Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Rendang ayam pedas gurih yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Rendang ayam pedas gurih yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rendang ayam pedas gurih, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang ayam pedas gurih sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang ayam pedas gurih yaitu 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang ayam pedas gurih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang ayam pedas gurih memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
:: dapat resep dari browsing, tp berhubung ada bahan yg tidak tersedia d rumah,jadi bahan n cara memasaknya saya buat sesuai selera dapur saya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang ayam pedas gurih:
- 1 kg ayam potong jd 8 bagian atau sesuai selera
- 1 butir kelapa diparut kemudian beri 100 liter air n diblender
- 200 ml santan kara
- bumbu halus:
- 10siung bawang merah
- 7siung bawang putih
- 10 bh cabe rawit
- 17buah cabe merah keriting
- 1sdt lada haluskan
- 2sdm Ketumbar haluskan
- secukupnya pala halus (sepucuk sendok)
- 3 lbr daun salam
- 2 batang serai dimemarkan
- 2cm lengkuas dimemarkan
- 1/4 lingkaran gula merah yang kecil
- secukupnya garam
- secukupnya penyedap rasa
- 100 ml air
- 1/2 lembar daun jeruk purut