Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Randang dagiang yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Randang dagiang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Randang dagiang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Randang dagiang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Sekedar tambahan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Randang dagiang diperkirakan sekitar 5-6 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Randang dagiang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Randang dagiang memakai 17 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kali ini saya mau share lagi resep rendang yang biasa mama saya masak,ini resep andalan dia klo lagi mengolah masakan asli ranah minang ini cara masak nya praktis,gk perlu banyak rempah tapi rasa nya super juara 😄ini rekomended banget buat pecinta rendang padang😃di resep ini saya tulis bumbu untuk 2kg daging kalo mau bikin 1/2 resep takaran bumbu nya tinggal di bagi 2 aja 😊 Sedikit tips:kalau mau bumbu rendang nya gurih alami air kelapa nya jangan di buang&nanti pas mau memeras santan tambahkan air kelapa kedalam parutan kelapa remas"&peras santan nya,untuk santan nya jangan terlalu encer ya biar proses masak nya gk lama sebab klo santan nya kebanyakan air nanti proses memasak nya butuh waktu yg lebih😃 Oia untuk daun" nya juga sekalian di blender biar rasa nya lebih enak😊
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Randang dagiang:
- 2 kg daging sapi kualitas bagus,potong sesuai selera
- secukupnya santan kental dari 7 butir kelapa yg benar" tua
- 1 kg kacang merah,cuci bersih
- secukupnya garam&kaldu sapi bubuk
- bumbu halus:
- 1/4 kg cabe merah giling
- 5 butir cengkeh
- 2 sdm ketumbar
- 2 ons cabe rawit hijau
- 1/4 kg bawang merah
- 2 ons bawang putih
- 3 ruas jari jahe
- 3 ruas jari laos
- 4 batang serai
- 4 lembar daun kunyit
- 10 lembar daun jeruk
- 5 lembar daun salam