Resep Terbaru

Rendang daging kurban

Rendang daging kurban

Ini resep dpt dr tetangga lama asli Sumbar jazakillahu khoiron kk fiona...dan rendang asli itu bumbunya gx ribet tp kuncinya disantan nya dan teknik masak nya yg menghasilkan warna asli rendang coklat tua tp daging empuk..yuk dicoba

10porsi
2 jam lebih
Gulai Kambing Qurban 🐐

Gulai Kambing Qurban 🐐

Permintaan suami bikin Gulai Kambing sambal kecap+kacang 🤤, efek karena lg banyak daging kambing qurban d'rumah 🤭🐐 #PejuangGoldenApron2 #CookpadComunityMalang #StayAtHome #DagingKambingQurban

1 panci 🤭
± 1 jam
Gulai Kambing Berkat dr Qurban

Gulai Kambing Berkat dr Qurban

Masih dr daging Qurban yg br dimasak 1/3nya u sop...sekr u masakan ke2 sy mau masak Gulai dg bumbu racikan sendiri...Daging tdk sy cuci dulu..Sy pakai Metode 5-30-7ment...inipun sy cm bs icip2 rasa aza krn takut kolesterol naik lg ..jd cm si opa yg mkn krn dia sehat gada penyakit...bisa u 3hr beliau mkn sendiri....Ok...masak Gulai dimulai... #CABEKU & #bamasakjosantan

Dimsum Daging Sapi Qurban

Dimsum Daging Sapi Qurban

Ibuku setiap Idul Adha pasti kalo gak masak rendang ya masak lontong padang. Kadang juga buat dendeng. Jadi biar ada variasi dikit, aku coba deh buat dimsum tapi pakai daging sapi qurban. Awalnya sempet ragu karena takut dagingnya bakalan keras. Jadi, aku usahain dulu dengan marinasi daging dengan nanas. Katanya sih bisa bikin daging jadi empuk. Yowis, akhir aku coba-coba dulu. Ternyata daginya jadi empuk 🥺 bahkan teksturnya sama kalo kita pakai daging ayam dan udang. Aaaa senang sekali eksperimenku berhasil 🥰 selamat mencoba ya teman-teman

4-5 porsi
1 jam 30 menit
Semur Daging Sapi Spesial Hari Raya

Semur Daging Sapi Spesial Hari Raya

Ibu adalah inspirasiku dalam memasak hidangan. Dan saya menyajikannya untuk orang orang yang saya cintai.

5-6 orang
2 jam 30 menit
Opor ayam lebaran idul Adha 2020

Opor ayam lebaran idul Adha 2020

Baru sempat posting dan tulis resepnya hari ini padahal lebarannya udh lama lewat 🤣🤣

6. Kuah Bakso Tulang Sapi Sisa Idul Adha

6. Kuah Bakso Tulang Sapi Sisa Idul Adha

Idul adha kemarin bikin rendang pakai daging kurban. Nah, tulangnya aku panasin selama beberapa hari. Hari ini sudah habis rendangnya, jadi giliran tulangnya dibikin kuah bakso. Yuk, ikut coba bikin. Gampang banget kok hehe.

3 orang
15 menit
Opor Ayam Spesial Idul Adha

Opor Ayam Spesial Idul Adha

Resep ini sama dengan resep yang sebelumnya. Cuma beda sedikit saja. Kebiasaan kami sekeluarga jika lebaran, mau lebaran haji atau fitri seringnya menyajikan menu ini. Ada beberapa tips buat teman teman yang masih belajar masak. Yaitu : 1. Saat menumis bumbu...jangan gunakan banyak minyak. Karna nanti hasil akhirnya pun akan berminyak dari ayamnya sendiri keluar minyak. 2. Gunakan Api sedang cenderung kecil saat santan masuk. Ini bertujuan agar santan tidak gampang pecah. Dan jangan lupa sering sering diaduk aduk. 3. Untuk menghindari opor basi. Selalu hangatkan opor per 6 jam. Tidak harus sampai mendidih. Asalkan sudah panas boleh dimatikan apinya. Dan gunakan api sedang saja. Karna kejadian opor berbusa atau basi sering terjadi bagi para pemula. 4. Rempah cemplung yg wajib adalah daun jeruk. Jd tanpa serai atau daun salampun tak mengapa...dan ketumbar dan kemiri pun boleh dihilangkan. Demikian semoga bermanfaat ya teman teman. Happy cooking #PejuangGoldenApron3

20 orang
1 jam 30 menit
Bakso daging Qurban endulita

Bakso daging Qurban endulita

Karenaa kebetulan idul adha dan dapat jatah daging qurban maka jadilah bakso sederhana yg gampang ini

4 orang
1 jam
Tongseng kambing hari raya mantabb jiwa

Tongseng kambing hari raya mantabb jiwa

Cerita bikin tongseng ya karena dapet kambing pas lebaran haji wkwk Langsung ke resepnya ajaaa kuyyy

