Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Kupat Tahu yang Enak

Dipos pada March 22, 2022

Kupat Tahu

Sore-sore begini enaknya membuat Kupat Tahu yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Kupat Tahu yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Kupat Tahu, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kupat Tahu di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kupat Tahu adalah 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Kupat Tahu diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kupat Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kupat Tahu memakai 37 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masak bersama Kos Pink! Foto by Yenni.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kupat Tahu:

  1. 10 buah ketupat
  2. 5 buah Mie telor kuning direbus
  3. 250 gram Kacang tanah digoreng
  4. Kerupuk udang
  5. Kol/Kobis dipotong dan direndam air panas 1 menit
  6. Tauge direndam air panas 1 menit
  7. 3 batang Daun seledri
  8. Cabai rawit merah diuleg
  9. Bahan Bakwan :
  10. 240 gram tepung terigu
  11. 80 gram tepung beras
  12. 2 butir telur
  13. 1 buah wortel dipotong tipis panjang
  14. 1 batang daun bawang diiris tipis
  15. 1/2 sdm kaldu bubuk
  16. 5 siung bawang putih diblender
  17. secukupnya Tauge
  18. secukupnya Kubis
  19. secukupnya Air
  20. secukupnya Garam
  21. secukupnya Lada putih bubuk
  22. Bumbu tahu goreng :
  23. 15 buah tahu potong dadu
  24. 1/2 sdm garam
  25. 1 sdt ketumbar
  26. 4 siung bawang putih diblender
  27. 1 sdt lada putih bubuk
  28. secukupnya Air
  29. Bahan kuah :
  30. 5 siung bawang putih
  31. 100 gram gula merah
  32. 5 sdm kecap manis
  33. 1/2 buah jeruk nipis diperas airnya
  34. 3 sdt garam
  35. 1 sdt lada putih bubuk
  36. 1 L air
  37. 2 lembar daun jeruk buang batangnya iris tipis

Langkah-langkah untuk membuat Kupat Tahu

1
Membuat bakwan dengan mencampurkan semua bahan sampai menjadi adonan bakwan. Goreng bakwan, lalu potong kecil-kecil. Sisihkan.
2
Merendam tahu yang sudah dipotong dadu pada bumbu tahu selama 10 menit. Lalu goreng tahu sampai matang, sisihkan.
3
Merebus air untuk membuat kuah. Masukkan bawang semua bahan untuk kuah secara bersamaan. Setelah mendidih, cek rasa.
4
Menyiapkan bahan pelengkap lain seperti mie telor, kubis, tauge, kerupuk, daun seledri, dan kacang tanah goreng.
5
Sajikan kupat tahu dengan memotong ketupat kecil-kecil lalu taruh mie telur, kubis, tauge, potongan bakwan, tahu goreng, kacang tanah goreng, daun seledri, cabai rawit, dan kerupuk lalu siram dengan kuahnya. Selamat mencoba โ˜บ๏ธ

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam

Opor Ayam

Hai mom, bosen ceritanya sarapan sayur terus. Jadi aku bikin opor ayam deh alhamdulillah laris langsung diserbu habis..yuk, intip resep ku

7 Porsi
Kupat Tahu

Kupat Tahu

Salah satu hasil masakan yang sering saya sajikan jika ada acara dirumah. Selain karena enak, praktis dan mengenyangkan.. Tidak ada yang pantang makan kupat tahu ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚

5 porsi
Soto Banjar

Soto Banjar

Cuaca di NYC lagi tidak menentu. Seharusnya sudah masuk musim Spring, namun kemarin ada badai salju blizzard. Suhu udara jadi minus lagi. Salju turun sampai setinggi ban mobil. Kalau lagi dingin begini paling enak makan yang hangat hangat. Soto Banjar menjadi pilihan saya. Dulu pernah makan soto ini saat di kantin sekolah. Rasanya segar. Disajikan dengan ketupat atau lontong. Serta ditambah potongan perkedel di dalam mangkuknya. Ooh iya resep perkedel akan saya post terpisah. Karena akan memakan tempat sekali jika di post seluruhnya jadi satu. Hmmm perut rasanya langsung berbunyi membayangkan semangkuk soto hangat. Yuuk kita buat soto nya !

