Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Rendang sapi yang Anti Gagal

Dipos pada March 3, 2020

Rendang sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang sapi yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Rendang sapi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang sapi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang sapi sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang sapi memakai 29 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang sapi:

  1. 1 kg daging sapi
  2. 1 liter santan kelapa
  3. secukupnya Minyak
  4. secukupnya Garam gula
  5. secukupnya Air
  6. Bumbu cemplung:
  7. 2 lembar daun kunyit
  8. 2 lembar daun salam
  9. 1 lembar daun pandan
  10. 3 lembar daun jeruk
  11. 1 ruas kayu manis
  12. 2 buah kapulaga
  13. 2 buah cengkeh
  14. 2 buah kembang lawang
  15. 1 ruas lengkuas geprek
  16. 1 batang sereng putihnya
  17. 5 buah bawang merah iris
  18. Bumbu halus:
  19. 15 biji cabe merah
  20. 10 buah cabe kering
  21. 10 buah bawang merah
  22. 5 buah bawang putih
  23. 1/2 sdt lada bubuk
  24. 1 sdm ketumbar sangrai
  25. 1/2 sdt jinten sangrai
  26. 4 buah kemiri sangrai
  27. 1 ruas kunyit bakar
  28. 1 ruas jahe
  29. 1 buah kapulaga

Langkah-langkah untuk membuat Rendang sapi

1
Cuci bersih dagingnya rebus bentar biar kotorannya ilang
2
Lalu stelah tumis bawang merah stelah harum msukan kayu manis cengkeh kapulaga kembang lawang n lengkuas lalu tumis mpe harum stelah itu msukan bumbu halusnyaa tumis lagi smpe harum n kluar minyak sambil msukan si daun2nya itu berikut serehnyaa lalu msukan dagingnyaa aduk lagi mpe rata baru msukan air secukupnya smpe daging empuk.....stelah daging empuk baru msukan santannya aduk2 smpe jgn pecah sambil taro garam n gula
3
Aduk2 kembali smpe bumbunnya kering lalu koreksi rassa

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang sapi kara

Rendang sapi kara

Ini ingin banget bikin rendang tapi ribet klo mesti meres2 santan kelapa..yaudah pakai santan kara aja..maklum cari yang praktis karena repot sama 2 anak bayi tapi tetep enak..

Rendang Jengkol Praktis

Rendang Jengkol Praktis

biarpun anak saya udah 5thn manjanya minta ampun klo pun maem di rumaj mesti ditemenin jd saya ga bs lama2 didapur, masak pun pilih yang praktis, cepat & mudah2an enak hehehehe.....

3-4 org
60 menit
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Rendang adalah kuliner Indonesia yang merupakan masakan asli khas Padang, Sumatera Barat. Yang diolah dengan rempah-rempah hasil kekayaan tanah Indonesia. Rendang juga merupakan salah satu masakan terlezat di dunia. Rasanya favorit banget dan membuat orang ketagihan dengan rasa rendangnya. Kita coba masak rendang yukk bun... β˜ΊπŸ˜‰

Rendang Jengkol Mantapp

Rendang Jengkol Mantapp

Lagi musim jengkol jd bisa sering masak jengkol.. πŸ˜‚πŸ˜‚ kemaren udah masak semur sekarang bikin rendang.. Dijamin g bauuu jugaa... Cara biar g bau ada di resep sebelumnya ya... Cussss

20 porsi
45 menit
Rendang kerang

Rendang kerang

Lauk favorit suami saya

3 porsi
30 menit
Rendang Daging dan Daun Singkong

Rendang Daging dan Daun Singkong

Cerita masih sama kaya kemarin,ngabisin stok daging korban yang masih numpuk di kulkasπŸ˜€πŸ˜ƒ

Rendang daging simpel

Rendang daging simpel

Masih dalam tema menghabiskan sisa daging kurban 😁

6 porsi
Jengkol Rendang

Jengkol Rendang

Biar kata ini menu baunya gak enak,tapi kalau udah coba ketagihan pastinya 😁

Nasi gila rendang

Nasi gila rendang

Punya rendang yg ga abis2 di dalam kulkas, sisa 4 potong lagi dan udah bosen makannya. Akhirnya daripada mubajir, keinget kalo suami suka sekali makan nasi gila. Coba2 masukin sisa daging rendang ke dalamnya. Yeaaa.. jadi deh nasi gila spesial daging rendang 😁. Oh iya, karna ini nasi gila, saya ga pake takaran ya. Semua dikira2 aja. Semua dicampur2. Eits tapi percaya deh pasti enak dan habis bis bis..

Rendang ayam jengkol yang mankyusss.

Rendang ayam jengkol yang mankyusss.

Sbnrnya Kalo membayangkan bumbu nya yang segitu banyak ,,,,,rasa malas pun lgsg timbul tapi karena teringat suami sgt doyan rendang ,,,,rasa males itu bisa ditepiskan....utk org tercinta ..serumit apa pun., pst rela kita lakukan ,,,asalkan dia nya senang.x ini sy tambahkan jengkol...hemmm...harum nya bikin laper.resep asli dr jtt...pk daging sapi...sy ganti dgn ayam n tambahkan jengkol..super yummy...

5 porsi
60 menit
Rendang Daging

Rendang Daging

Save biar tahun depan gak kagok lg πŸ˜† Note: Santan dari 3 butir kelapa, gunakan kelapa yg tua, ambil santan secara bertahap (saya 3 tahap) menggunakan 1500 ml air (@tahap pakai 500 ml)

Rendang Daging ala Bunda Nabil

Rendang Daging ala Bunda Nabil

Jauh dari rantau terpaksa apa2 sendiri, biasanya klo dirumah masak rendang nich rame2 sekeluarga ngumpul, biasanya ada rendang ayam kampung & daging dengan jumlah banyak. Hmmmm, rindunyaaaa😭 Semoga resep nya bermanfaat ya mom's😘😍

10 porsi
120 menit
Rendang ayam kampung ala kak ros 😘😘😘

Rendang ayam kampung ala kak ros 😘😘😘

Sedapnyaaaa...betul betul betul Penggunaan kerisik kelapa menjadi ciri khas dr rendang ini... patut dicoba sebab tak ada rasa pedas pun...jadi bolehlah budak2 dirumah nih makan πŸ˜†πŸ˜†πŸ˜†πŸ˜†

Nasi Goreng Rendang Nendang

Nasi Goreng Rendang Nendang

Ketika membuat rendang,ada tersisa bumbu dan sedikit daging. Terlalu sayang untuk dibuang,tapi bosan juga makan rendangnya,maka saya variasikan demgan membuat nasi goreng. Hmm,yummy deh! Silahkan mencoba!!

2 porsi
15 menit
Rendang lele daun singkong

Rendang lele daun singkong

Suami suka banget masakan ini, makanya sering buat.

Rendang daging sapi #BikinRamadanBerkesan

Rendang daging sapi #BikinRamadanBerkesan

Menutup #BikinRamadanBerkesan dgn masak rendang...

Rendang telur dan tahu (bumbu jadi)

Rendang telur dan tahu (bumbu jadi)

Masak pakai bumbu rendang yang beli di pasar di tukang bumbu. Praktis hehe. Masakan ini bisa di mix mau pake daging apa aja juga enak, atau kentang yang digoreng dulu. Lagi bosan makan daging melulu, jd sekali2 isi telur dan tahu aja hehe

4-5 porsi
50-60 menit