Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Rendang Daging yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada March 9, 2020

Rendang Daging

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Rendang Daging yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rendang Daging, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang Daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging memakai 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengalaman pertama memasak rendang daging takut banget tidak jadi.😱 eh alhamdulillah ternyata jadi juga ini termasuk pengalaman terbaruku,baru kali ini tau gimana rendang daging itu.πŸ˜€πŸ˜„ ternyata menyenangkan apalagi keluargaku sangat menyukainya😊☺😘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging:

  1. 1/2 kg Daging sapi
  2. 1/2 sdt lada
  3. 1 batang serai (geprek)
  4. 1 ruas kayu manis
  5. 5 lembar daun salam
  6. 3 lembar daun jeruk
  7. Bumbu halus:
  8. 7 siung bawang merah
  9. 3 siung bawang putih
  10. 5 buah cabe merah kriting
  11. 3 buah cabe rawit
  12. 1 ruas lengkuas
  13. 1 ruas kunyit
  14. 1 ruas jahe
  15. 1 bungkus santan kara
  16. 5 butir kemiri
  17. secukupnya Gula merah
  18. 1 sdt garam
  19. sedikit Penyedap rasa (micin)
  20. secukupnya Air
  21. secukupnya Asam Jawa

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging

1
Cuci daging terlebih dahulu dan semua bahan untuk bumbunya.
2
Rebus daging hingga dagingnya empuk dengan nenggunakan sedikit cuka biar keset dagingnya. Jika sudah empuk potong kotak-kotak.
3
Siapkan semua bumbu
Rendang Daging - Step 3
4
Haluskan semua bahan untuk bumbu halus, kecuali serai,daun salam,daun jeruk,kayu manis.,asam jawa
Rendang Daging - Step 4
5
Tumis terlebih dahulu bumbu halus hingga semuanya tercium harum lalu beri air secukupnya masukkan daging yg sudah dipotong-potong. Masukkan daun salam serai,daun jeruk,gula merah,garam,kemiri,asam jawa dan terakhir kayu manis.aduk-aduk hingga merata biar tercampur rasanya.
6
Tunggu hingga airnya mendidih lalu masukkan santan katanya, aduk aduk kembali. Tes rasa, jika sudah pas tunggu sampai mendidih lalu matikan,jika kurang pas bisa ditambah sesuai selera anda.
7
Siapkan wadah, lalu sajikan tendang dagingnya, lebih enak dan nangis disajikan pas masih hangat.
Rendang Daging - Step 7
8
Traalaa jadi deh..πŸ˜€ Mudah banget kan😊 selamat mencoba ☺
Rendang Daging - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

rendang ayam pedes pollll

rendang ayam pedes pollll

Resep ini dari mertua,soalnya rendangnya enak,biasanya pake daging sapi tapi kali ini saya coba pake daging ayam.

2 porsi
30 menit
Rendang Sapi

Rendang Sapi

Menyambut Idul Adha ini gak afdhol kalo ngak makan daging ya πŸ˜‚ Alhamdulillah kebagian daging kurban lagi tahun ini.. #FestivalResepAsia#Banjarmasin#

3 porsi
1 jam
Rendang

Rendang

Sudah lama buat rendangnya tapi baru kali ini aku posting resepnya.Banyak nyobain resep rendang tapi ini yang paling cocok dengan lidahku.

Rendang

Rendang

Rendang merupakan masakan yang selalu disajikan jika ada acara dirumah

12 porsi
180 menit
Rendang Sapi ala dna23

Rendang Sapi ala dna23

dlm rangka idul qurban dan ingin mencoba membuat menu ini pertama kali dalam hidup aku. πŸ€£πŸ€£πŸ˜‚ #FestivalResepAsia #Indonesia #dagingsapi

2 porsi
3 jam
Rendang ati ampela

Rendang ati ampela

Resep uti, tak perlu dipertanyakan lagi 😁😁😁 tapi ini versi rendang tanpa poyah atau serunding kelapa, kalau mau lebih otentik rasanya bisa ditambahkan kelapa yang disangrai hingga kecoklatan lalu diblender halus dengan sedikit air.

