Langkah Mudah untuk Membuat Rawon Daging Sapi Empuk yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada February 5, 2017

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Rawon Daging Sapi Empuk yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Rawon Daging Sapi Empuk yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rawon Daging Sapi Empuk, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rawon Daging Sapi Empuk sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rawon Daging Sapi Empuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rawon Daging Sapi Empuk memakai 26 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mumpung masih suasana Idul Adha, kebetulan banyak banget dapat daging dirumah, Alhamdulillah ya, lalu liat cuaca kok ya hujan terus, dingin juga, terfikir deh spertinya hujan² gini enaknya bikin yang kuah² biar hangat, auto dong cuss ke dapur olah mengolah lagi, eee jadi deh buatnya jatuh ke Rawon😍 Selamat mencoba semoga hasilnya memuaskan😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rawon Daging Sapi Empuk:

500 gram Daging Sapi
1 sisir Nanas
Bumbu halus
secukupnya Duo Bawang,
6 btr Kluwek
1 ruas kunyit ukuran sedang
1 ruas Jahe ukuran sedang
1,5 sdm Ketumbar bubuk
1 sdt Garam
1 sdt Lada bubuk
2 bks Penyedap rasa sapi
2 sdm Gula pasir
Bahan geprek/utuh
1 btg Serai
1 ruas lengkuas ukuran sedang
10 lmbr Daun jeruk
3 lmbr Daun salam
potong kecil Daun bawang
secukupnya Kecambah
secukupnya Jeruk nipis,
Sambel Rawon
secukupnya Lombok biji,
secukupnya Bawang putih,
secukupnya Minyak goreng,
secukupnya Garam,
secukupnya Gula,

Langkah-langkah untuk membuat Rawon Daging Sapi Empuk

Potong daging lalu uleni dengan nanas lalu remas² kemudian rebus

Haluskan semua bahan bumbu halus kemudian tumis dan masukan bahan geprek/utuh

Siapkan secukupnya air di panci, tambahkan bumbu yg sudah di tumis kemudian masukan daging yang sudah di potong² tadi kemudian tambahkan bumbu² penyedap, koreksi rasa dan sajikan

Sambal: cuci lalu blender smua bahan, stelah halus kemudian tumis menggunakan minyak goreng dan tambahkan garam dan gula, stelah masak taroh di mangkuk dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

137. Daging Sapi Bumbu Bali

Masih dalam suasana Idul Adha kali ini masak yang pedes-pedes. Juga biar bisa ikutan #KampungIdaman #CookpadCommunity_Yogyakarta #OlahanDagingKurban Apa masakan kalian lebaran tahun ini?

Telur Petis Lading Spesial (Original Petis Madura)

Salah satu menu pelengkap Lontong Cap Gomeh yang bisa disajikan dalam hidangan sehari2 atau hidangan khas hari raya.

5 porsi

40 menit

Kare Ayam Slowcooker (untuk roti canai/martabak surban)

Malam Hari Raya Idul Adha ini Ibu Mertua saya "berpulang ke rahmatullah" karena Covid-19 Hanya do'a & tahlil yg bisa kami panjatkan untuk beliau Semoga Husnul Hotimah 🤲 Salah & khilaf mohon dimaafkan 🙏 Saya belajar beberapa resep masakan dari beliau & ini salah satunya

Daging Wagyu Steak

Makan enak ala resto dirumah aja. Menurut saya ini lebih praktis dan murah ya. Kebetulan kemarin pas buat ini saya lagi banyak kerjaan , bener2 masak yang cepet aja. Buat anak kecil panggang in sosis, karena dia belum bisa makan daging langsung wkwkkwkw Yuk simak resepnya Kalau temen-temen pakai daging Qurban pastikan dagingnya dipotong tipis dan digeprek menggunakan ulekan sebelum dipanggang #PosbarIdaman #OlahanDagingQurban #cookpadcommunity_jakarta #KampungIdaman

Sup Daging Bawang Putih

Dalam rangka menyambut idul adha, hari ini saya memasak sup daging bawang putih kesukaan suami. Untuk mengempukkan daging saya pakai baking powder. Jika tidak ada bs diganti nanas parut atau menggunakan daun pepaya ya. Selamat mencoba ☺️ #CookpadCommunity_kalsel #PosbarIdaman #KampungIdaman

Empal Daging Gepuk

Assalamu'alaikum Masih olah daging kurban yaa moms Biar ga bosen, masaknya dikit2, sekali masak habis jadi besok masak yang lain lagi. Sore ini masak Empal resep mb Kiki... Alhamdulillah pada suka ... terima kasih resepnya mb... semoga mb kiki dan keluarag selalu diberi kesehatan ..🤗🥰 Source : @7rizandinikiki #Genkpejuangdapur #Remembergenkpeda_KikiRizqiAndini #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos #Posbaridaman #Olahandagingkurban #KampungIdaman

Gulai daging sapi

Ini masakan waktu dapat daging Qurban, cuma baru sempet nulis aja krna baru ada waktu hehe

4 porsi

1jam

Dadar gulung pelangi

Punya selai nastar sisa bikin kuker lebaran kmren,dibuang sayang karna masih layak konsumsi,tp bingung mau diapain secara kukerny masih ada banyak,masa dibikin lagi nastar 😊 Iseng2 liat jajanan pasar terciptalah ide ini,,

10 potong

-/+ 1 jam

Saus bolognese

Stok daging kurban masih banyak di freezer, bingung mau diapain, berhubung suami suka sarapan spageti bolognese, yaudah langsung dieksekusi aja...

