Bagaimana Menyiapkan Dimsum Daging Sapi Qurban yang Anti Gagal

Name: Dimsum Daging Sapi Qurban
Yield: 4-5 porsi
Ingredients: 300 gram daging sapi; 1 buah nanas untuk marinasi daging; 1 butir telur ayam; 2 siung bawang putih, cincang halus; 1 buah wortel ukuran sedang; 4 buah kucai; 1 sdm saus tiram; 1 sdm minyak wijen; 1 sdm kecap asin; 1 sdt garam; 1/2 sdt kaldu sapi; 1/2 sdt merica; 4 sdm tepung sagu; 30 lembar kulit pangsit dimsum; secukupnya Minyak sayur

Dipos pada February 2, 2017

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Dimsum Daging Sapi Qurban yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Dimsum Daging Sapi Qurban yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Dimsum Daging Sapi Qurban, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Dimsum Daging Sapi Qurban sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Dimsum Daging Sapi Qurban adalah 4-5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Dimsum Daging Sapi Qurban diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dimsum Daging Sapi Qurban sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dimsum Daging Sapi Qurban memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ibuku setiap Idul Adha pasti kalo gak masak rendang ya masak lontong padang. Kadang juga buat dendeng. Jadi biar ada variasi dikit, aku coba deh buat dimsum tapi pakai daging sapi qurban. Awalnya sempet ragu karena takut dagingnya bakalan keras. Jadi, aku usahain dulu dengan marinasi daging dengan nanas. Katanya sih bisa bikin daging jadi empuk. Yowis, akhir aku coba-coba dulu. Ternyata daginya jadi empuk 🥺 bahkan teksturnya sama kalo kita pakai daging ayam dan udang. Aaaa senang sekali eksperimenku berhasil 🥰 selamat mencoba ya teman-teman

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dimsum Daging Sapi Qurban:

300 gram daging sapi
1 buah nanas untuk marinasi daging
1 butir telur ayam
2 siung bawang putih, cincang halus
1 buah wortel ukuran sedang
4 buah kucai
1 sdm saus tiram
1 sdm minyak wijen
1 sdm kecap asin
1 sdt garam
1/2 sdt kaldu sapi
1/2 sdt merica
4 sdm tepung sagu
30 lembar kulit pangsit dimsum
secukupnya Minyak sayur

Langkah-langkah untuk membuat Dimsum Daging Sapi Qurban

Pertama-tama, cuci bersih nanas dan daging sapi. Potong daging menjadi beberapa bagian lalu potong-potong juga nanas hingga ukuran kecil. Karena lagi males pake blender, akhirnya nanasnya saya uleg aja 😂 lalu masukkan daging dan nanas dalam satu wadah. Aduk rata dan diamkan selama 30 menit.

Sambil menunggu, cincang bawang putih, wortel, dan daun kucai menjadi ukuran yang lebih kecil (seperti di gambar). Lalu masukkan semua bahan kecuali tepung sagu dan telur ayam.

Blender daging sapi yang telah dimarinasi bersamaan dengan telur ayam. Blender sampai halus.

Masukkan daging yang telah dihalus ke dalam wadah. Lalu tambahkan tepung sagu. Aduk rata.

Setelah diaduk rata, masukkan adonan ke dalam kulit pangsit. Bentuk disesuaikan dengan selera aja ya.

Panaskan kukusan terlebih dahulu. Bila telah panas, olesin permukaan kukusan dengan minyak agar dimsum tidak lengket. Lalu, masukkan dimsum. Angkat dimsum bila sudah matang.