Rendang ayam

Rendang ayam

Ga ad sapi.ayam pun jadi enk bget nch

rendang ayam

rendang ayam

Bosan klo ayam disambal atau digoreng ataupun di sup atau dibuat apa aja ya sudah direndang aja .bisa juga untuk sajian idul fitri atau idul adha

3 porsi
30 menit
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Rendang adalah kuliner Indonesia yang merupakan masakan asli khas Padang, Sumatera Barat. Yang diolah dengan rempah-rempah hasil kekayaan tanah Indonesia. Rendang juga merupakan salah satu masakan terlezat di dunia. Rasanya favorit banget dan membuat orang ketagihan dengan rasa rendangnya. Kita coba masak rendang yukk bun... β˜ΊπŸ˜‰

Rendang jawa ala chef Lidya

Rendang jawa ala chef Lidya

Masakan ala padang jawaπŸ˜€

5 porsi
1 jam
Rendang daging jengkol

Rendang daging jengkol

si ayah kepengen makan rendang daging saya kepengen makan jengkol jadinya di padukan deh jadi rendang daging jengkol hehehe πŸ˜€

90 menit
Cilok Rendang

Cilok Rendang

Ini pertama kali buat Cilok asli - Honest ini semi Recook tp sy coba searching recipe aslinya untuk kirim pict, couldn't find. 3 days ago, running on Cookpad Trending, sempat terbaca at the Top, 130 gr tapioka, 100 gr terigu, trus 30 gr tapioka dimasak pakai air panas... "Mom.. Mom,.. " panggil anak saya then.. Lupa deh terusnya.. Sambil nganter dia ke UGM, Mas, mau Mom buatin Cilok?, "boleh, mau aja.. tapi dimana mom buatin nya, bukannya harus bikin di Tukang Bakso ya..?" Jawabnya- itu Cilok Surabaya yang pakai daging urat dan harus digiling. Akhirnya dengan deg degan saya bikin Cilok ini buta huruf - resep tidak ketemu, tapi sudah kadung janji.. Eh, saya juga buatin bumbu kacangnya juga lho, snacking sambil nonton Tukang Ojek Pengkolan... Yummm.. Rp. 2500 Cilok Rp. 9900 Rendang Indofood

3 porsi
Rendang Bakso

Rendang Bakso

Saya suka rendang,jadi biar gak bosen makan rendang daging sama ayam,jadi saya buat rendang bakso 😊,Semoga suka πŸ˜‰

terserah
Rendang Daging & Sambel Ijo Padang

Rendang Daging & Sambel Ijo Padang

Ini masakan dengan proses paling ribet yang -hingga kini- berhasil saya selesaikan dengan baik. Resepnya sendiri saya dapat dari googling di internet. Sayangnya tidak saya temui lagi pada saat kembali saya cari.

10 porsi
360 menit
Rendang Serundeng Jengkol

Rendang Serundeng Jengkol

Ceritanya saya hendak bikin rendang jengkol, namun karena melihat kelapa parut sayang untuk dibuang maka saya campurkan sekalian ke dalam bumbu rendang. Hasilnya tak kalah lezatnya dengan rendang jengkol biasanya. Untuk menyingkat waktu saya mempresto jengkolnya terlebih dahulu supaya cepat empuk. Selamat mencoba ya :D

6 porsi
180 menit
6. Rendang daging sederhana

6. Rendang daging sederhana

Beraneka jenis resep dan cara memasak rendang , dan ini adalah resep rendang sederhana yang selalu saya gunakan untuk hidangan keluarga tercinta .. Rendang daging sesuai di hidang bersama nasi hangat , atau nasi ketan , sedap juga di makan bersama lontong atau ketupat sewaktu hari raya tiba, bahkan menjadi menu lauk wajib bagi sebagian keluarga , juga sedap di makan bersama roti tawar ... Happy cooking bersama Cookpad ... πŸ‘ŒπŸ˜ŠπŸ‘

4 porsi
60 menit
Rendang Ayam Telur

Rendang Ayam Telur

Mohon maaf fotonya alakadarnyaπŸ˜‚ Jadi punya stock telor punya ayam tapi bingung mau dibikin apa soalnya biasanya cuma ayam kecap terus. Jadi cobalah bikin rendang

Rendang daging presto

Rendang daging presto

baru pertama bikin rendang, biar menghemat waktu daging saya presto dulu selama 15 menit dari mulai mendesis pancinya. Total proses prestonya dari awal adl 30 menit. Hasilnya rendang yang super empyuuukk.. Suka deh rasanya jg paasss dilidaah... Tehnik memasakx pake cara dari ibu, resep lihat punya mba xanderskitchen yg saya modif sedikit.