Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Terik Tahu yang Bikin Ngiler

Dipos pada February 26, 2022

Terik Tahu

Sore-sore begini enaknya membuat Terik Tahu yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Terik Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Terik Tahu, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Terik Tahu ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Terik Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Terik Tahu memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini pendamping jenang lemu yang saya buat karena belum persiapan tempe semangitnya jika mau masak sambal tumpang 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Terik Tahu:

  1. 6 buah tahu putih
  2. 1/2 liter santan sedang kekentalannya
  3. Bumbu:
  4. 3 cm laos
  5. 3 cm jahe
  6. 1 buah lengkuas
  7. 2 lembar daun salam
  8. Bumbu halus:
  9. 4 siung bawang merah
  10. 4 siung bawang putih
  11. 3 cm kunyit
  12. 3 kemiri sangrai
  13. 1 sdt jinten
  14. 1 sdt ketumbar
  15. 1 sdt garam
  16. Sejumput lada
  17. 1 sdt gula merah

Langkah-langkah untuk membuat Terik Tahu

1
Cuci bersih tahu dan goreng setengah masak hanya untuk membuat tekstur kulit.
2
Haluskan semua bumbu halus. Tumis dengan minyak panas hingga wangi.
3
Masukkan laos, jahe dan lengkuas yang sudah di geprek bersama dengan daun salam. Kembali tumis hingga aroma bumbu keluar.
4
Masukkan santan dan tahu. Aduk hingga masak. Pastikan santan tidak pecah.
5
Cek rasa. Tambahkan garam, lada atau gula merah sesuai selera.
6
Sajikan dengan jenang lemu atau sebagai pendamping nasi.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Terik daging telur tahu

Terik daging telur tahu

Lagi kangen banget masakan bunda, jadilah bikin terik daging ini.. Simple dan endeus.. Oh iya bahanny bisa di tambah tempe kalau mau. Kebetulan stok tempe di rumah habis. Jadi ndak pake tempe πŸ˜…

5 porsi
50 menit
Opor Ayam Kuning

Opor Ayam Kuning

Source : Pawon Bu Adit

(Bukan) Opor Ayam Tulen

(Bukan) Opor Ayam Tulen

Meskipun identik dengan lebaran, opor ayam ini nikmat disajikan kapan saja. Anak-anak saya suka sekali opor ayam, tapi tanpa bawang goreng. Opor ayam yang saya buat biasanya disajikan dengan emping sebagai pelengkap. Resep ini saya posting untuk meramaikan event #kreasisantan

4 porsi
30 menit
Opor pisang plus Sambel Pisang

Opor pisang plus Sambel Pisang

Hari ini tema masakannya adalah pisang, semua saya masak menggunakan pisang yang sederhana dan murah dengan menggunakan bumbu yang ada saja, sederhana tapi rasanya juara dech. Silahkan dicoba.

3 porsi
55 menit
Ayam opor tahu

Ayam opor tahu

πŸ’ƒπŸ’ƒπŸ’ƒ pesenan bapak

Opor ayam special ala siti

Opor ayam special ala siti

suami lgi pgen ayam yg berkuah alhasil q buatkan opor maemnya lahap bget sampai nambah nasi

6 porsi
30 menit
Terik Daging Sapi Tahu Telor langsung Enakk :D resep Keluarga

Terik Daging Sapi Tahu Telor langsung Enakk :D resep Keluarga

Terik Sapii,masakan yang oma sering kirim ke aku+adik2.. uenak pwol.. dlu aku sering mengira pasti susah bangett bikinnya,lha wong enakke ky gni??hahahah.. Ternyata nda sesulit yg dbayangkan..beneran!^.^ worth it lah pkoknya.. Biasa oma bkinin teman si Terik yaitu Sambal terasi mentah..sm kerupuk udang..maknyuss bangett.. Resep terik ini rata2 kalo orang Semarang ampir2 sama bumbu2nya...kalo luar pulau/kota mungkin bisa beda dkit variasinya.pasti smua sm2 enakk.. Cuss resepnya;)

4 porsi
60 menit
MPASI 8+ (bisaπŸ‘) Terik Tahu Telur

MPASI 8+ (bisaπŸ‘) Terik Tahu Telur

Mau nyoba bikinin anaku MPASI yg santan.santan Bun, kepikiran *Terik* cuss deh bikin, anaku sukaaa

Lontong Opor

Lontong Opor

Habis pulang kampung. Belum move on dari menu lebaran. Yaudah bikin opor lagi aja deh. Yuk intip resepnya bund..

60 menit
Opor ayam sederhana

Opor ayam sederhana

gak terlalu kental santannya dan minim bumbu πŸ˜† tapi tetep enak

Opor daging telur tahu

Opor daging telur tahu

Kalau buat opor ga pernah pake ayam soalnya orang rumah ga suka ayam yg ga digoreng πŸ˜‚πŸ˜‚

6-8 porsi
Opor ayam

Opor ayam

Tumben2an mba maen bawain ayam mentah mngkin ad 1/2 kg.. yg gampang aj jd kefikiran d opor..mksih ayam nya mba

6 porsi
40menit
Terik daging telur tahu

Terik daging telur tahu

Resep jaduls, dulu mbah uti sering banget masakin terik. Tiba2 kangen almarhumah Jadilah masak iniπŸ˜‹πŸ˜‹

Opor ayam nyamleng

Opor ayam nyamleng

waktu masak ini, ngasih garemnya numplek jadi keasinan, untung masih ada air kaldu dr ayam jadi ditambahin, dan rasanya masih nyamleng....

10 porsi
Opor Kikil Telur Ayam. Ketopad_CP_OlahanKikil

Opor Kikil Telur Ayam. Ketopad_CP_OlahanKikil

Weecha ini kali harus mengolah kikil😊belum pernah masak kikil, biasanya makan kikil hanya di warung masakan padang, gulai tunjang. Cari masakan kikil yang tidak rumit, jadilah opor kikil yang ditambahkan dengan telur ayam.

3 porsi
Terik daging, tempe dan tahu

Terik daging, tempe dan tahu

Masakan masa kecil yang simpel mudah dibuat tapi rasanya wow 😊. Ini resep dari keluarga mama, dulu Mbah Putri suka bikin ini. Hanya menambah sedikit jahe dan daging nya aku rendam dulu dengan kecap asin

6 porsi