Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Jukut Bejek Khas Bali yang Anti Gagal

Dipos pada September 28, 2019

Jukut Bejek Khas Bali

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Jukut Bejek Khas Bali yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Jukut Bejek Khas Bali yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Jukut Bejek Khas Bali, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Jukut Bejek Khas Bali ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Jukut Bejek Khas Bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jukut Bejek Khas Bali memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lanjut lagi #Rekreasi_Bali, ga salah nyobain jukut bejek ini, selain mudah membuatnya, rasanya ternyata enak banget ❤️ Diresep asli menggunakan 20 kacang panjang, saya kurangi menjadi 10, namun untuk bumbunya tetap sama. Jangan ketinggalan, masih ada waktu buat wisata kuliner di Pulau Seribu Pura, yuk #Cookpadcommunity_Kalbar #Cookpadcommunity_Borneo #Rekreasi_Bali Source : @pawonbune_aas

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jukut Bejek Khas Bali:

  1. 10 lonjor kacang panjang
  2. 65 ml santan instan + 35 ml air
  3. 1/4 sdt garam
  4. 1/4 sdt gula pasir
  5. 1/2 sdt kaldu jamur
  6. Bumbu Halus
  7. 3 siung bawang putih
  8. 2 buah kemiri, sangrai
  9. 1 ruas kecil kencur
  10. 1 ruas kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Jukut Bejek Khas Bali

1
Cuci bersih kacang panjang, lalu potong menjadi 3 bagian
Jukut Bejek Khas Bali - Step 1
2
Didihkan air, tambahkan secuil garam, lalu rebus kacang panjang hingga empuk, sekitar 2-3 menit, angkat tiriskan
Jukut Bejek Khas Bali - Step 2
Jukut Bejek Khas Bali - Step 2
3
Setelah cukup dingin, belah dua kacang panjangnya. Bisa menggunakan pisau atau ditarik dengan tangan, sebaiknya jangan terputus, sisihkan.
Jukut Bejek Khas Bali - Step 3
4
Haluskan bumbu, kemudian panaskan 2 sdm minyak goreng. Tumis bumbu halus hingga harum, lalu tuangi dengan santan, tambahkan gula, garam dan kaldu, aduk rata
Jukut Bejek Khas Bali - Step 4
Jukut Bejek Khas Bali - Step 4
5
Masukkan kacang panjang, bejek bejek atau tekan tekan dengan sendok, supaya tercampur dengan bumbu santan
Jukut Bejek Khas Bali - Step 5
Jukut Bejek Khas Bali - Step 5
6
Sajikan dengan taburan bawang goreng
Jukut Bejek Khas Bali - Step 6
7
Lengkapi jukut bejek dengan ayam sisit dan nasi jinggo… ❤️
Jukut Bejek Khas Bali - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Peyek Kacang Ijo

Peyek Kacang Ijo

#Cooksnap #MasakItuSaya #AnekaPeyek #PeyekKacangIjo #PekanPosbar #OlahanKacangSpesial #KopiJos #SlaluIstimemewa #KOPIJOS_KACANGIJO #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id Source : @Cassalover Minggu ini di KopiJos kita di ajak berkreasi dengan olahan kacang ijo. Wah bingung juga nih mau dibuat apaan secara tempo hari sudah bikin sari kacang ijo. Jadi pengen membuat sesuatu yang lain dong. Dari teman2 KopiJos mengusulkan membuat peyek topping kacang ijo wah sepertinya menarik juga karena tempo hari pernah juga makan peyek kacang ijo ueenaak juga. Lagian sudah lama juga tidak membuat peyek. Anak2 pastinya juga sama peyek dan mereka biar bisa merasakan peyek dengan topping kacang ijo dan merasakan kerenyahan dan sensasinya 😋 duh ndak sabar deh

Sop Manten (ala Bunda Yumnaa🥰)

Sop Manten (ala Bunda Yumnaa🥰)

