Bagaimana membuat Ikan Nila Bakar Manis yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Ikan Nila Bakar Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Ikan Nila Bakar Manis, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Ikan Nila Bakar Manis bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Nila Bakar Manis adalah 8-10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk diperhatikan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan Nila Bakar Manis diperkirakan sekitar ± 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Nila Bakar Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Nila Bakar Manis memakai 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Disini, aku bakar ikannya langsung pakai arang supaya lebih mantep. Menurut aku kalo dibakar pakai teflon rasanya kurang keluar. Tapi kalo gamau ribet, boleh pakai teflon ya :). Ikannya aku goreng dulu biar bumbunya makin meresap dan tidak mudah hancur saat dibakar. Tentunya sebelum digoreng, ikan dimarinasi terlebih dahulu. Bumbu marinasi ada di resep aku yang lain.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Nila Bakar Manis:
- 2 1/2 kg ikan goreng
- Bumbu bakar:
- 3-4 siung bawang merah
- 3-4 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- 3 lembar daun jeruk
- 5 butir asam jawa
- Secukupnya ketumbar dan merica bubuk
- Secukupnya garam, gula jawa, gula pasir, kecap manis
- Secukupnya air dan minyak untuk menumis
- Pelengkap:
- Sambal tomat (sesuai selera)
- Sambal kecap (sesuai selera)
- Lalapan:
- Timun, daun kemangi, kacang panjang mentah (sesuai selera)
