Cara Gampang Membuat Somay daging kurban yang Anti Gagal

Name: Somay daging kurban
Yield: 12 porsi
Ingredients: 1/4 daging beku yang sudah dipotong kecil-kecil sebelumnya; 1 butir putih telur; 1/2 wortel parut untuk toping; 4 sendok tepung kanji; 1 sendok tepung terigu; 250 ml Minyak untuk menggoreng +1 sdm vco; Bumbu adonan:; 3 siung bawang putih; 1 sdm garam kasar (ini tips agar adonan kental lembut); 1 sdm kaldu jamur; 1/4 sdt lada; 1 sdm minyak wijen; 1 sdm kecap asin; 2 batang daun bawang dicincang; 50 ml air untuk blender daging beku; 30 lembar Kulit pangsit beli jadi; Bahan bumbu kacang:; 1 kotak bumbu pecel+kacang goreng 1/2 ons+cabai 3; 1 tomat goreng+1sdm bawang goreng+1/2 gula merah; 1 sdm gula putih+kaldu jamur

Dipos pada February 2, 2017

Sore-sore begini enaknya membuat Somay daging kurban yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Somay daging kurban yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Somay daging kurban, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Somay daging kurban bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Somay daging kurban kira-kira 12 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, perkiraan waktu untuk memasak Somay daging kurban diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Somay daging kurban sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Somay daging kurban memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dapat daging kurban dibuat cemilan untuk anak anak...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Somay daging kurban:

1/4 daging beku yang sudah dipotong kecil-kecil sebelumnya
1 butir putih telur
1/2 wortel parut untuk toping
4 sendok tepung kanji
1 sendok tepung terigu
250 ml Minyak untuk menggoreng +1 sdm vco
Bumbu adonan:
3 siung bawang putih
1 sdm garam kasar (ini tips agar adonan kental lembut)
1 sdm kaldu jamur
1/4 sdt lada
1 sdm minyak wijen
1 sdm kecap asin
2 batang daun bawang dicincang
50 ml air untuk blender daging beku
30 lembar Kulit pangsit beli jadi
Bahan bumbu kacang:
1 kotak bumbu pecel+kacang goreng 1/2 ons+cabai 3
1 tomat goreng+1sdm bawang goreng+1/2 gula merah
1 sdm gula putih+kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Somay daging kurban

Blender daging + air 50 ml+bawang putih = sampai jadi bubur. Jika sudah halus masukkan garam kasar+kaldu jamur +lada. Hasilnya mengental.

Pindahkan ke wadah tambah tepung kanji +tepung terigu aduk sampai rata. Tambahkan minyak wijen+kecap Asin. Adonan siap.

Didihkan air, masukkan cetakan somay ke dalam minyak supaya somay tidak lengket. sambil dibentuk somay untuk dikukus, setiap lembar kulit pangsit beri 1 sdt adonan.

Kukus somay 20 menit

Yang untuk di goreng tambahkan sisa adonan +daun bawang cincang. Potong kulit pangsit jadi 2 bentuk segi tiga, bentuk ini supaya pangsit goreng matang karena tidak terlalu besar. Beri 1 sdt adonan. Siap goreng dengan minyak +1sdm vco suapay baunya harum.

Hidangkan dengan bumbu kacang.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis lebaran

Tumis ini biasanya dimasak pas lebaran aja sebagai pendamping uli 😁 #PejuangGoldenApron3

8 orang

40 menit

Kastengel Ngeju No Seret(Kuker Lebaran)

Berawal dari pengalaman dari tahun ketahun harga kuker pertoples yg kian meroket dan rasa kejunya yang makin punah akirnya demi bisa save cost buat pulang kampung,tapi tetep bisa bikin mamak nikmatin kuker yg lezatos akirnya eksekusi sendiri dengan bahan yang super simple .Tapi......jangan tanya rasanya endess (tester ke tetangga ga seret n rasa kejunya nampol hehe)...jadi Pd eksekusi selanjutnya

Lidah kucing by Palmia

udah mau puasa terus lebaran yuk bikin kue kering sendiri. kali ini saya mau bagi resep kue kering lidah kucing by palmia #TiketGoldenBatikApron

