Bagaimana Menyiapkan Labu Siam Kacang Panjang Kuah Kuning yang Enak Banget

Dipos pada September 29, 2019

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Labu Siam Kacang Panjang Kuah Kuning yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Labu Siam Kacang Panjang Kuah Kuning yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Labu Siam Kacang Panjang Kuah Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Labu Siam Kacang Panjang Kuah Kuning ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Labu Siam Kacang Panjang Kuah Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Labu Siam Kacang Panjang Kuah Kuning memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih dengan kegiatan POKCOY Community Surabaya,cooksnap resep dari mbk @RahmaBundaDaisy ,saya menambahkan tempe di dalam nya,yukkk...sarapan #Pokcoy_DapurBundaDaisy #PokcoyCoboy_DapurBundaDaisy #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #IdeMasakku

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Labu Siam Kacang Panjang Kuah Kuning:

1 bh labu siam
2 bh tahu,potong kotak kecil,goreng setengah matang
1 bh tempe,potong kotak kecil
4 lonjor kacang panjang
1 bungkus santan instant
1 ruas jari lengkuas,geprek
2 lmbr daun salam
1 lmbr daun jeruk
1 sdt garam
1 sdm gula pasir
1/2 sdt kaldu bubuk
secukupnya Air
Bumbu halus :
5 btr bawang merah
3 siung bawang putih
2 btr kemiri
1/2 sdt ketumbar butiran
2 cm kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Labu Siam Kacang Panjang Kuah Kuning

Pertama-tama labi siam dibelah 2,lalu gosok memutar keduanya sampai keluar getah putihnya.

Labu Siam Kacang Panjang Kuah Kuning - Step 1

Kupas labu siam,lalu potong korek api. Beri 1 sdt garam,lalu remas2 sampai agak layu dan keluar airnya. Cuci bersih. Sisihkan

Labu Siam Kacang Panjang Kuah Kuning - Step 2

Tumis bumbu halus bersama lengkuas,daun salam dan daun jeruk,sampai harum,lalu tuang air secukupnya. Didihkan.

Labu Siam Kacang Panjang Kuah Kuning - Step 3

Setelah mendidih,masukkan labu siam,kacang panjang,tahu dan juga tempe. Aduk rata,didihkan lagi.

Labu Siam Kacang Panjang Kuah Kuning - Step 4

Masukkan santan,garam,gula dan kaldu bubuk,aduk rata,masak sampai semua matang,test rasa. Angkat,sajikan.

Labu Siam Kacang Panjang Kuah Kuning - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur Asem Rumahan

Sekeluarga

Arsik Ikan Mas

Seharusnya ikannya itu utuh tanpa dipotong" berhubung si Abang tukang sayurnya baru jadi dia lupa malah dipotong' itu ikan, akhirnya agar tidak hancur ikan waktu dimasak maka aku tidak mengaduknya melainkan hanya menyiram" aja kuah keatas ikannya, dan waktu memasak pun jadi agak sedikit..

8-10 porsi

60'

Gado gado siram khas Malang

Dulu pernah post gado-gado juga tp dengan sayuran lebih beraneka macam. Yang ini khas gado-gado Malang sayurannya seperti yang ada di paket sayur sop. Kebetulan kemarin belanja di tukang sayur, beli sayur sop sebungkus cuma 3ribu,. Ya cukuplah buat 2 porsi. Cukup mengenyangkan meski tanpa ditambah nasi karena serat dari sayur dan Karbo dari kentang. Dengan modal tidak lebih dari 30ribu bisa makan sehat dan enak #TetepKenyangTanpaNasi #Busway_GadoGado #CookpadCommunity_Jakarta

2 piring

Sate Mie khas Kepri

Ikan Nila Bakar Manis

Disini, aku bakar ikannya langsung pakai arang supaya lebih mantep. Menurut aku kalo dibakar pakai teflon rasanya kurang keluar. Tapi kalo gamau ribet, boleh pakai teflon ya :). Ikannya aku goreng dulu biar bumbunya makin meresap dan tidak mudah hancur saat dibakar. Tentunya sebelum digoreng, ikan dimarinasi terlebih dahulu. Bumbu marinasi ada di resep aku yang lain.

8-10 orang

± 1 jam

Kacang Pedes Manis Gula Pasir

Setelah kemarin bikin kacang pedas manis dgn gula aren, saya pengen bikin yang versi gula putih. Krn saat saya kecil, sering bgt makan yang menggunakan gula putih🥰. #PekanPosbar #OlahanKacangSpecial #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit #Cookpadcommunity_id #Cookpad_id

Labu Siam & Kacang Panjang Masak Santan

Hai... Hai... Siapa sangka menu sederhana ini justru yang disukai keluarga. Si labu siam ini yang kerap kali hadir mengisi hari-hariku, eak. Entah di tumis, di pecel, atau disayur kayak gini. Nah, kata si mbah hujan-hujanan, masak sayur butek aja, alias sayur yang bersantan. Konsul lah ke akak kembar mbak Kristin @Mama_Al, pas banget dia juga lagi buat sayur ini... Cuss lah ikutan ceki ceki resep mbak @RahmaBundaDaisy yang memang lagi dapat giliran Pokcoy minggu ini. Fix, langsung otw belanja. Beneran enak, lho... Wangi gitu pas numis bumbunya... 😍 Ini, cepet2 foto syantik sebelum raib sayurnya. 🙈🤣 Kebiasaan buruk aku adalah, udah foto step by step tapi lupa foto hasil akhir. 🙈 #Pokcoy_DapurBundaDaisy #PokcoyCoboy_DapurBundaDaisy #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

