Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Langka' (makanan lebaran khas bugis) yang Enak

Dipos pada April 7, 2017

Langka' (makanan lebaran khas bugis)

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Langka' (makanan lebaran khas bugis) yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Langka' (makanan lebaran khas bugis) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Langka' (makanan lebaran khas bugis), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Langka' (makanan lebaran khas bugis) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Langka' (makanan lebaran khas bugis) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Langka' (makanan lebaran khas bugis) memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Langka' (makanan lebaran khas bugis):

  1. 4 kg beras ketan
  2. 4 buah kelapa parut
  3. secukupnya Garam
  4. Bahan untuk bungkus
  5. 20 lembar daun pandan
  6. secukupnya Daun pisang muda
  7. secukupnya Daun pisang tua
  8. Tali rapia

Langkah-langkah untuk membuat Langka' (makanan lebaran khas bugis)

1
Rendam beras ketan selama 1 jam lalu dibilas dan di masak
Langka' (makanan lebaran khas bugis) - Step 1
2
Peras kelapa lalu masak santan tambahkan garam jika sudah agak surut
Langka' (makanan lebaran khas bugis) - Step 2
3
Potong potong daun pisang dan gunting gunting daun pandan untuk pembatas
Langka' (makanan lebaran khas bugis) - Step 3
4
Jika ketan sudah matang angkat dan siram dengan santan sisakan 3 gelas dan diaduk secara perlahan lalu masak lagi hingga benar benar matang
Langka' (makanan lebaran khas bugis) - Step 4
5
Setelah itu angkat dan siramkan lagi santan yang telah matang lalu bentuk bentuk
Langka' (makanan lebaran khas bugis) - Step 5
Langka' (makanan lebaran khas bugis) - Step 5
Langka' (makanan lebaran khas bugis) - Step 5
6
Setelah itu disusun dan 1 persatu dengan pembatas daun pandan. 1 daun pisan tua dan 1 daun pisang muda lalu susun memanjang ketan yang sudah di cetak lalu ikat yang kencang (daun pisangnya agar tidak mudah pecah di jemur dulu ya)
Langka' (makanan lebaran khas bugis) - Step 6
7
Jika sudah semua masak dengan presto jangan lupa beri air hingga semua terendam masak selama 2 jam (kalau tidak pake presto dimasak bisa sampai 10 jam)
Langka' (makanan lebaran khas bugis) - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

*semur lebaran* πŸ˜‹

*semur lebaran* πŸ˜‹

Rabu 27-05-2020... Ceritanya semur ini untuk teman ketupat dan sayur godog, lebaran kemarin, karena dirumah emang kurang suka masakan yg bersantan, jadi yg bersantan cukup sayur godog nya aja, itupun gak terlalu kental2 banget. Semur ini request anak-anak yg gak terlalu suka sama olahan ayam boiler. Kalo ayam kampung si mereka suka tapiii mahiill banget bo' 😊. Ya sudahlah akhirnya masaknya requestan mereka aja deh, menu lebaran sederhana ditengah pandemi,tapi yg disuka πŸ˜‹. Dah itu aja. #CookpadCommunity_Depok #lebaranDirumahAja

Nastar (kue kering lebaran)

Nastar (kue kering lebaran)

Saya terima PO kue kering lebaran, bisa dengan hampers

Opor Telur

Opor Telur

Cooksnap resepnya admin kece yang rajinnya kebangetan mba Risa @mamafathan yang di duplikasi Dari resepnya bujend @opibun . Salah satu cara mengolah Telur selain di goreng Dan di dadar gtu aja... Saya tambahkan wortel supaya ada sayurnya. Dan ini...enaakkkk #genkpejuangdapur #cooksnapadmingenkpeda #remembergenkpeda_mamafathan

Rendang Hati Ayam dan Telor

Rendang Hati Ayam dan Telor

Weekend waktunya bongkar kulkas. Ketemu 6 buah hati ayam yang sudah direbus dan disimpan di freezer (saya biasa melakukan meal prep seminggu sekali). Bosan hati dimasak sambal goreng dan balado. Coba dibuat rendang saja dengan ditambah 6 butir telor. Biar tambah banyak. 🀭 Untuk santannya kebetulan juga nemu 1/2 bungkus sisaan santan bubuk masakan sebelumnya sehingga hasilnya memang kurang medok/kental. Jadi bunda silakan tambah sendiri takaran santannya ya disesuaikan dengan selera bunda.

6 orang
1 jam 10 menit
Opor ayam sederhana

Opor ayam sederhana

Request suami πŸ˜€

Biskuit Kembang Api - Kue lebaran praktis

Biskuit Kembang Api - Kue lebaran praktis

Heeiii makanan ini bukan buatan saya lohh.. Tapi hasil karya dua chef cilik, Danish (5th) dan Faidh (2th 9bln) .. Keren ya mereka? Semoga resep ini bisa menginspirasi bunda untuk mengajak buah hatinya membuat snacknya sendiri.. Eh iya, lihat juga yuk kelucuan aksi mereka membuat kue di video ini https://youtu.be/cV3826x4od0 ..

