Sore-sore begini enaknya membuat Kue Jenderal Mabok khas Kutai, Kalimantan Timur yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Kue Jenderal Mabok khas Kutai, Kalimantan Timur yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Kue Jenderal Mabok khas Kutai, Kalimantan Timur, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Jenderal Mabok khas Kutai, Kalimantan Timur bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Jenderal Mabok khas Kutai, Kalimantan Timur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Jenderal Mabok khas Kutai, Kalimantan Timur memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : @alaBunna Jenderal Mabok adalah kue yang terbuat dari campuran santan, gula, dan telur. Kue ini berwarna hijau muda menggugah selera, dengan tekstur lembut yang mampu memanjakan lidah. Dengan pesona rasanya yang manis, kue ini menjadi kuliner favorit Kabupaten Paser dan selalu ludes diborong para wisatawan yang mencari oleh-oleh di Paser. Saat Ramadan, kue ini adalah teman terbaik untuk takjil dan bersantap bersama keluarga. Kue ini juga cocok untuk menjadi pelengkap hidangan hari raya. (source: Mbah Google) #BekoanUrangKaltim #Semarak_BekoanUrangKaltim #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Jenderal Mabok khas Kutai, Kalimantan Timur:

1. 50 ml jus pandan
2. 300 ml santan
3. 65 gr gula pasir
4. 1/4 sdt garam
5. 1/4 sdt vanili bubuk
6. 65 gr tepung terigu
7. 3 btr telur

Langkah-langkah untuk membuat Kue Jenderal Mabok khas Kutai, Kalimantan Timur

1

Panaskan kukusan Siapkan jus pandan. Campur santan, jus pandan, gula pasir, garam dan vanili. Aduk rata.

2

Masukkan ke tepung terigu. Aduk rata hingga tidak menggerindil.

3

Kocok telur lalu tuangkan ke dalam adonan santan. Aduk rata kembali menggunakan wisker

4

Tuangkan ke wadah atau cetakan. (Saya pakai aluminium foil). Kukus selama 30 menit atau sampai matang. (Bungkus tutup kukusan dg kain bersih)

5

Penampakan sesudah 30 menit di kukus. Enak. Lembut. Wangi.