecap dan semur. Coba saja deh direndang dengan bumbu rempah seadanya. Resep ini biar lebih mantap harusnya memakai lengkuas, jahe, salam, sereh, dan biji pala, karena persediaan tidak ada jadi saya skip, 😁
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Ati Ampela:
- 5 pasang ati ampela
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 4 buah kemiri
- 2 buah cabe merah (bisa ditambah)
- 1 sdt biji ketumbar
- 1/2 sdt biji merica
- 5 helai daun jeruk
- 1 ruas jari kayu manis
- 3 biji cengkeh
- 2 bungkus santan instan
- secukupnya gula dan garam
- secukupnya air
