Bagaimana membuat Rendang Ati Ampela Ayam yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Rendang Ati Ampela Ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rendang Ati Ampela Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang Ati Ampela Ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Ati Ampela Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Ati Ampela Ayam memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
π Source: Annisa Djuhardi. Diadaptasi oleh Titin gisa.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Ati Ampela Ayam:
- 500 gr ati ampela
- 1 buah santan kara@ 65 ml di tambah air secukupnya
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk remas"
- 1 batang serai geprek
- 1 siung bawang putih geprek
- 1 ruas jahe geprek
- secukupnya gula, garam dan kaldu bubuk bila suka
- π Bumbu Halus: ‡
- 1 sdt garam
- 1/4 sdt ketumbar bubuk
- 1/4 sdt merica
- 1/4 sdt jinten
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 7 buah bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 buah cabe merah
- 3 buah cabe rawit
- 3 buah kemiri goreng
Langkah-langkah untuk membuat Rendang Ati Ampela Ayam