Makanan yang di tunggu-tunggu kalau di hajatan😁kesukaan Keluarga 🥰

Sop Saudara Khas Pangkep

Sop Saudara Khas Pangkep

Bismillaah.. #MasakanKhasSulawesiSelatan yang sudah umum dikenal yaitu Coto Makassar, Pallubasa dan Sop Konro. Selain 3 masakan tersebut masih banyak lagi masakan khas Sulawesi Selatan lainnya. Salah satunya Sop Saudara. Sop Saudara umumnya disebut sebagai masakan khas Makassar. Padahal Sop Saudara lebih tepatnya masakan khas Pangkep, salah satu kabupaten di Sulawesi Selatan. Seperti halnya masakan khas Sulawesi Selatan lainnya yang berempah, meski disebut sop tapi rasa dari Sop Saudara juga cukup berempah. Dihidangkan dengan pelengkap paru goreng dan perkedel kentang yang menambah citarasa sop saudara. Sop saudara ini juga nikmat disajikan dengan lauk ikan bandeng bakar. Sop saudara ini salah satu masakan kesukaan mamake Wawa yang kebetulan berdarah bugis Segeri (salah satu kecamatan di Pangkep). Belasan tahun di tanah rantau belum pernah ketemu penjual Sop Saudara. Akhirnya untuk mengobati rasa kangen, mamake coba membuat sendiri. MasyaAllah walhamdulillah hasilnya enak. Bapake Wawa yang biasanya lebih suka sop konro dan pallubasa akhirnya kepincut dengan rasa sop saudara ini. Salam Nikmat Tak Tersisa 🍽 #roemahcoklat #KulaEtamCoCoK #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Bontang #MasakanKhasMakassar #MasakanKhasPangkep

10 porsi
Peyek Kacang Tanah

Peyek Kacang Tanah

Saya dan paksu suka banget sama peyek. Biasa dicemilin sambil nonton tv, klo udah gitu ga berasa tau2 udah abis banyak 🤣. Ini Perdana bikin peyek. Selain ikut meramaikan #GA_BudeAti juga buat setoran #CocomtangPost_KreasiKacang Alhamdulillah akhirnya berhasil juga bikin peyek, meskipun ada drama2 dikit. Yang katanya proses pembuatan seharusnya cuma 1 - 1,5 jam selesai, saya hampir 4 jam karena ditinggal2 🙃. Punya bocah yang lagi aktif2nya, jadi tantangan tersendiri buat saya agar bisa tetap nemenin bocah main dan tetap bisa ke dapur bikin #OlahanKacangSpesial kesukaan kami 🤗. Source : @MomsFirza_310571 Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/13839070-peyek-kacang-teri-213?invite_token=jxp2aWSBQEMRksPn5tFWxFPJ&shared_at=1630508169 #PekanPosbar #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia

1 toples besar
1 - 1,5 jam
Krecek tahu kacang tolo

Krecek tahu kacang tolo

Assalamualaikum bunda. Selamat sore 😅😅 Masakan kemarin pagi baru eksis. Sekarang tinggal kenangan saja🤤🤤 Makanan khas jawa tengah an , yg sukandi kolab ama gudeg biasanya... Yummyyyy😘😘 #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia

Lotek Khas Sunda

Lotek Khas Sunda

Bismillah Lotek adalah gado-gado khas Sunda, yang membuatnya beda adalah pemakaian kencur dan kentang/ubi rebus yang diulek bersama bumbu kacangnya. Pertama kali cicip makanan ini waktu saya kuliah di Bandung dan saya suka. Hari ini saya sengaja bikin untuk ikut even #BUSWAY_GadoGado sekalian obat kangen makan lotek, karena kalau di Jakarta yaa ketemunya gado-gado khas Jakarta dong 😁 Budget (dalam rupiah) : Kangkung 1 ikat = 3000 Kol = 2000 Tauge = 1000 Timun = 1000 Tahu putih = 3000 Kacang tanah = 3000 Bumbu-bumbu = 1000 Kerupuk = 2000 Total = 16.000 #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2021

2 porsi
Kacang Pedes Manis Gula Pasir

Kacang Pedes Manis Gula Pasir

Setelah kemarin bikin kacang pedas manis dgn gula aren, saya pengen bikin yang versi gula putih. Krn saat saya kecil, sering bgt makan yang menggunakan gula putih🥰. #PekanPosbar #OlahanKacangSpecial #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit #Cookpadcommunity_id #Cookpad_id

Bubur Asyura

Bubur Asyura

Bubur Asyura 41 bahan 🤪😜 Sperti bubur manado tp ini pke kacang2an n bumbu2 aromatik jg bnyak bumbu lain jg 😅 41 bahan gitu loh🤪 Aku dpt resepnya dr temen kuliah dulu wktu di ipb ..Gusti namanya...orang asli banjarmasin Sepagi2 tadi dia kirim2 foto semua org didaerah nya tiap gang sibuk hari ini bikin bubur asyura..masaknya rame2... ntar dibagi2 gratis utk warganya.,🤤😍 Seruuuu bangeed yaah tradisi2 kyk gitu 🥰 BANJARMASINPOST.CO.ID - Memasuki 10 Muharram 1443 H, slah satu tradisi di Kalimantan Selatan setiap 10 Muharram adalah membuat bubur asyura. bubur asyura yg dibuat brgotong royong dibagikan scara gratis. Dlm tradisinya, bubur Asyura hanya dimasak pda 10 Muharram/saat pelaksanaan Puasa Asyura. Bubur Asyura dibuat untuk disantap brsama, baik oleh mereka yg berpuasa sebagai hidangan untuk berbuka maupun yang tak berpuasa. Bubur olahan mereka dicampur dgn 41 macam rempah serta sayur-sayuran, maka selain bergizi, juga rasanya brtambah lezat. Pembuatan bubur asyura ini diperingati utk mengenang sekaligus mengambil hikmah dari berbagai peristiwa bersejarah bagi kaum Muslim sejak Nabi Adam alaihi salam (AS), manusia pertama yg diciptakan Allah SWT hingga kenabian Muhammad SAW, rasul terakhir sampai akhir zaman. Itu foto penampakannya ada bendera nya...hihihi ikut 17an bubur nya yaaa...seseruan skligus persembahan utk sponsor minggu ini @badoci1888 yg lg bertambah umur...suksess terus yesss dear 🤗🙏 #CookpadCommunity_Bogor #ComboNgabibita_KreasiUmbi #BelajarBarengCookpad

