Bagaimana membuat Rendang Jengkol (lembut, no bau) yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Rendang Jengkol (lembut, no bau) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Jengkol (lembut, no bau), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang Jengkol (lembut, no bau) sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Jengkol (lembut, no bau) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Jengkol (lembut, no bau) memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sebagian org ada yg ga suka jengkol kan pasti krn pahit dan bau .tp ada tips ni bun2 biar siap makan jengkol yg endes ni ga bau mulut dan pipis ga bau ๐. Rendang jengki ini yg aku buat serius deh endesss banget kalahin daging yg aku mix ๐๐๐. Tp intinya masak jengkol harus sabar ya ..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Jengkol (lembut, no bau):
- 1/2 kg jengkol
- 1/4 kg daging tanpa urat (boleh ga pake)
- 2 bks santan kara @65 ml
- secukupnya daun pandan
- secukupnya daun kunyit
- batang sereh secukupnya
- secukupnya daun salam
- secukupnya daun jeruk
- secukupnya daun kari
- secukupnya lengkuas
- bumbu halus:
- 1 ons cabe merah keriting
- 8 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 2 cm kunyit
- 2 sdt ketumbar
- 2 batang isi putih batanh sereh
- 2 cm lengkuas
- 1 cm jahe
- secukupnya garam,gula,royco