6-8 porsi
60 menit
Kupat Tahu Solo

Kupat Tahu Solo

Di kota Solo, selain soto yang kalo pagi paling gampang ditemui untuk alternatif sarapan, ada kuliner yang bisa jadi salah satu pilihan untuk sarapan mengenyangkan loh. Bisa dilliat dari macam2 isiannya walaupun judulnya kupat tp temen2nya rame ada bakwan, tahu, mie, msh banyak lagi...so dijamin nampol deh ๐Ÿคค๐Ÿคค๐Ÿคค #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo

Kupat Tahu

Kupat Tahu

Cuaca dingin selalu bikin laper ๐Ÿ˜€ dan emang udah lama pengen banget makan kupat tahu..

3 orang
Kupat Tahu Padalarang

Kupat Tahu Padalarang

Adakah yang suka kupat tahu ini seperti saya๐Ÿ˜Š, akhirnya kesampaian juga bikin sendiri kupat tahu khas Padalarang, recook dari resep aslinya Emmak Abil dan saya modif lagi, lumayan susah cari referensi resepnya karena cuma ada sedikit resep yang beredar๐Ÿ˜… jadi saya agak kesulitan untuk mencari perbandingan bahan satu resep dengan resep yang lainnya, dan ibu saya juga tidak pernah bikin kupat tahu padalarang ini karena beliau asli jakarta jadi bikinnya sayur godog betawi, sedangkan resep yang banyak beredar cuma kupat tahu yang pakai bumbu kacang khas bandung / singaparna, tapi saya kurang suka, saya suka kupat yang berkuah dan khas dari kupat tahu Padalarang adalah warna kuahnya yang merah cabe dan ada sounnya, dan ini biasanya sarapan wajib saya kalau pulang kampung ke Bandung, karena seringnya pas hari libur pulang kampungnya jadi tiap hari minggu sarapan ini, sayang di Depok belum nemu ๐Ÿ˜‚, apa saya jualan aja ya๐Ÿ˜…, kalau beli dikampung khas banget karena dimasak pakai kayu bakar, jadi rasanya beda dan enaaak banget, akhirnya kesampaian juga bikin kupat ini untuk mengobati kangen kampung๐Ÿ˜, dan suami bilang enak dan tetep menurut dia kalau dimasaknya pakai kayu bakar seperti dikampung pasti lebih enak lagi, sampai-sampai suami suruh masaknya ditetangga deket rumah yang punya tungku kayu bakar, katanya bilang aja lagi ngidam pengen masak pakai kayu bakar๐Ÿ˜‚. #JajananMinggu #CookpadCommunity_Depok #SatuResepSatuPohon

Kupat Tahu Magelang

Kupat Tahu Magelang

Kupat Tahu Magelang DapurDy Menu kreasi makan siang bagi yang rindu kota Magelang

1 porsi
Kupat tahu Magelang (tanpa kupat)

Kupat tahu Magelang (tanpa kupat)

Sedang ga da kupat jdi kupat nya saya ganti dengan tahu , tahu nya pun saya goreng di airfryer ya semprot minyak sedikit saja 200c 15 menit agar kering . Mudah dan enak. Cocok untuk makan siang

3 porsi
20 menit
Kupat tahu Bandung

Kupat tahu Bandung

Mengobati rasa kangen makanan Bandung karena selama pandemi dan PSBB berlaku tidak bisa kemana-mana ya bunda.. Jadi kita coba bikin kupat tahu aza dengan bumbu sederhana.. Rasanya tidak beda jauh koq.. ๐Ÿคญ