30 menit

Sagu Keju Renyah

Source: Angky Soekirno Resep kue untuk lebaran idhul Fitri kemarin. Saya bikin 2 kali lipat dari resep aslinya, biar banyak dan puas makannya, dan modif tambahan keju parut dalam adonan sagu kejunya...jadi , dimakan ada sensasi Krenyes dari sikeju,, #dutarecookborneo #dutarecookkotabaru #cookpadcommunity_kalsel #cookpadcommunity_borneo

Soto Betawi Pake Susu 🍲

Alhamdulillah tahun ini kebagian daging kurban. Baru bisa di eksekusi hr kedua nya. So, bikin sobet aja yaa. Semoga bermanfaat... 🤗

Tongseng

Masakan yg dibuat sesuai kondisi alias setelah dapat qurban, hehe.. Jadi takaran, bagian daging, atau jenis daging (kambing, ayam, atau sapi) nya itu sesuai selera aja yaa Buibuk.. Selamat Mencoba

4-5 orang

Daging Kambing Oven

Biasanya kalo dapat daging kurban, kita kumpul keluarga besar utk bikin sate. Tp krn kondisi ppkm, udh 2 kali lebaran gak bisa kemana2. Dan gak sanggup klo hrs nyate sendirian😂. Kebetulan kmrn dpt 1 paha kambing utuh, dan sy gak bisa motongnya akhirnya paha kambing dimasak utuh aja, yang pas ya dioven kyk resepnya mba @Naymahb #OlahanDagingKurban

Chiffon Coklat Putih Telur

Bismillah . Hayoo siapa yg putih telurnya menumfuuk gegara lebaran kmrn bikin kuker😅😅 Skuy berdayakan lagi. putih telurnya di buat chiffon aja. Endeees buat temen minum kopi atau teh. Teksturnya sama seperti chiffon pakai kuning telur,kempus kempus. Langsung resep yaaa . . #CookpadCommunity_id #Cookpad_ID #CookpadCommunity_Bekasi #bakingismytherapy #olahanputihtelur #resepecy_chiffonputihtelur

Soto Daging Aceh Ala Chef William Wongso

Kemaren saat pembagian daging kurban di Masjid depan rumah, kamipun mendapatkan berkat daging tersebut. Walaupun keluarga kami tidak merayakan. Sungguh indah kebersamaan dan saling menghormati. Langsung saja kueksekusi dagingnya menjadi santapan yang sungguh lezat tiara tara yaitu Sop Daging Khas Aceh yang penub rempah. Source : Pakar Kuliner Chef William Wongso #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia #olahandagingkurban #posbaridaman #csdepok_menuhariraya

Rawon Daging Balungan : empuknya tanpa perlawanan

Gimana, bund, stok daging kurban masih banyak? Udah diolah jadi apa aja? Kalau di kami hari pertama gini wajib ada sate sama rawon, bund. Sudah tradisi. Tapi rawon emang jadi lebih endul kalau sudah diangetin paling nggak sehari sih. Bumbunya jadi terasa makin meresap gitu 😊

1 jam 30 menit

Ati2an masak pedas

Alhamdulillah kemaren pas idul adha dapet jatah daging qurban ada sepotong hati sapi sama hati kambing, kebetulan di kulkas emng ada stok ati ampela jdi di campurkan aj deh biar banyak..

Tumis Krengsengan Daging Cincang Isian Risoles

Waktu Idul Adha sebagian daging dimasak krengsengan daging, karena emak bikin nya kebanyakan dari satu kilo daging, ga habis dimakan. Dihangatin dan simpan kulkas, setelah 3 hari dan ga ada yg mau makan lagi, dan dibuang sayang karena masih enak rasanya. Emak bingung mau diapain🤔 pas banget ada Posbar dibuang sayang dari Mamah akhirnya ada ide Krengsengan Daging dibuat isian untuk Risoles, apalagi pasukan dirumah pada suka sama Risoles.. Cuzz dehh emak bikin..gampil ya ini karena daging sudah dimasak krengsengan dan sudah berbumbu jd ga perlu ditambahkan bumbu lagi. buat ibu ibu yang punya sisa olahan daging cobain yuk dibikin isian Risoles/Lumpia/Dimsum/Nasgor dll bisa bangett.. #PosbarIDAMAN #DiBuangSayang #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #olahandaging

25 menit

Rica-rica Daging Sapi 🐄

Source : @daffs_kitchen Masih edisi mengolah daging kurban kali ini saya terinspirasi dari mba Anggela @daffs_kitchen untuk menu makan malam, maklum 2 hari kemarin makan santan terus jadi sekarang pengen makan yang pedas. Alhamdulillah nikmat, enak banget, sampe nambah nasi loh 😆. Yang lagi diet, hati-hati yaa jangan sampe lupa klw lagi diet.. yuuk cek resepnya 👇 #PosbarIDAMAN #OlahanDagingKurban #CocomtangPost_KhasKurban #CookpadCommunity_Tangerang

Sapi Lada Hitam

Bosen banget olahan daging kalau dicl rumah gitu-gitu aja, jadi pengen bikin yang beda. Alhamdulillah dapat daging kurban, jadi deh langsung eksekusi.