Bagaimana membuat Rendang daging presto yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Rendang daging presto yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang daging presto, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang daging presto ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging presto sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging presto memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
baru pertama bikin rendang, biar menghemat waktu daging saya presto dulu selama 15 menit dari mulai mendesis pancinya. Total proses prestonya dari awal adl 30 menit. Hasilnya rendang yang super empyuuukk.. Suka deh rasanya jg paasss dilidaah... Tehnik memasakx pake cara dari ibu, resep lihat punya mba xanderskitchen yg saya modif sedikit.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang daging presto:
- 1 kg daging sapi yang sudah dipresto
- 1,5 ltr santan dari 2 btr kelapa
- 3 batang serei keprek
- 5 lbr daun salam
- 5 lbr daun jeruk
- 1 lbr daun kunyit sobek2/simpulkan
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- 1 sdm Kaldu jamur (bisa pake MSG)
- Bumbu dihaluskan:
- 150 gr bawang merah
- 10 btr bawang putih yg besar2
- 4 bh cabe merah besar buang bijinya
- Cabe rawit secukupnya (ses selera)
- Cabe kriting secukupnya (ses selera)
- 2 sdm ketumbar
- 1 sdm merica
- 5 bj cengkeh (bs diskip)
- 1 btr pala
- 3 btr kemiri
- 1 sdt jintan
- Seruas jahe
- Sejempol lengkuas
- 2 ruas kunyit