15 menit
Opor Sate Ayam || Il Pollo allo Spiedo con Salsa Opor

Opor Sate Ayam || Il Pollo allo Spiedo con Salsa Opor

Banyak pendapat yang dapat mendefinisikan opor ayam ini berasal dari mana. Seperti, perpaduan gulai dari arab dan kari dari India juga Cap Go Meh dari Cina. Kemudian melebur menjadi satu dan termodifikasi dengan sendirinya dinamakan Opor. Adapun opor awalnya merupakan hidangan kerajaan berbahan dasar daging sapi, namun karena masyarakat umum kuga tertarik maka dimasak dengan bahan dasar yang lebih murah yaitu ayam. Saat ini, masayarakat Indonesia menjadikan Opor sebagai hidangan wajib saat lebaran khususnya umat muslim. Namun kali ini saya buat agak beda agar orang rumah bisa memakannya tanpa kuah. ~~~ L'opor ayam รจ un alimento molto conosciuto in Indonesia. Questa cucina รจ stata ampiamente conosciuta in altre regioni, quasi tutte le parti dell'Indonesia. Opor ayam รจ in realtร  pollo bollito a cui viene dato un condimento denso dal latte di cocco che viene aggiunto con varie spezie come la citronella e altre spezie. Ma ora lo faccio diverso in base alla stagione calda e cambia la zuppa con la salsa. Source: aniesaryono Modify : Carolina #CookingCommunityClass_MenuHariKemenangan #GA_MenuHariKemenangan #SalamKompakSelalu #KualiEmak #KampoengRamadan #CoboyRamadan_HidanganSpesialLebaran #PekanPosbarSayuranLebaran #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #CookpadItalia #OporAyam #aniesaryono #Carolina

Soto Banjar(Simple)

Soto Banjar(Simple)

Waktu itu pengen banget makan soto,banyak yg jual tp di rumah lg banyak orang(kakak dan keluarga dr jakarta lg nginap di rumah)daripada beli mending aku bikin aja, jd satu rumh bisa menikmati walaupun bahan seadanya di kulkas..ayam hanya petelur(Ayam tua yg dagingnya keras mirip ayam kampung)bukan ayam kampung,telur hanya telur ayam bukan telur bebek,bumbu pakai bumbu sop instan yg banyak di jual dikotaku dan perkedel ngak bikin๐Ÿ˜,tidak pakai susu atau kentang๐Ÿ˜. Soto ini pokoknya banyak kekurangannya,tp kelebihannya banyak juga..selain praktis soto ini juga...Nyamaaaaan Banaaaarrr๐Ÿ˜†๐Ÿ˜๐Ÿ˜˜(enak banget) Jadi mau makan soto yg enak ngak perlu ribet dan harus lengkap.๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜ Pas banget kayaknya aku posting resepnya sekarang,sekedar untuk meramaikan program #CookpadCommunity_Kalsel #FestivalSoto #PekanPosbarSoto dan program Mamah cookpad #PekanRayaSoto #CookpadIndonesia #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Tahu Kupat Solo

Tahu Kupat Solo

5 porsi
30 menit
Sroto Sukaraja

Sroto Sukaraja

Resep ini saya recook atau cooksnap dari mbak @Ika Mahendra Moenif.. Terimakasih banyak ya mbak atas resepnya โค๏ธโค๏ธ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š๐Ÿ™๐Ÿ™..Mohon maaf jika masih belum rapi ๐Ÿคญ๐Ÿคญ๐Ÿ™๐Ÿ™.. Mantap rasanya mbak ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Šโค๏ธโค๏ธ๐Ÿ‘๐Ÿ‘Saya modifikasi sedikit resepnya dengan mengganti lontong dengan ketupat ๐Ÿ™๐Ÿ™

Kupat tahu khas pacitan

Kupat tahu khas pacitan

Kupat tahu ini sarapan favorit keluarga, simple dan pasti enak.

Soto Bumbu

Soto Bumbu

Ini resep mama aku, mamaku jago masak meskipun bukan masakan modern, karna mamaku taunya yang jadul2 aja. Masakan emak-emak kebanyakan lah pokonya hehe. โœŒ๐Ÿ˜€โค

Sate Padang

Sate Padang

ga ada keturunan padang, tapi cinta banget sama masakan padang ๐Ÿ˜ nasi padang walaupun porsi banyak banget tetep aja habis ๐Ÿ˜‚ sate padang juga jadi salah satu menu favorit sayaa,, ini saya tulis ulang resep dari mbak Xanderskitchen yaa,, resepnya simple tapi tetep enaaak binggo,, thankyou resepnya mbak ๐Ÿ˜†

30 tusuk sate