Som Tam (Papaya Salad Thailand🥗🇨🇷)

Som Tam (Papaya Salad Thailand🥗🇨🇷)

Source: @cook_13615845 Penasaran mau tau rasanya salad dari negeri Gajah Putih....🐘 Ternyata rasanya seger, pedes tp jadi mau, mau lagi...🤭😁 #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_Id #PotBerbisik_Somtam #MasakanThailand #THRTehmin_Berjutarasa

Rujak kikil

Rujak kikil

Rujak ini salah satu makanan favorit saya. Maklumlah saya asli dari Malang. Di tempat saya sekarang tdk banyak yg jualan rujak cingur/kikil seenak di Jawa. Kalaupun ada harganya jg lumayan. Jadi klw pas kepingin, saya mending buat sendiri. Lebih puas dan cocok dengan selera saya. Selamat mencoba

Sate Ayam Madura

Sate Ayam Madura

Bismillah... Rabu untuk #Goda_Paders bareng temen2 @KomunitasPaders temanya Sate. Kebetulan aja bahan yg ada dirumah tuh ayam, jadi bikin ala2 sate Madura yg suka lewat depan rumah. #Goda_Sesatean #KomunitasPaders #Cookpad_Paders #CookpadCommunity_Yogyakarta

Nasi Padang

Nasi Padang

Ini dia penampakan kumplitnya.. Udah mirip belum yah? Hayooo… siapa yang ngiler liatnya? Sekali2 bikin gapapa asal jangan keseringan ya takut kolestrol naik😛 Masih pake resepnya ci @Lilyminarosa + modif ya🙏🏻

5-6 orang
1 jam
Pindang Kerbau Khas Kudus

Pindang Kerbau Khas Kudus

Kalau di Pati namanya nasi gandul. Atau agak mirip rawon. Yang menjadi ciri khasnya pindang adalah memakai daging kerbau, apalagi jika memakai bagian sandung lamur tambah sedap.

6 Porsi
45 Menit
Sayur Bobor Mbayung Solo

Sayur Bobor Mbayung Solo

7 porsi
1 jam 30 menit
Gangan Asam Banjar Iwak Patin

Gangan Asam Banjar Iwak Patin

Source: @Rinimarcello_4817841 Bikin masakan banjar hari ini. Porsinya sedikit di modif, bisa cek resep aslinya di akun mbak rini. https://cookpad.com/id/resep/12355109-57-gangan-asam-banjar-iwak-patin?invite_token=TPfPHR27fA7WQ5hZpF1fJvGD&shared_at=1636434104 #CookpadCommunity_Kalbar

Labu Siam tumis bumbu kuning

Labu Siam tumis bumbu kuning

Di kulkas ada labu Siam dan sedikit kacang panjang,, langsung aja eksekusi tumisan nya...

4orang
10menit
Bubur ayam sederhana

Bubur ayam sederhana

Assalamualaikum bunda... Kali ini saya akan bagikan resep bubur ayam... Belakangan sering banget turun hujan smp saya terkena flue,,jadi malas utk makan..akhirnya saya buat bubur ayam yg ringan...

5orang
🍛 Pad Kra Pao Ayam Kemangi /Thai Chicken Basil

🍛 Pad Kra Pao Ayam Kemangi /Thai Chicken Basil

Bismillah Source ; YouTube@devinahermawan #Berampaan_KeThailand #TimTumis #CookpadCommunity_Bekasi

Karedok simple

Karedok simple

3 orang
20 menit
Sayur Asem ala Nara

Sayur Asem ala Nara

Saya menikmati makan sayur asem itu setelah makan sayur asem masakan sahabat saya. Orang Tegal. . . Beda deh..kentelnya beda..enak. Pas jaman kami masih bareng2 di Jogja..dia pasti nyambel..terus beli ikan asap. Dipenyetin. Wuuuuuu...maasyaaAllah....🥰😍😘 . . Jangan lupa di rekuuk dan kirimkan kuksnapnya yaaa buuunds....😍

4 orang
30 menit