Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Opor Ayam Tahu Gurih yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Opor Ayam Tahu Gurih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Ayam Tahu Gurih, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor Ayam Tahu Gurih di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Opor Ayam Tahu Gurih sekitar 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Perlu diingat, kira-kira waktu penyiapan Opor Ayam Tahu Gurih diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Tahu Gurih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Tahu Gurih memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Tahu Gurih:
- 1/2 potong ayam. dada / paha (cuci bersih,rendam dgn air jeruk)
- 6 buah tahu kuning susu (kukus sebentar)
- 1/2 liter santan kental, 200ml santan cair
- 2 batang sereh
- 3 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 1 ruas jari lengkuas geprek (skip jika tidak suka)
- πBumbu Halus :
- 5 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sdt ketumbar
- 2 ruas jari kunyit bakar
- 4 butir miri
- 1/4 sdt jinten (skip jika tidak suka. tetep enak kog)
- secukupnya garam, gula, penyedap rasa