4 orang
Agak lama 3 jam sampe empuk endul
Sop Daging Kurban

Sop Daging Kurban

Jadi sebenarnya nya ini mungkin daging sapi. Tapi aku g tau juga ini daging apa, bisa jadi kambing soalnya aku sendiri g bisa bedain, makanya aku tulis daging kurban aja. Seperti resep resep sebelumnya, ini adalah resep nya ci devina ig:dee_devina. Asliii resepnya simple bgt bumbunya dan enak. Tapi prosesnya laaammaa bgtt. Soalnya g pakai presto, dan kalau pakai presto pun mungkin kaldu yg keluar dan bumbu yang meresap g semaksimal ini. jadi g rekomendasikan buat masak apakai presto ya. Tapi harus sabar bgt masaknya karena lama. Aku aja sambil jemur pakaian, nyapu pokoknya sambil ngerjain yg yg lain O iya ini resepnya stepnya ada yg aku ubah ya

3 -4 jam
Somay daging kurban

Somay daging kurban

Dapat daging kurban dibuat cemilan untuk anak anak...

12 porsi
40 menit
Lontong Sayur Lebaran

Lontong Sayur Lebaran

#BancakanOnlineBarengCookpad Sudah telat, tapi gpp deh diupload aja. Ini menu lebaran Adha kemarin

5-6 orang
Rendang daging kurban

Rendang daging kurban

Ceritanya dpt daging kerbau dr nenek seusai id adha pd motong kerbau, trus pak misua request dong, pengen di buatin rendang. Stlh bahan2 lengkap Cuss lgsg aku bikin deh sepulang kerja...

5org
2 jam
Baso sapi daging qurban

Baso sapi daging qurban

Dapat daging jatah paksu bantuin motong hewan qurban, dieksekusilah jadi baso tapi no telur karena putriku alergi telur.

20 butir
1/2-1 jam
184. Opor Ayam Hari Raya

184. Opor Ayam Hari Raya

Hari raya kemarin masaknya opor.... #PejuangGoldenApron3

Tongseng daging Sapi Qurban

Tongseng daging Sapi Qurban

Bingung mau di olah jadi masakan apa daging Qurbannya? Yuk bikin tongseng sapi dengan bumbu yang mudah dan gampang masaknya, cekidot

4 orang
1 jam
Kuping gajah / kue lebaran

Kuping gajah / kue lebaran

Duhhh riweh pisan ya ibu2 buat inii. Mesti di giling tipis dulu, terus digulung, di freezer. Motongnya tipis2 mesti cepet biar ga kembali lembek. Potongan jangan ditimpaaah ntar nempel. Terus lagi gorengnya mesti extra hati2 krna cepet gosong. Tapi teteep lah ga sia2 rasanya oke 😊

Kue Jenderal Mabok khas Kutai, Kalimantan Timur

Kue Jenderal Mabok khas Kutai, Kalimantan Timur

Source : @alaBunna Jenderal Mabok adalah kue yang terbuat dari campuran santan, gula, dan telur. Kue ini berwarna hijau muda menggugah selera, dengan tekstur lembut yang mampu memanjakan lidah. Dengan pesona rasanya yang manis, kue ini menjadi kuliner favorit Kabupaten Paser dan selalu ludes diborong para wisatawan yang mencari oleh-oleh di Paser. Saat Ramadan, kue ini adalah teman terbaik untuk takjil dan bersantap bersama keluarga. Kue ini juga cocok untuk menjadi pelengkap hidangan hari raya. (source: Mbah Google) #BekoanUrangKaltim #Semarak_BekoanUrangKaltim #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi

Daging Kambing Kurban

Daging Kambing Kurban

Resep ini menurut saya lumayan menghilangkan bau prengus dari kambing yang konon katanya jika di cuci dalam keadaan mentah dagingnya akan tambah bau dan alot. Sedangkan jika dimasak langsung masih ada kotoran dan bulu yang menempel. Jadi serba salah dehh.. Ibu dedi gak suka olahan kambing, tapi pak dedi doyan banget. Tapi rezeki gak boleh di tolak kan? Alhamdulillah dapet jatah 1 kantong plastik daging kambing berikut jeroan dan tulang dari DKM mesjid. Mending kita simak resepnya.

2 (orang)
30 (menit)
Gulai Tauco Khas Minang

Gulai Tauco Khas Minang

Udh pernah sih bikin gulai tauco tp pas liat resep uni des trnyta cocok di lidah dan rasanya enak bumbu nya pas. Gulai tauco sering dijadikan menu untuk makan lontong atau ketupat saat lebaran kumpul sm klrga. Jd rindu suasana di kampung 😢 berkat resep uni des terobati rindu awak dg masakan mama 😍 Source : @desmawatikuretangin #ResepLocalTeam_Sumbar #CookpadCoomunity_Sumbar