Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Opor Ayam yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Opor Ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Opor ayam merupakan masakan yang paling di sukai keluarga besar ku.. apalagi kalau lebaran Idul Fitri masakan yang satu ini gak pernah absen selalu menemani di meja makan.. kebetulan hari ini aku kedatangan keponakan yukk biar makin erat silaturahmi nya ku buatkan masakan opor ayam di temani sambal tomat.. langsung eksekusi
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:
- 1/2 kg paha ayam beri perasan air jeruk nipis dan 1/2 sdt garam. Aduk rata biarkan 15 menit
- Bumbu halus
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 ruas kunyit ukuran sedang
- 2 buah kemiri
- 1/4 sdt ketumbar bubuk
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- Bahan tambahan
- 2 Batang serai memarkan
- 2 lembar daun salam
- 60 CC santan kental
- 500 cc Air
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- secukupnya Minyak goreng