Lawar Veggie

Pertama kali bikin lawar. Cooksnap dari anggota cpbali asli yaitu mbak @Cp_bali_asti . Biar otentik rasa nya.. . . #cpbali_lawar #masakankhasbali

Jukut Bejek Khas Bali

Lanjut lagi #Rekreasi_Bali, ga salah nyobain jukut bejek ini, selain mudah membuatnya, rasanya ternyata enak banget ❤️ Diresep asli menggunakan 20 kacang panjang, saya kurangi menjadi 10, namun untuk bumbunya tetap sama. Jangan ketinggalan, masih ada waktu buat wisata kuliner di Pulau Seribu Pura, yuk #Cookpadcommunity_Kalbar #Cookpadcommunity_Borneo #Rekreasi_Bali Source : @pawonbune_aas

Asinan Bogor

Minggu ini Program Combo adalah #ComboNgabibita_Olahanbuah dan Program Cookpad Indonesia adalah #PekanPostar. #OlahanAnekaBuah Jadi saya coba membuat asinan dari buah yg ada dan murmer, kebetulan pas libur jadi ada yg segar di siang hari. Langsung ke Dapur eksekusi, sekitar 45 menit Asinan siap dinikmati. #ComboNgabibita_OlahanBuah #CookpadCommunity_Bogor #PekanPosbar #CookpadIndonesia #OlahanAnekaBuah

Relatif

45 menit

Gudeg Jogja Ala Pawon Qulo @Anik (Pakai Daun Jati)

Perdana masak gudeg 😌. Terniat banget ini demi jadi tim hore di PILKADA Tim lokal Tangerang. Saya pakai 1 suara untuk mendukung mbak @AnikSulistyowati69 menjadi tim local berikutnya🤗. Resep aslinya disini ya 👉 https://cookpad.com/id/resep/15757313?invite_token=7dJec3 Dulu sih nggak terlalu minat sama gudeg jogja Karena rasanya cuma manis aja. Eh ternyataaa Gudeg jogja yang manis itu bisa pas banget rasanya jika berpadu dengan sambal goreng krecek yang pedas dan gurih. Makanya aku hanya buat dua item ini supaya rasanya jadi sempurna😍. Aku pakai daun jati, yang kebetulan ada disekitar rumah dan tinggal petik. Kata ibuku, daun jati inilah yang bikin gudeg berwarna merah. Aroma daunnya pun makin bikin sedeppp😋. #CookpadCommunity_Tangerang #LTTangerang_Anik

5 orang

1 jam 45 menit

Sayur asem

Sayur asem simple nikmat kesukaan keluarga

Kentang Mustofa

Tumpeng Nasi Liwet Telang

Hari ini masak nasi liwet pakai pewarna bunga Telang untuk makan siang. Tapi sepertinya seru klo ditata seperti tumpeng... #Cookpadcommunity_sumut

Tumisan kulit sapi

Hari ini cuma bisa masak menu tumisan lagi biar simple.. inipun masaknya dengan penuh perjuangan.. nyambi momong bayi. Nyambi daring. Jadi guru buat kakak yg udah kelas 2 SD.. tetep semangat ibu² pejuang daring yaa..😂💪❤️ tetep semangat masak juga karena masakan istri lebih nikmat ujar suami😍

Nasi Campur Bali

Resep ini saya recook atau cooksnap dari mbak @pawonbune_aas .. Terimakasih banyak ya mbak atas resepnya 🙏🙏❤️😊.. mantap rasanya 👍😊❤️..Mohon maaf masih berantakan 🤭🤭🙏🙏

Tumis kacang panjang

Menu yg msh faforit pak su #PekanPosbar #OlahanKacang

3 org

Sroto Sokaraja

Yeeyy...tambah lagi resep soto nusantara. Kali ini mengikuti kelas inspirasi kemarin sore yang sangat seruuu... 😁 Gimana gak seru ya..kelas diadakan sore di jam jemput anak² yang otomatis harus stay dikelas dan fokus dijalan juga. Jadi gak bisa on cam 😅 karena dijalan dan hujan jugak 😅 tapi tetep masih bisa menyimak kelas dengan baik. Dan karena jauh-jauh hari sudah dipersiapkan segala bahan untuk bikin sroto, jadi pagi ini sudah bisa langsung eksekusi. Woow...rasanya sitimewahhhh loh Eyang puji @eyangbima suegeerrr 😋 kemarin cuma bisa ngeces aja lihat masakan eyang Puji 🤭 seperti #Kopijos yang #SelaluIstimewa srotonya juga Istimewaaaa ....❤️ Source : @eyangbima (dengan penyesuaian) #Kelas_Inspirasi #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #anekasotoinong

Orek Tempe Kacang Teri

source : @heshidayat Lauk yang selalu bikin kangen, karena berbahan dasar tempe🥰, mau diolah apa saja, nasi anget sulit menolak, resep dari teh @heshidayat ini sedep banget, pas cucok sama lidah jawa saya, trimakasih banyak teh sudah berbagi resep lezatnya❤️ #CoboyDolan #CoboyDolanNangCode #CoboyDolan_Code #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

Sayur asam

Cuca lagi panas pengen makan yg asem-asem segaer..😋😋,so sayur asem paling mantap plis ikan asin sambal terasi wooowwww..

4 porsi

30 menit

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan