Resep Terbaru
Beef Teriyaki ala Hokben
Di Jepang, bahan yang banyak dipakai pada masakan Teriyaki adalah ikan, seperti ikan salem, tongkol, mackarel, trout, marlin. Sedang di luar Jepang biasa menggunakan berbagai jenis daging; ayam, sapi, atau babi. Hampir setiap moment Idul Adha, saya buat menu ini untuk keluarga di rumah. Selain mudah dan praktis, bahan yang diperlukan juga mudah kita temukan. Yang terpenting rasanya tidak sesederhana itu. Lezat sekali Sayang, saya kehabisan stok wijen untuk taburan. Sedikit tips : ° Gunakan daging slice atau iris daging tipis-tipis. Untuk lebih mudah, masukkan daging selama beberapa menit ke dalam freezer sampai terasa set dan mudah untuk diiris. Daging yang tipis akan menyerap bumbu secara maksimal ° Marinasi daging minimal 3 jam. Semakin lama proses marinasi, semakin baik daging menyerap bumbu ° Berikan bawang bombay dan cabe ijo di akhir proses memasak. Bawang bombay dan cabe ijo yang masih terasa segar/tidak terlalu matang akan menambah aroma Teriyaki semakin lezat
Sup daun kelor
Bikin sup kelor karena lagi menyusui debay, jd biar nga bosen sup nya campur daging sapi mumpung habis dapet daging kurban 😀
Iga Bakar Sambal Bawang Kriuk
Stok daging banyak pas idhul adha..... Tiap tetangga berqurban, pasti pesen iganya....😂. Yuukkk cuss....#OlahanDagingKurban
Sop Marak Kambing
Dikasi daging kambing kurban alhamdulillah... Wlopun kami sekeluarga kurang suka daging kambing, tapi namanya pemberian ga boleh ditolak ya...😁 Aku suka bingung mau ngolah daging kambing seperti apa... Karena dah phobia duluan bayangin baunya...🙈 Makanya begitu dikasi langsung aku cuci bersih terus olah dah...😃 Maksudnya biar cepet abis, ga perlu disimpan di freezer...😆 Dan terlintas bikin masakan arabian satu ini...😃
Coto Asli Makassar kuah kental
Bismillah…. Selamat Idul Adha..Minal aidin wal faidzin🙏💚 Masih suasana lebaran Idul Adha & mengobati kerinduan akan kampung halaman (Makassar ) karena gak mudik . Buat coto Makassar sekalian nyenangin orang rumah yang doyan banget sama kuliner satu ini . Semoga berkenan🙏🙏 #MenuLebaran #CotoAsliMakassar #CotoMakassarEnak #MasakanLebaran #OlahanDagingsapi #MasakanNusantara #CookpadComuunity_Surabaya #CookpadCommunity_Makassar #Cookpad #CookpadIndonesia #CintaMasakanNusantara #ResepKhasMakassar
Bbq grill sambal dabu2
Assalamualaikum sahabat cookpad...Selamat idul adha..kami sekeluarga mengucapkan mohon maaf lahir dn batin 🙏 #OlahanDagingKurban
Cincau Homemade
Saat idul adha pasti sulit nolak makan aneka olahan daging plus bersantan🤭. Lontong sayur, opor, rendang, gulai, kari dll mmmm semuanya bersantan😅. Jadi biar lebih segar, buat minuman dari daun cincau. Alhamdulillah dapat kiriman daun cincau jelly dari bu @MomsFirza_310571 makasih ya bu Ati🤗😍 senang karena terakhir bikin cincau sendiri waktu masih kecil🤭udah lupa. MasyaAllah lama bgt y, jadi ini Perdana buat cincau homemade sendiri alhamdulillah enak banget. Anak anak suka banget. Awalnya takut gagal tapi dikasih tips sama bu Ati jadilah cincaunya set. Saya airnya kurang banyak jadi bener2 mirip jelly kalau mau kaya abang2 tukang cincau bisa ditambahkan lagi ya airnya. Source bu Ati https://cookpad.com/id/resep/9645278-es-cincau-jelly-50?invite_token=ZfQXBcd4jGBJq3bYHU3nLVtG&shared_at=1626852575 #cocomtangpost_khaskurban #cookpadcommunity_tangerang #cocomtangpost #cincauhomemade #kampungidaman
Gulai ayam Kojo (khas Sumsel)
Source: Elly Suryani Lebaran idul adha kali ini di tanah rantau 🤧, biasa nya kalau lebaran dirumah bikin nya opor dan ketupat, 🤤🤤😍 Nah berhubung di tanah rantau sumatera ini penasaran dgn hidangan hari raya khas nya apa 🤔🤔😍 Saat dpt surat cinta dr mamah, banyak recomendasi menu lebaran donk 🤤🤤😍 dan saya tertarik membuat gulai ayam punya umek @elles_cooking , meski dpt bagian daging qurban,tp kami tdk begitu hobby makan daging🤣meskipun masak daging pun nanti kalau udah beberapa Minggu baru muncul tuh niat ngolah daging😂😂🤭jd saya masak daging ayam saja 🤤🤤 ini gulai baru pertama kali saya ngerasain, tp langsung cocok di lidahku ,rasa unik dan sensasi harum dr daun kari yg belum pernh ku rasakan sebelumnya 🤤😍. Kebetulan di komplek ada pohon kari,jd gercep deh ambil dan eksekusi gulai. Alhamdulillah bahan yg lain pun sudah ada di kulkas 😁😍 #ResepWongKito #KampungIdaman #IdulAdhaWongKito #CookpadCommunity_Palembang #WongKitoGalo #PosbarIdaman #Maminang_RayoAji #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #GenkPejuangDapur
Iga bakar sambal bawang
Berhubung lebaran qurban idul adha, dapat daging kurban lumayan banyak. Berkahnya bisa dibagi2 kesiapapun juga. Kali ini aku malah dapat dari pegawaiku daging iga sapi, karena katanya dia terlalu banyak dapat daging n sudah bosan lihatnya. Wkwkwkwk baiklah, di bakar aja sama nyambel enak ni .. lets goo
Gulai babat daging
Alhamdulillah dapet daging kurban, ada babatnya Babat nya langsung digulai + dikasih sedikit daging ya biar ntaap.
Tumis usus cabe hijau
•21-07-2021• Menu hari ini masak usus cabe hijau, daging qurban blm di apa²in.. yg lain udh pada nyate, rendang, dll hihii 🤭 ngabisin stok usus yg di frezeer dulu lah.. #cookpadcommunity_bogor #resepliha
Gulai Cancang Minang
Gulai cancang/gulai cincang adalah salah satu menu masakan khas Minang favorit sy dari kecil. Kalo disuruh milih, sy lebih suka gulai cancang daripada rendang.. Hehe.. Ternyata setelah berkeluarga, suami & anak2 juga suka. Ini resep dari ibu saya, yg sy modifikasi sndiri. Ibu sy ga pakai jintan. Sy pakai supaya aromanya lebih kuat ❤ Kebetulan dapat daging jatah Qurban. Langsung eksekusi 😍 #OlahanDagingQurban #posbarIDAMAN
Beef Yakiniku ala Hokben Praktis
Alhamdulillah tahun ini masih dikasih rejeki sama Allah dapet daging qurban. Pikir-pikir kalo dibuat sate, bosen juga ya... alhasil karna kangen masakan hokben jadi bikin ini deh.
Rawon Daging Sapi Empuk
Mumpung masih suasana Idul Adha, kebetulan banyak banget dapat daging dirumah, Alhamdulillah ya, lalu liat cuaca kok ya hujan terus, dingin juga, terfikir deh spertinya hujan² gini enaknya bikin yang kuah² biar hangat, auto dong cuss ke dapur olah mengolah lagi, eee jadi deh buatnya jatuh ke Rawon😍 Selamat mencoba semoga hasilnya memuaskan😊
SUP KAMBING (simple dan no bau bau amis kambing insya allah) ❤
Bismillahirrahmanirrahim Alhmdulillah mash bisa melaksanakan dan merayakan id adha biidznillah. Untuk sajian kali ini ummu zaid lagi bosen bikin sate, jadinya pengen yang kuah2. Apalagi biar anak2 juga suka makan kalau ada kuahnya. Alhmdulillah bikin deh sup kambing. Resep ini adalah perpaduan dan modifikasi dari resep bu FATMA BAHALWAN yang masya allah banget kalau masak. Yuk cobain deh mom. Insya allah bahannya mudah, enak dan gak bau amis kambing biidznillah.
Beef Yoshinoya ala ala 😁😁
Moment Idul Adha, Alhamdulillah banyak daging kambing dan sapi yang bisa dieksekusi. Pengen bikin yg simpel dan enak. Anggap aja ini beef buatan Yoshinoya dengan kearifan lokal 😁😁 ga ada paprika diganti aja dengan cabe hijau, tetep enyak..🤤🤤 #PPKM #OlahanDagingKurban #KampungIdaman #CookpadCommunity_Solo
Siasati Nasi Kering untuk Buat Nasi Goreng Tahu
Magic com udah 2 hari kecolok terus, nasi blm habis karena Idul Adha jd makan lontong ketupat. Alhasil banyak yg kering, dimakan ga enak kan😢. Tadinya pengen bikin dadar, tapi akhirnya jadi nasgor. Yg keras berubah jadi lembek lagi lho hehehe
Opor ayam
Salah satu makanan wajib kalau hari raya, dimakan sama ketupat sama kerupuk emping udah paling cocok!
Gulai Kambing dan Sapi
Abis lebaran haji, dapet daging kambing dan sapi, 300gr. Aku masak Gulai aja semuanya aku campur hehehe
Sup Daging Bawang Putih
Dalam rangka menyambut idul adha, hari ini saya memasak sup daging bawang putih kesukaan suami. Untuk mengempukkan daging saya pakai baking powder. Jika tidak ada bs diganti nanas parut atau menggunakan daun pepaya ya. Selamat mencoba ☺️ #CookpadCommunity_kalsel #PosbarIdaman #KampungIdaman
Dendeng daging balado
Masih suasana idul adha, kali ini bunda manfaatin daging kurban ya moms tapi kalau resep aslinya bumbunya kasar ya moms, bunda bikin halus menyesuaikan lidah anak
136. Beef blackpapper / daging sapi saus lada hitam
Ceritanya pak suami lagi pengen dimasakin daging....katanya mau dikasih bapak (bpk mertuaQ) nah karena aQ sibuk mw sekolah pagi2....aQ cuma smpet motong2 tipis trus aQ marinasi pakai saus lada hitam....kumasukin kulkas...dan kutinggal sekolah....pas sore baru deh eksekusi....alhamdulillah suami suka, mertua suka adik2 juga suka 😍😍 selamat merayakan Idul Adha utk semuanya....semoga berkah utk kita semua 😘😘 utk video masaknya sdh up di akun youtubeQ ya teman2 di channel : Dapur Kreasi Dee's (Silahkan mampir 😉) #OlahanDagingKurban #IdulAdhaWongKito #BeefBlackpapper
Masirat Tape
Dikasih tape sama kakak, sisanya masih banyak dan sudah terlalu lembek,jadi dibuat kue saja,bisa untuk dibagi" ke saudara ketika idul Adha kemarin. Prosesnya mudah,telur hanya utk olesan saja,anti gagal.Rasanya enak,terasa tapenya dan gurih dari kelapa.
Empal Gentong Praktis
Dapat rejeki dari tetangga,bumbu empal gentong Cirebon. Pas banget dapat daging kurban tapi pingin masak yang praktis. Dikemasannya sih tercantum bahan dasarnya adalah bawang merah,bawang putih, jahe, kunyit, kemiri,sereh,laos dan rempah-rempah. Aku tinggal nambahin santan aja sama rempah daun. #OlahanDagingKurban #PosbarIdaman #CSDepok_MenuHariRaya #KampungIdaman #CookpadCommunity_Depok #PPKM
