Hari ini saya akan berbagi resep Lawar Veggie yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Lawar Veggie yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Lawar Veggie, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Lawar Veggie di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lawar Veggie sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lawar Veggie memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pertama kali bikin lawar. Cooksnap dari anggota cpbali asli yaitu mbak @Cp_bali_asti . Biar otentik rasa nya.. . . #cpbali_lawar #masakankhasbali
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lawar Veggie:
- 100 gr kelapa parut
- 4 buah kacang panjang, potong2
- 50 gr kol, rajang
- 6 buah kecipir, potong2
- 1 lembar Daun jeruk purut, rajang halus
- 1/2 buah jeruk limau
- Bumbu Halus :
- 1 ruas kencur
- 9 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 ruas kunyit
- 2 buah cabe merah keriting
- 1 buah cabe rawit
- 1 buah kemiri
- 1 sachet terasi
- Bumbu tambahan :
- Bawang putih goreng
- Bawang merah goreng
- Bumbu bebek :
- 3 buah cabe rawit
- 1/4 sdt merica
- Bumbu Uyah sere :
- 1/2 sachet terasi
- 1/2 sdt garam