Selai Nanas Isi Nastar

Biasanya kalau menjelang lebaran tidak bakal sempat lagi bikin kue nastar. Nah, mumpung belum puasa juga dan masih banyak waktu kita bikin isi nastarnya dulu. Bikin agak banyakan jadi sewaktu2 tinggal eksekusi bakingnya. Urusan nastar ini saya selalu bikin sendiri karena pada umumnya nastar di pasaran terlalu manis. Resep isian andalan ini manisnya pas dan berasa tekstur buah nanasnya. Yummy. Selamat mencoba 🍍🍍🍍 #PejuangGoldenBatikApron

100 isian

20 menit

Opor ayam kentang buwat lebaran

Tongseng Sapi santan Kara / olahan daging idul adha

Ikutan Bancakan online cookpad plus challange santan Kara.. lg tema2 idul adha, pas nihh, gak ngerayain tp ikut meramaikan hehee.. :) source: Xanderkitchen #BancakanOnlineBarengCookpad sy mau hadiahnya #OnlineClass #PejuangGoldenApron2

4 orang

60menit

Snowy Dodol (Kreasi Kue Lebaran)

Bosen makan dodol gitu2 aj kreasi dikit bolehlah biar dodolnya gk nyisa banyak.

1 porsi

Bakso Kuah

Latepost ....waktu idul adha dapat daging qurban ,baru sempet posting sekarang Source Bakso : FB rickeindriani Source Kuah Bakso : FB resep bude #baksokuah #masakasyik #cookpadindonesia

Puteri Salju Sajian Rutin Setiap Lebaran

Dinamakan puteri salju karena ada taburan gula halus yang bagaikan salju. Gak pernah absen di kala lebaran. Versi bahan, bentuk, rasa dan teksturnyapun berbeda pada setiap orang yang membuatnya. Kali ini kita coba resep ini ya? Gurih dan renyahnya...waw...

20 porsi

60 menit

Resep kue lebaran ekonomis/kue garpu manis

Salah satu kue kesukaan anak bungsu saya

Ayam / Enthok Panggang Lebaran Ala Bunda

Masak lagi ..karna ,Masakan ini mesti ada di hari Raya Idul Fitri. Gak boleh lewat krn dr kita2 kecil ampe tua 😲 ngumpul yg di tunggu hanya ini ..sampe ke cucu pun ketagihan.Katanya gak ada yg bisa masak se enak mbah 🙏🤗.. Tp lebaran kali ini mau gak mau masak sendiri2 dirumah dgn resep yg sama tp pasti rasa berbeda 😂🤗.. Hmm..... boleh coba yuuuk Eh..hrsnya resep ini muncul dr kemarin2.. tp jd tersisih..lupa.. O...yah masakku pake #Magiccom biar cepet empuk..kalo pake presto.. Bisa terlalu lunak 😄 bingung jadinya.. #CookpadCommunity_Magelang #Resepku270 #Resolusi20200601 #LebaranDiRumahAja #MasakItuSaya #SpecialLebaran

1 ekor

Stik keladi / talas khas pontianak

Bismillahirrahmanirrahim... Ini adalah salah satu makanan ringan khas KalBar...biasanya untuk di jadikan oleh-oleh... Untuk rasa... bervariasi...ada yang original,pedas manis dan lain"... Sambil santai menikmati acara tv gak berasa satu toples habis😁... Camilan ini di gemari sekali di waktu idul Fitri...untuk snak isian toples...Di rumah juga pada doyan...mahal loh per kilo nya...dari pada beli mendingan bikin kan🤗... Ayuk intip gimana cara mengolah nya... #stikkeladikhasPontianak #oleholehkhasKalBar #pesonakulinerIndonesia #barampaan #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia #resepmakwin

700 gr

45 menit

Olahan Coklat bubuk enak untuk lebaran

#GA_TheNextLevel

Kue putri salju (oven tangkring)

ceritanya baru belajar bikin kue kering, sebelumnya pernah bikin kue kering buat lebaran tapi hasilnya ancur wkwkwk ini kue pertama yg sukses dan ga nyangka ternyata ngga cuma bisa makan tapi bisa bikin juga hhaha

Tongseng kambing special idul adha (Tanpa bau)

Assalamu'alaikum bunda indonesia wiwit'skitchen comeback, kali ini saya mau bebagi resep berbahan dasar kambing,yap karena masih suasana idul adha.. Kali ini saya lagi ikutan #kitaberbagi dari cookpadindonesia semoga bisa berguna.. 😚😚😘😘

3-4 porsi

±25 menit