Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Opor ayam yang Sempurna

Dipos pada February 28, 2022

Opor ayam

Bagaimana membuat Opor ayam yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Opor ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Opor ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Opor ayam adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, perkiraan waktu untuk memasak Opor ayam diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam memakai 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

selmat mencobaaa πŸ™Œ

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam:

  1. 1 ekor ayam
  2. 1 bgks santan
  3. 1 buah jeruk lemon
  4. 1/2 sendok ketumbar
  5. 4 butir kemiri
  6. 1/4 sendok lada
  7. 4 siung bawang merah
  8. 4 siung bawang putih
  9. 4 lembar daun salam
  10. 4 lembar daun jeruk
  11. 2 batang serai
  12. 7 buah cabai keriting (bebas)
  13. 1/2 ruas lengkuas
  14. 1/4 ruas kunyit
  15. 1/4 ruas jahe
  16. 1 buah tomat
  17. secukupnya gula, garam, dan gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam

1
Siapkan bumbu seperti ini..
Opor ayam - Step 1
2
Cuci ayam nya dengan air bersih dan rendam pakai jeruk lemon biar ga amiss hihihi
Opor ayam - Step 2
3
Blender bumbu seperti : bawang merah bawang putih cabai ketumbar kemiri lada kunyit dan jahe beri air sedikit ya heheheh
Opor ayam - Step 3
4
Goreng bumbu yang di blender tadi ya kalau sudah matang tiriskan biar minyaknya hilang hihihi
Opor ayam - Step 4
5
Rebus air lalu masukan : daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan serai
Opor ayam - Step 5
6
Lalu masukan bumbu yang di goreng tadi ke panci..
Opor ayam - Step 6
7
Masukan ayamnya sedikit demi sedikit..
Opor ayam - Step 7
8
Masukan santan aduk hingga rata jgn lupa masukan garam, mecin, dan gula..
Opor ayam - Step 8
9
Tutup panci tggu hingga menyurut airnya lalu aduk dan tunggu hingga matang, jgn lupa beri bwang goreng dan daun bawang untuk hiasan πŸ™πŸ™ selmat mencobaaa..
Opor ayam - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

OPOR Daun pepaya daging sapi

OPOR Daun pepaya daging sapi

yuk masak daun pepaya ,buat badan jadi segar,manfaat daun pepaya penghilang plak di pembulu darah kita

4 porsi
40 menit
Opor Ayam 'resep warisan Mama'

Opor Ayam 'resep warisan Mama'

Banyak resep2 warisan dari almh. mama saya yang sempat saya catat dan saya simpan dalam 'buku pusaka' sayaπŸ˜ƒ....Jadi pas mau masak ala masakan mama, saya tinggal buka buku, baca resep, trus masak deh...Skarang jaman sdh canggih, salah satunya ada Cookpad tmpat menyimpan resep paling praktis dan mudah, satu2 resep warisan mama mau sy simpan di sini aja...moga2 bisa diwariskan jg buat anak cucu kelak, amien...Salah satunya resep 'opor ayam' ini....

4 porsi
45 menit
Opor ayam campur tempe&kentang

Opor ayam campur tempe&kentang

Dari shubuh udh hujan aja nih... bebikin masakan yg berkuah saja... dimakan anget2 enak tuh yaaa... oiya aku masih punya bumbu opor yg tanpa msg.. jd pakai aja yaa.. biar g keburu exp...πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚bikin kuahnya banyak biar tambah segerr... selesai sarapan cuzzz jemput anak sekolah...πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„ #abaikan foto yg belepotanπŸ˜…πŸ˜…πŸ˜…

Opor Ayam bumBu instant

Opor Ayam bumBu instant

Buat hidanGan lebaran tp cuma buat 2org ajj...gx mau Ribet...beli bumbu instant kemasan...!!rasa ny ttP nuampoooL....

12 porsi
30 menit
Opor Ayam Putih

Opor Ayam Putih

Biasanya bikin opor ayam yang kuahnya kuning yaa..kali ini coba yg kuah putih, bikinnya sama aja sih cuma gak pakai kunyit aja..terus kyny kalo kuah putih lebih creamy rasanya drpd kuah kuning..udah serasa mau lebaran aja makan opor ayam..hehehe..

4 porsi
60 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Edit on going.

12 porsi
Opor ayam telur puyuh

Opor ayam telur puyuh

Nemu ayam sama telur di kulkas πŸ€” yasudah di bikin opor aja..

Opor Ayam Tempe

Opor Ayam Tempe

Lagi pengen yg berkuah, karena bosen ayam kecap jadinya ngoporr deh, sama sekalian ada tempe belum diolah. Jadilah opor ayamm tempee iniii 😁

4 porsi
30 menit
Terik daging telur tahu

Terik daging telur tahu

Resep jaduls, dulu mbah uti sering banget masakin terik. Tiba2 kangen almarhumah Jadilah masak iniπŸ˜‹πŸ˜‹

Opor ayam (pelengkap Sego liwet)

Opor ayam (pelengkap Sego liwet)

Opor ayam bisa disajikan dengan lontong atau nasi putih/nasi liwet. Kali ini saya buat utk teman nasi liwet, biar lebih sedap dan legit.

8 - 10 porsi
30 menit
Opor Ayam Endess

Opor Ayam Endess

Lihat di kulkas ada Ayam sm telor..Yuks Kita eksekusi jd opor Ayam..hehe

Lontong opor sederhana dan enak

Lontong opor sederhana dan enak

Bingung tiap x ada acara masaknya itu itu ajh, jdi ada ide dari misua buat lontong opor mi:)

opor ayam

opor ayam

kadang kalo ada sisa tahu goreng dikulkas aku masukin az ke opor ayam,enak jg lo...

6 porsi
40 menit
Opor ayam pedas

Opor ayam pedas

Selalu punya persediaan ayam yang sudah direbus dikulkas, jadi mau dimasak apa aja pasti gampang... Mungkin udah ada resep seperti ini sebelumnya, tapi ini adalah versi saya.. hihihi

5 porsi
60 menit
Terik Ceker Tahu Tempe

Terik Ceker Tahu Tempe

Awalnya ga berniat masuk ke dapur buat masak, tinggal sama ibu jadi ga pernah masak. Karna bahan-bahan uda disiapin ya sudah mari kita memasak πŸ”ͺπŸ”ͺ

3 porsi
30 menit
Opor ayam, telur dan kentang

Opor ayam, telur dan kentang

Anak saya suka karna rasanya yg gurih 😊

Terik Tahu Tempe + Ayam

Terik Tahu Tempe + Ayam

Buru-buru bikin sebelum berangkat kantor akibat bangun kesiangan.. Tapi bahan udah disiapin dari kemarin jadi tinggal cemplung.. Jadi deh.. πŸ˜‰