Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Rendang Daging yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Rendang Daging yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang Daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang Daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging memakai 19 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Menu wajib saat lebaran tiba π Dikasih tips sama kakak ipar org padang asli, kalo mau bikin rendang jgn pelit bumbu.. terutama bawang dan santan. Santannya pakai kelapa utuh 2-3 kelapa untuk 1 kg dagingπ silahkan dicoba
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging:
- 1 kg daging
- 2 buah kelapa tua (parut ambil santannya)
- 12 butir bawang merah
- 6 butir bawang putih
- 5 butir kemiri
- 500 gr cabe merah keriting
- 2 cm jahe
- 2 cm lengkuas
- 3 cm kunyit
- 1/2 sdt ketumbar
- 1/2 biji pala
- 1 sdt jintan (sangrai)
- 1 batang sereh (geprek)
- 3 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- 2 lembar daun kunyit
- 2 sdt garam (sesuai selera)
- Secukupnya penyedap
- Secukupnya minyak goreng