45. Ketupat Lebaran Paling Simpel

45. Ketupat Lebaran Paling Simpel

Assalamu'alaikum.. Halo temen"ku di cookpad, gimana kabarnya?😊 Oiyaaa....kali ini aku mau share Tips & Cara Membuat Ketupat yg Kenyal n Lembut. Catat yaa bahan"nya πŸ˜‰ Untuk lebih jelas lagi boleh di intip cara membuatnya di Channel aku di "Tosika Channel". https://youtu.be/Mi6n7fZbzJU Semoga betmanfaat..πŸ‘Œ #CookpadIndonesia #cookpadlovers #resepketupatlebaran #reseprumahan #resepmasakanlebaran #reseptosikachannel #resepfransiska #cookingwithheartwithlove

2 jam
Kue Lebaran / Kue Kacang

Kue Lebaran / Kue Kacang

Saya tuh suka bingits sama cookies yg satu ini ,,tiap lebaran g pernah telat sama nih cookies 😁😁😁dan kemarin iseng2 bikin kue ini alhamdulillah enak banget πŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€ Lets go baking bund😍😍😍😍😍

2toples sedang
Opor Telur

Opor Telur

Source @Ayu_MamaAura Telur dan segala menu olahannya apalagi yang berkuah tanpa pedas seperti ini sering jadi andalan untuk menu anak Resep asli untuk porsi banyak dan isian bisa ayam potong, tahu atau tempe Santan saya ganti fibre creme, rasa lebih krimi menurut saya dan tidak neg, pastinya juga lebih sehat karen 0% kolesterol Link resep https://cookpad.com/id/resep/15351287-opor-telur?invite_token=LWeMWQWXqBFK9VYT1RBRb92R&shared_at=1631923423 #GenkPejuangDapur #CookMemberGenkPeDa_AyuMamaAura #GenkPeDa_Eksis #Cookpadcommunity_bali

Kaastengel Lebaran

Kaastengel Lebaran

Resep kaastengel pertama saya dan kerasa banget kejunya mantul

2 toples kecil
RESEP OPOR AYAM SPESIAL LEBARAN - menu lebaran

RESEP OPOR AYAM SPESIAL LEBARAN - menu lebaran

Resep opor ayam spesial lebaran. Menu lebaran yg satu ini wajib ada ya khusus buat anak-anak. Cara buatnya sangat mudah aku pakai santan instan. Rasanya super enak. Berikut bahan-bahannya. @youtube #1KCreator!

Lontong opor ayam merah komplit (menu lebaran) Oβ€’O

Lontong opor ayam merah komplit (menu lebaran) Oβ€’O

Kangen moment lebaran,salah satunya menu yang makanan khas yang satu ini nih.... hohohoo

Sayur Godog(Lodeh ala Betawi)Khas Lebaran

Sayur Godog(Lodeh ala Betawi)Khas Lebaran

Udah ketemu sabtu lagi diawal september ini.Tema semaraknya clover x ini sisayur legend,,Lodeh.Suka banget sama sayur ini,secara saya dr lahir besar dijakarta,setiap lebaran pasti mama masak sayur godog ini,sayur khas lebarannya ala orang betawi.Saya sendiri bukan asli betawi,hanya ortu menetap dijakarta jauh sebelum saya lahir.Karna dimerauke jauh dr ortu kalau lebaranpun saya suka mask sayur lodeh ini utk jd santapan menu lebaran.Ciri khas dr sayur godog ini kuahnya benar2 merah membara,,vie elaah,πŸ˜‚ Biasanya terbuat dr Labusiam/pepaya muda yg dicampur tempe dan kacang panjang. #TerserahLodeh #Semarak_TerserahLodeh #cookpadcommunity_Merauke #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #PejuangGoldenApron3

21 - 7 Opor Ayam Lebaran

21 - 7 Opor Ayam Lebaran

Alhamdululah Nggak berasa yaa Bunda , 3 hari lagi sudah Lebaran , pastinya kalo lebaran kita sebagai mak mak akan berusaha menghidangan makanan khas lebaran juga dong , karena nggak lengkap rasanya kalo Lebaran tanpa ada opor , betul tidak ... ??? πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜… Opor ini bisa di tambahkan dengan telur rebus sebagai pelengkapnya , tapi kalo saya lebih suka telur rebusnya saya pisah lalu saya bumbuin pake bumbu sambel goreng jadi selera aja yaaa , opor ini lebih nikmat disajikan dengan lontong atau ketupat 😍😍😍 Resep ini juga sebagai penutup event #SiapRamadan semoga saya bisa beruntung dapetin sovenir dan celemek sakti dari cookpad πŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€ #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #SiapRamadan #AhlinyaAyam #CookpadCommunity_Solo #CloverCookingLover

8 - 10 porsi
40 Menit
Pastel mini untuk lebaran nanti

Pastel mini untuk lebaran nanti

Ikutan resep bunda Tin tanz kitchen...

20 biji