Ikan Nila Bakar Manis

Disini, aku bakar ikannya langsung pakai arang supaya lebih mantep. Menurut aku kalo dibakar pakai teflon rasanya kurang keluar. Tapi kalo gamau ribet, boleh pakai teflon ya :). Ikannya aku goreng dulu biar bumbunya makin meresap dan tidak mudah hancur saat dibakar. Tentunya sebelum digoreng, ikan dimarinasi terlebih dahulu. Bumbu marinasi ada di resep aku yang lain.

Labu Siam & Kacang Panjang Masak Santan

Hai... Hai... Siapa sangka menu sederhana ini justru yang disukai keluarga. Si labu siam ini yang kerap kali hadir mengisi hari-hariku, eak. Entah di tumis, di pecel, atau disayur kayak gini. Nah, kata si mbah hujan-hujanan, masak sayur butek aja, alias sayur yang bersantan. Konsul lah ke akak kembar mbak Kristin @Mama_Al, pas banget dia juga lagi buat sayur ini... Cuss lah ikutan ceki ceki resep mbak @RahmaBundaDaisy yang memang lagi dapat giliran Pokcoy minggu ini. Fix, langsung otw belanja. Beneran enak, lho... Wangi gitu pas numis bumbunya... 😍 Ini, cepet2 foto syantik sebelum raib sayurnya. 🙈🤣 Kebiasaan buruk aku adalah, udah foto step by step tapi lupa foto hasil akhir. 🙈 #Pokcoy_DapurBundaDaisy #PokcoyCoboy_DapurBundaDaisy #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

Nasi Padang

Ini dia penampakan kumplitnya.. Udah mirip belum yah? Hayooo… siapa yang ngiler liatnya? Sekali2 bikin gapapa asal jangan keseringan ya takut kolestrol naik😛 Masih pake resepnya ci @Lilyminarosa + modif ya🙏🏻

Ketoprak khas Jakarta

Tetiba rindu ketoprak yang dijual di Tembalang 😅 lalu kuputuskan saja membuatnya sendiri karena Tembalang sudah tidak mungkin lagi dituju apalagi kondisi pandemi seperti sekarang ini. Dan rindu terobati setelah cooksnap resep dari mbak @becksz23 🤗 #cha_bumbukacang

Samosa Kacang Hijau

Kalau biasanya samosa diisi daging, kentang, atau campuran keduanya, kali ini ayo kita isi dengan kacang hijau. Kacang hijau yang bergizi sangat cocok dipadukan dengan bumbu semacam ini. Jadi soal rasa, isian kacang hijau juga seenak isian daging atau kentang. Terutama sih karena pakai racikan dari resep Samosa punya mba @taniahelena yang udah pasti jagonya bikin-biikin samosa dan sajian berempah lainnya. Sy menyesuaikan sedikit bahan dan rempahnya dengankebutuhan kacang hijau. Sy membuat hanya 1/2 resep tapi ada beberapa bahan yg menggunakan lebih dari setengah dari resep asli. Sy juga menambahkan air untuk memberi kelembaban yang cukup pada kacang hijaunya. Kulit samosa sy tampak agak tipis, itu karena isian yg dimasak lebih banyak dari kulitnya dan sy berusaha membungkus semuanya. Dan bentuknya agak melenceng karena terlewat membaca ulang petunjuknya saat membuat. Dibawah sy hanya mengetik bahan yang sy pakai saja, termasuk bahan alternatif dari sumber resep. Seperti bumbu kari, karena tidak menggunakan garam masala. Perasan lemon untuk pengganti hing. Dan tidak mencantumkan rempah ajwain/caraway pada resep kulit samosa karena memang tidak pakai. #cookpadcommunity_bogor #combongabibita_canghejo #olahankacangspesial #pekanposbar

Tahu Kupat Bandung🍂

Edisi kangen kuliner Bandung🤗..source:@wulanandri dengan penyesuaian..spesial sedikit riweuh..bikin lontong versi kotak,biar dapet momentnya😄,Alhamdulillah enak..