Dimsum daging sapi sudah siap dimakan 🥰

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Selai buah Pepaya

Mumpung mendekati hari raya. Dapat buah pepaya dari sepupu hasil kebunnya. Ngulik resep resep di cp lihat ada resep selai pepaya.👇 https://cookpad.com/id/resep/14515756-selai-pepaya?invite_token=MtdoAnFEjNdKWfot2bzMVxTz&shared_at=1635674178 bahan ada langsung cusss kedapur membuatnya. Source : Zaleekha_gwen @cook_8702662 #cookpadcommunity_bali #cookpad_Id #CookpadIndonesia #Selai_Buah #Olahan_Buah #Olahan_Pepaya

1 jar kecil

15 menit

Gyoza daging qurban

Berhubung ibuk jadi panitia qurban kmren dapet banyak daging nih...bosen juga tiap kali idul qurban masak nya itu" aja...pas buka kulkas ehh ada kulit pangsit beli di pasar masih utuh.. Daripada basi ga kepake mending pake buat camilan

Asem-asem Daging Favorit Keluarga

Resep sederhana untuk sajian idul adha...😘

4 orang

1 jam

Kue lebaran (widaran/kue sisir)

Makanan khas Eyang uti yang diteruskan Mama 😁

Dimsum Daging Sapi

Tbh, daging sapi qurban masih utuh di freezer dan belum diolah sama sekali karena sebulanan repot di catering. Akhirnya hari ini memaksakan diri buat dimsum dari daging qurban. Awalnya saya mau daging sapi ini dibuat beberapa menu yg belum pernah saya buat sendiri seperti: rendang, nasi krawu, swedish meatballs, galantine, dll. Tapi kebetulan kemarin menemukan kulit dimsum cantik di shopee, dan langsung memutuskan utk mengolahnya. Berikut ini resep saya.

33 buah

Tongseng sapi ied adha :)

Kue lebaran bahan dasar room butter mix asin

1 adonan di bagi 2 yaitu untuk membuat kastangel dan kue putri salju

60 menit

Kue Nastar Keju Lebaran

#iduladha #festivalresepasia Semur Daging Sapi Kurban anak kost

Dikasih daging sama tetangga, langsung gerus bahan yang ada :*

2-4 porsi

20 menit

Nasi Ayam Semarang

Sebenarnyaa Nasi Ayam Semarang ini biasanyaa sama mama sering dijadikan menu lebaran. Penyajiannya sama dengan yang di jual-jual. Kata Mama beliau suka ingat saat remaja dan bekerja di Semarang. Kebetulan Mamah Cookpad ngajak #Rekreasi_Semarang akuu mau coba buat dan melihat dari resepnya mbak @tinawu_cookingdiary dan mbak @dina090515 .. rasanyaa enaak .. terobati kangen dengan mama dan kuliner Semarang. Serius enaak banget ini nasi Ayam.. sayang perintilannyaa banyak banget sehingga buatnyaa harus teliti dan sabar.. tetapi terbayar dengan rasaanyaaa #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #CookpadCommunity_Malang

4 orang

1 jam 30 menit

Lontong Lebaran

Emang masakan tradisional itu penuh makna, penuh cita rasa, dan penuh pengorbanan. Ini salah satunya, lontong kupat dan lepet yang masaknya bisa seharian. Mbungkusnya lama, masaknya juga lama, kurang lebih 4 jam merebusnya dengan metode tradisional dan lebih hemat. 7 hari setelah lebaran pasti ada menu ini, dan digandrungi keluarga besar dan bikin kangen (makan nya setahun sekali, ndak sehh beli juga ada tapi jarang)Tapi untuk lontong aja bisa dimasak dengan cara lebih cepat, cuma sekitar 2 jam aja, yukk lihat cara membuatnya 👇

