Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Rendang yang Enak Banget

Dipos pada March 4, 2020

Rendang

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Rendang yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Rendang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Setelah beberapa hari silahturahmi k rumah saudara dan liburan akhirnya punya waktu luang juga buat post resep rendang menu lebaran kmren πŸ˜‚πŸ˜‚ d sini aku pake bumbu rendangnya beli d pasar tapi aku tambahin beberapa cabe bawang dan jahe aja ..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang:

  1. 11/2 kg daging sapi
  2. 2 buah kelapa
  3. 2 gayung air (untuk meras kelapa)
  4. 8 buah cabai merah
  5. 5 siung bawang merah
  6. 3 siung bawang putih
  7. 1 ruas jahe
  8. 5 buah asam kandis
  9. 3 batang sereh
  10. 1 lembar daun kunyit
  11. 4 lembar daun jeruk
  12. 2 ruas lengkuas
  13. Bumbu halus (beli d pasar)

Langkah-langkah untuk membuat Rendang

1
Cuci daging.. Sisihkan
2
Peras santan.. Sisihkan.. Haluskan cabai bawang merah bawang putih dan jahe..
3
Siapkan wajan, masukan daging, semua bumbu halus, asem kandis, sereh, daun kunyit, daun jeruk, lengkuas dan santan (santannya jangan d masukan semua dlu masukan sebagian saja asal daging terendam).. Masak dan harus sambil d aduk2.. Klo santannya sudah mulai sat/berkurang tambahkan sedikit2 santannya, lakukan terus sampai santan habis.. Jika dagingnya sudah empuk matikan apinya
4
Jika teman2 suka rendang yg kering proses memanaskannya harus lama dan berulang2 ya biar bumbunya bisa kering..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Daging Sapi #kitaberbagi

Rendang Daging Sapi #kitaberbagi

Masih disponsori oleh Daging Qurban

Randang limpo+daging sapi padang

Randang limpo+daging sapi padang

Bojo qu doyan nya jeroan sapi...krn request nya limpa dan daging sapi..maka jadilah menu randang nan lammmaakk bannaa πŸ˜ŠπŸ˜ŠπŸ˜†

Rendang jeroan ayam

Rendang jeroan ayam

Kadang2 saja ya masak ini...resep rendang pk @ xanderskitchen... Enak tenan

Rendang ala me

Rendang ala me

Biasanya bisanya buat rendang pake bumbu instan :), tp kali ini penasaran pegen buat dengan racikan sendiri. meskipun melelahkan, tp hasilnya cukup maknyus.....

10 porsi
240 menit
Rendang Ayam

Rendang Ayam

Nah kalo yg ini resep dari mertua, rendang ala medan. Anak2 jg doyan. EnakπŸ˜‹. Ini harusnya pakai kentang kecil, tapi krn lg males dan mau cepet jd kentangnya sy skip. Tar kl bikin lg pk kentang br sy foto ulang😁

Rendang Bola-Bola Daging

Rendang Bola-Bola Daging

Bikin rendang begini kalo lagi hemat..heheh beli daging giling di supermarket ga nyampe setengah kilo dibikin rendang begini jadinya banyak..asal bikin buletannya jangan yang gede gede ya..hehehhe

Rendang ayam simpel

Rendang ayam simpel

Ada di kasih budhe serundeng kelapa... Udah bosen makan nya... Muncullah ide buat campuran rendang... Alakadarnya saya πŸ˜„

2 porsi
30 menit
rendang ayam kampung

rendang ayam kampung

6 porsi
1 menit
Rendang Ayam Bumbu Simple

Rendang Ayam Bumbu Simple

Pertama x masak rendang sendiri. Resepnya dari nenek saya, simple gak terlalu banyak jenis bumbu.

45 menit
Rendang ikan tongkol + kentang

Rendang ikan tongkol + kentang

bosan makan rendang daging terus mau coba ikan tongkol direndang , ternyata endesssπŸ˜‹πŸ˜‹

8 porsi
90 menit
Nangka muda bumbu rendang

Nangka muda bumbu rendang

Lagi seneng masak yg cepet pake panci presto...pas ketemu nangka muda dipasar yg notabene rebusnya kudu lama, terbersit ide mresto nangka muda biar cpt empuk

5 porsi
30 menit
Rendang jengkol campur tongkol

Rendang jengkol campur tongkol

Bingung mau masak apa... Si ayah dpt kirman jengkol dr teman nya... Buka2 Ada ikan tongkol d kulkas cuzz mulai bertarung dng dapur... Jadilah hasilnya ini...

8 porsi
Rendang Kambing

Rendang Kambing

Berhubung masih hawa2 lebaran haji, jadi masih banyak daging di rumah. Alhasil cari cari2 bahan di kulkas dan taraaaa.... jadilah kambing bumbu pedas yg super maknyus ini heheπŸ˜‹

Bubur Randang

Bubur Randang

Salah satu bubur khas Kalimantan Selatan ini termasuk #jajanantempodoeloe. Terbuat dari bahan unik yg banyak di jumpai di pasar2 tradisional di seluruh kawasan Kal Sel, yaitu 'sagu randang'. Belum ada yg tau? Bahan ini asalnya dari saripati tanaman sagu rumbia yg menghasilkan tepung sagu basah kemudian diolah atau diproses kembali sehingga menghasilkan produk olahan baru yg disebut 'sagu randang' tadi. Bentuknya mirip sagu mutiara tp butiran-butirannya lebih kasar. Rasanya hambar. Warnanya sedikit kusam. Ketika di masak dia cepat matangnya, beda dgn sagu mutiara. Ukuran cangkir yg saya gunakan sekitar 200 ml atau cangkir belimbingan😊

8 porsi
30 menit
Rendang Daging khas Padang #KitaBerbagi

Rendang Daging khas Padang #KitaBerbagi

ini resep dari mama mertua, kebetulan suami asli padang...Berkah banget punya amak orang minang asli, jadi dapet banyak resep khas padang 😍 #KitaBerbagi

Rendang Jengkol Lezat

Rendang Jengkol Lezat

Masakan ibu tetap yang paling enak. Jengkol yang aromanya "khas" pun bisa terasa seperti daging kalau ibu yang memasak, tentunya dengan trik supaya aroma setelah memakannya tidak terlalu menyengat. Di sini saya sajikan resep ala ibu saya yang selalu bikin kakak saya makannya nambah dan nambah :D