Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang sapi yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Rendang sapi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang sapi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang sapi sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang sapi memakai 29 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang sapi:
- 1 kg daging sapi
- 1 liter santan kelapa
- secukupnya Minyak
- secukupnya Garam gula
- secukupnya Air
- Bumbu cemplung:
- 2 lembar daun kunyit
- 2 lembar daun salam
- 1 lembar daun pandan
- 3 lembar daun jeruk
- 1 ruas kayu manis
- 2 buah kapulaga
- 2 buah cengkeh
- 2 buah kembang lawang
- 1 ruas lengkuas geprek
- 1 batang sereng putihnya
- 5 buah bawang merah iris
- Bumbu halus:
- 15 biji cabe merah
- 10 buah cabe kering
- 10 buah bawang merah
- 5 buah bawang putih
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1 sdm ketumbar sangrai
- 1/2 sdt jinten sangrai
- 4 buah kemiri sangrai
- 1 ruas kunyit bakar
- 1 ruas jahe
- 1 buah kapulaga