Ikan Mas Arsik

Ikan Mas Arsik yang dimasak bersama sayur kacang panjang ini merupakan simbol karunia kehidupan dalam masyarakat Batak. Tapi banyak juga dijadikan masakan rumahan #PekanPosbar #OlahanKacangSpesial

Kering Kentang / Kentang Mustafa

Pada suka nih sama kering kentang..berapa banyak pun pasti ga awet dirumah,semakin banyak di stok,semakin sering dicemilin 😂 menu favorit dari kecil kalo lagi ke undangan pasti nyari ini 🤭 #CookpadCommunity_Palembang

Bubur Asyura ala

Bismillahirrahmanirrahim Assalamualaikum... Kebetulan lagi di kampungnya pak suami dirumah mertua bikin bubur Asyura ternyata beda² ya cara pengolahannya..disini topping menggunakan apa saja yang ada... Bisa pakai ayam,daging,telur,tempe,tahu,kacang ataupun sayuran lainnya...dan ada kuah karinya. Ditempat daerahku tinggal tepatnya dibarabai kalsel bubur Asyura dimasak dengan santan dan sayurannya dicampur dengan buburnya jd kaya bubur Manado gitu biasanya dimasak sama warga sekitar warga saling menyumbang entah itu berasnya,kelapanya atau sayurannya jadi gotong royong gitu kemudian setelah masak dibagi²kan. Ada juga bubur Asyura yg berbumbu kari tapi yang ini belum pernah cobain.. #BamasakBaimbai #MaAsyura #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Barabai #DutaRecook_Barabai

Sambal Kering Teri Kacang

Request suami... Makanya ga pk tempe... He... He... 🤭

Rujak manis😋

Tumpeng Nasi Liwet Telang

Hari ini masak nasi liwet pakai pewarna bunga Telang untuk makan siang. Tapi sepertinya seru klo ditata seperti tumpeng... #Cookpadcommunity_sumut

Baso tahu + sambal kacang Diet

Diet nya enak ya. Makanan nya ttep enak semua walaupun no minyak, tepung Garam, gula, tetap pakai tapi yg untuk diet. Garam rendah natrium, gula aren.

Sayur asem jawa

Dari dulu suka banget makan sayur asem, tapi belum pernah nyoba masak sendiri. Nah, ini tuh sayur asem perdanaku yg bikin aku nambah sampe 4x 😂

90. Kacang goreng #snackingdiary

Si berminyak kesayangan, kacang goreng😂

Siomay Tenggiri

Coba bikin siomay sendiri yuk!

Oseng Kangkung Kacang Panjang

Cooksnap yg terlambat akibat terlupa krn ada kesibukan. Resep ini simple tapi enak buat nemeni makan siang. Resep source daei diek @desi_k2 pemenang arisan minggu lalu di #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa_Desi #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

Mie Goreng Manis #Dapur Fitri

Kentang Mustofa

Gado Gado Khas Padang

Di JCCo lagi bertemakan gado gado. Saya membuat gado gado khas Padang ini karena berbeda dengan gado gado Jakarta, mulai dari isi, sayurannya dan bumbunya. Berikut ini budget untuk membuat gado gado Kacang tanah Rp. 5.000,- Fiber creme Rp. 3.000,- Kentang Rp. 1.500,- Toge Rp. 1.000,- Kol Rp. 1.000,- Selada Rp. 1.000,- Timun Rp. 1.000,- Tahu Rp. 2.000,- Mie telur Rp. 1.000,- Bumbu-bumbu Rp. 4.500,- Totalnya Rp. 21.000,- Oiya saya makan gado gado ini tanpa nasi, karena sudah mengenyangkan Source : @MitaNiez #Busway_GadoGado #CookpadCommunity_Jakarta #TetepKenyangTanpaNasi #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_MitaW