Anda sedang mencari inspirasi resep SUP KAMBING (simple dan no bau bau amis kambing insya allah) ❤ yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya SUP KAMBING (simple dan no bau bau amis kambing insya allah) ❤ yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari SUP KAMBING (simple dan no bau bau amis kambing insya allah) ❤, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian SUP KAMBING (simple dan no bau bau amis kambing insya allah) ❤ sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat SUP KAMBING (simple dan no bau bau amis kambing insya allah) ❤ yaitu 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, perkiraan waktu untuk memasak SUP KAMBING (simple dan no bau bau amis kambing insya allah) ❤ diperkirakan sekitar 1 jam 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan SUP KAMBING (simple dan no bau bau amis kambing insya allah) ❤ sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat SUP KAMBING (simple dan no bau bau amis kambing insya allah) ❤ memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirrahmanirrahim Alhmdulillah mash bisa melaksanakan dan merayakan id adha biidznillah. Untuk sajian kali ini ummu zaid lagi bosen bikin sate, jadinya pengen yang kuah2. Apalagi biar anak2 juga suka makan kalau ada kuahnya. Alhmdulillah bikin deh sup kambing. Resep ini adalah perpaduan dan modifikasi dari resep bu FATMA BAHALWAN yang masya allah banget kalau masak. Yuk cobain deh mom. Insya allah bahannya mudah, enak dan gak bau amis kambing biidznillah.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat SUP KAMBING (simple dan no bau bau amis kambing insya allah) ❤:

1. 1/2 kg daging kambing dan tetelan tulang kambing (selera)
2. ❤Bahan bumbu halus❤
3. 10 siung bawang putih (pilih yg besar2)
4. 7 siung bawang merah
5. 1 ruas jahe
6. ❤bahan bumbu non halus❤
7. 5 butir cengkeh
8. 1 ruas sedang jahe
9. 2 batang daun bawang
10. 1 seendok teh munjung lada bubuk
11. 3 buah tomat
12. 2 sendok makan biasa garam
13. 2 butir penyedap padat (saya pakai magic sapi)
14. 1 sendok makan gula pasir
15. ❤Bahan untuk menumis❤
16. 5 swndok makan minyak goreng (sesuai selera)

Langkah-langkah untuk membuat SUP KAMBING (simple dan no bau bau amis kambing insya allah) ❤

1

Pilih daging kambing yg akan dimasak sesuai selera. Disini tipsnya kalau bisa dagingnya tanpa dicuci tapi kondisi bersih (jadi tidak kotor kena tanah saat daging disembelih) dan memang ini prestasi tersendiri jika proses pemotongan daging tidak ditaruh dilantai yg kotor. Karena akan hasilkan daging yg benar2 fresh dab berbeda. Tapi jika ragu hal ini silahkan dicuci bund.

2

Setelah daging dipilih, oleskan separo bumbu halus kedaging mentahnya. Lalu diamkan sebentar. Sambil menunggu, tumis separo bumbu halus tadi. Jika sudah harum masukkan daging yg didiamkan sebelumnya dan tumis lagi setengah kecoklatan (jangan smpai gosong). Lalu tambah air sesuai selera (saya pakai pabci presto untuk menumis karena sekalian dipresto setlah itu). Lalu matikan api dan tutup panci presto.

3

Jika bunda pakai presto: presto 20 menit setelah kunci presto menutup. Jika pakai panci biasa: Silahkan menyesuaikan kebiasaan bunda memasaknya. Karenaada yg suka empuk biasanya hingga 3 jam atau lebih. Ada yg suka masih kenyal2 (bisa disesuaikan hingga matang)

4

Jika sudah matang dan kunci terbuka, buka presto dan nyalakan api sangat kecil. Masukkan semua bahan yang tidak dihaluskan, aduk perlahan hingga bumbu tercapur mendidih matikan kompor. Jika momy ingin menambah wortel kentang bisa juga loh ditambahkan saat proses pemasakan ini (saat daging sudah dipresto). Jika bunda juga ingin pedas. Bisa ditambah lombok atau cabe yg diutuhkan. Atau sambal tersendiri saat oenyajuan nanti. Pastikan rasa sudah pas menurut bunda (garam, merica=sesuai selera)

5

6

Angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng, jeruk nipis dan daun seledri (sesuai selera) plus sambal (kalau ingin pedas). Sajian ini nikmat jika hangat atau panas