Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Rendang yang Enak Banget

Dipos pada March 4, 2020

Rendang

Bagaimana membuat Rendang yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Rendang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rendang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sudah lama buat rendangnya tapi baru kali ini aku posting resepnya.Banyak nyobain resep rendang tapi ini yang paling cocok dengan lidahku.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang:

  1. 1 kg daging sapi bagian paha potong2
  2. 3 liter santan dari 2 butir kelapa
  3. 3 cm lengkuas di keprak
  4. 3 tangkai sereh dikeprak
  5. 2 lbr daun kunyit simpulkan
  6. 5 lbr daun jeruk robek2,1 mata asam jawa
  7. Blender jadi satu:
  8. 20 buah bawang merah
  9. 8 siung bawang putih
  10. 3 cm kunyit
  11. 3 cm jahe
  12. 250 gr cabai merah
  13. 1/2 gls air
  14. Garam,bubuk kaldu atau penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Rendang

1
Campur jadi satu daging dengan semua bumbu diatas tuangi santan masak hingga mendidih dan santan mengental
2
Kecilkan api masak sambil diaduk perlahan hingga santan berminyak.
3
Biasanya pada saat santan berminyak daging sudah empuk yaa.
4
Dinginkan dan sajikan rendang

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Jawa

Rendang Jawa

Suka dengan rendang masakan ibu, tapi krn sedang ga di rumah, so masak sendiri aja.

Kurleb2 jam
Rendang daging (Padang asli)

Rendang daging (Padang asli)

Emak2 Bikin bekal u/ pulang kampung biar gak jajan di jalan,e h tetep aja gak tega liat anak minta ini itu alhasil Gatot iritnya

Idul Adha: Rendang Daging Kambing

Idul Adha: Rendang Daging Kambing

Sebenernya pengen dimasak semur. Pas udah jadi lha kok malah jadi rendang. Yo wes kasih nama rendang wae 😂 yg ini juga dikira daging sapi sama anak-anak 😂

Rendang ayam

Rendang ayam

Tadinya kepengen masak daging, Tapi masih mahal, Allhasil jadilah beli ayam aja...

Rendang daging + nangka muda

Rendang daging + nangka muda

Resep dr mbk Nila almi modify,,pengen cb bikin udah diniatin dr kmrn2 , nangka muda dah antri dimasak br bs hr ni,, Wahh rasax bnr2 enak,,jd gk melulu daging sendirian di penggorengan rendang,, dtmni nangka muda yg endes,,deh rsx,,,cuzzz ngompor lg,,

Rendang Padang

Rendang Padang

Tiap mau bikin ini maju mundur..maju mundur teruus,ngeri2 syedap gak jadi seenak ekpektasi,hehe..tapi pas udh masak sendiri pake resepnya rasamasa.com, sumpah enaak bgt rendangnya...skrg kl.mau bikin kapanpun dah branii, so let's get cooking..

Rendang sapi asik #kitaberbagi

Rendang sapi asik #kitaberbagi

Dapet kiriman daging dari pak rt enaknya dibikin apa ya bagaimana jika direndang asikk

Rendang Daging & Kacang Merah

Rendang Daging & Kacang Merah

Sudah lama ngga masak rendang mengingat harga daging sapi ngga pernah turun. Supaya hasilnya lebih banyak ditambah kacang merah yg masih muda dan segar.

1 jam
Rendang jengkol pedes enak

Rendang jengkol pedes enak

Meskipun pak suami gak doyan jengkol..peduli amat yg penting makan..sikat😅😁😂 (pak suami kuahnya aja)

Bubur Randang

Bubur Randang

Salah satu bubur khas Kalimantan Selatan ini termasuk #jajanantempodoeloe. Terbuat dari bahan unik yg banyak di jumpai di pasar2 tradisional di seluruh kawasan Kal Sel, yaitu 'sagu randang'. Belum ada yg tau? Bahan ini asalnya dari saripati tanaman sagu rumbia yg menghasilkan tepung sagu basah kemudian diolah atau diproses kembali sehingga menghasilkan produk olahan baru yg disebut 'sagu randang' tadi. Bentuknya mirip sagu mutiara tp butiran-butirannya lebih kasar. Rasanya hambar. Warnanya sedikit kusam. Ketika di masak dia cepat matangnya, beda dgn sagu mutiara. Ukuran cangkir yg saya gunakan sekitar 200 ml atau cangkir belimbingan😊

8 porsi
30 menit
Rendang daging sapi ala Ummi Rosna

Rendang daging sapi ala Ummi Rosna

Nyobain masak rendang daging, Alhamdulillah suami suka bangeet, rasanya maknyuus, kental, dan pas dilidah, kalo kata suami udh cocok buat jualan buka warung makan. Hehehe... Insya Allah

yabanyak orang
Rendang pedas daging sapi #kitaberbagi

Rendang pedas daging sapi #kitaberbagi

Setiap hari raya rasanya ga afdol kalau ga buat rendang😁masih edisi idul adha nih..hihi yuuk moms kita buat rendang simpel tapi enak👌😁bismillah

RENDANG IKAN TONGKOL SEDAAPP

RENDANG IKAN TONGKOL SEDAAPP

Ikan tongkol ini punya tekstur yg keras dan tidak mudah hancul ketika direbus ,semakin lama dimasak semakin alot dagingnya Cocok dijadikan rendang dan tentunya sangat enak ,ga kalah gurih dengan daging sapi ato ayam

9 porsi
60 menit
Rendang bola daging

Rendang bola daging

Hihihihi besar2 bkin bola2nya..hrsnya kcil2 yah..krna in uda g sbran pgn cpt dimkn..✌🏻️

Rendang Padang ala Mommy Villa

Rendang Padang ala Mommy Villa

Pertama kali tau cara bikin rendang itu, diajarin sama k imel yg skrg ngga tau gimana kabarnya.. mulai dari pake serundeng yg diblender halus,.. dan ini bukan satu2nya masakan yg diajarin k imel. miss you k imel wish you always happy..

30 potong
180 menit
Nasi Goreng Rendang

Nasi Goreng Rendang

Masih ada sisa bumbu rendang dikulkas... coba experimen ahhh.... coba bikin nasgor aja dehh... cuusss...

Bubur Rendang Keju Bolognais

Bubur Rendang Keju Bolognais

Ceritanya lagi bingung mau sarapan pake apa. Lagi bosen makan masakan yg biasa di masak di Rumah. Akhirnya minta tolong Abang untuk beliin bubur ayam sekalian doi sepedahan. Sambil nunggu doi dateng, iseng Googling 'masakan enak yang mudah dibuat'. Masuklah ke cookpad dan ga ada masakan yang rasanya sreg untuk saya makan sekarang. Si Abang pulang, dan bubur ayamnya tutup 😭 Akhirnya bikin bubur ayam sendiri aja deh. Oh iya, bubur dibawah bisa ditambahin sayuran sesuai selera. Biasanya saya tambahin jagung sama wortel biar warnanya lebih cantik. Tapi berhubung udah lapar banget, jadinya saya masukin bahan-bahan yg udah siap sedia aja hihi Nah untuk bumbu yg saya tulis secukupnya, artinya jangan coba-coba menambahkan bumbu langsung banyak ya, coba sedikit-sedikit dulu sampai rasanya terasa pas di lidah. Selamat memasak!😉

1 porsi
15menit
Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Pertama kali coba2 masak rendang jengkol jadilah seperti ini 😅