Kue Nastar Gulung Tanpa Cetakan No Mixer / Kue Lebaran Hari Raya

Persiapan lebaran tahun ini, aku buat kue nastar gulung! sama aja sih sebenernya dgn nastar biasa tp cuma beda bentuk sedikit aja heheh, ini resepnya untuk 3 toples ya dgn ukuran toples d: 11,5 cm & t: 13 cm.. Selain buat kue nastar, aku juga buat kue andalanku tiap lebaran idul fitri, yaituuu kue kastengel / kue keju. Aku taruh link di bawah sini jg ya untuk kue kastengelnya. Happy cooking! 😊 #CookpadCommunity_Bandung . Kastengel keju edam + cheddar👇🏻 https://cookpad.com/id/resep/9081083-kastengel-keju-edam-keju-cheddar-renyah-gurih-kue-lebaran?invite_token=k1pMwok2ij5pEBm8CSSJcXJV&shared_at=1620226094 . Kastengel keju cheddar aja 👇🏻 https://cookpad.com/id/resep/12617694-kastengel-keju-cheddar-renyah-gurih-pt2-kue-lebaran-tanpa-keju-edam?invite_token=vkNkJydjWBDkqe14VTzQKJeJ&shared_at=1620226153

2 toples

Dodol Agar Agar khas Palembang

Hai cookpaders.. Hari Minggu yang lalu, ada ketemuan dengan cik @Nhiee_kitchen , ceritanya mau meet up an 😁 dengan member Communty Sumbar. Cerita punya cerita , kita membahas makanan khas Palembang dan teringat akan salah satu cemilan khas Palembang yang sangat di sukai keluarga, dan ternyata cik @Nhiee_kitchen ada resepnya. Langsung dah ngumpulin bahan dan eksekusi, hasilnya sesuai dengan yang di harapkan 🤤🤤 Dodol ini biasanya sering di sajikan pada saat Lebaran atau perayaan2 besar lainnya Ayok cookpaders, di cooksnap resepnya ya 😍😍 Source : @Nhiee_kitchen Link resep asli 👇 https://cookpad.com/id/r/11887968 #PejuangGoldenBatikApron #PGBA_9 #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_SumUt #MamiCay #Maret22

Sambal Goreng kentang

Yogyakarta, Januari 2022. Sambal goreng ini adalah salah satu menu wajib ketika hari raya lebaran, Sebagai teman lontong opor. Tapi kali ini bikin sambal goreng kentang ini karena request krucil. Klo dah makan beginian alamat mamak gak kebagian lauk deh. Mamak bakal keangkringan nie kayanya 😂 #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Yogyakarta #kopijos #selaluistimewa #GoldenBatikApron

5 orang

Fudgy Brownie

Bismillah.. Selamat Hari Raya Idul Adha 1442 H, taqabballahu mina waminkum sahabat cookpaders semuanya 🙏🏻 Source : https://cookpad.com/id/resep/14582707-brownies-panggang-fudgy-brownies?invite_token=ZMqmAPvnmUgmfXHHSeQSDKR3&shared_at=1626671267 #MasihDiRumahAja #PPKMday18 #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi

Babat Gongso spesial idhul adha

Aku buat ini udah lama setelah dpt daging qurban lgsg aja aku eksekusi hehehe tp karna waktu yg tak cukup untuk aku aplot jd aku aplot skarang deh resepnyaa. Yukk ahh mari lgsg aja kita reseeppnyaaaahhh

Sate Maranggi Plered _edisi idul adha 🍡🍢

nah nah nah idul adha waktunya nyate 🍡 dan kumpul2 breng kluarga ! disini kita bkin sate Maranggi simple ala Plered 😄 #BancakanOnlineBarengCookpad #BancakanOnlineBarengCookpad #BancakanOnlineBarengCookpad2 #OlahanDaging #IdulAdha #eBook

Lapis legit lembab dan lembut

Lapis legit ini saya buat lebaran tahun kemaren. Nah, kali ini saya akan ngeshare plus tips saat membuat lapis legit. Yuk disimak.

5 porsi

2 jam

Lantak pisang renyah #bikin cemilan buat lebaran berkesan

Madu mongso

Di setiap Idul Fitri dan pesta pernikahan ,maupun untuk oleh oleh yang disukai dan di kangenin di Tulungagung Jawa Timur.Rasanya yang legit dan manis tapi tidak bikin enek. #CookpadIndonesia #PesonaKulinerIndonesia #PekanRekreasi

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan