Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Peyek Kacang yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Peyek Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Peyek Kacang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Peyek Kacang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Kira-kira porsi penyajian Peyek Kacang adalah 500 gram. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk diperhatikan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Peyek Kacang diperkirakan sekitar 120 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Peyek Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Peyek Kacang memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kegiatan ๐พ๐ก๐ค๐ซ๐๐ง (Cooking Lovers) minggu ini adalah Semarak yg dimenangkan oleh mba @tatta_manyund Beliau menantang kita untuk membuat ๐๐ง๐๐๐จ๐ ๐พ๐ค๐ค๐ ๐จ๐ฃ๐๐ฅ ๐๐๐จ๐๐ฅ ๐๐๐ฉ๐ ๐๐๐ง๐๐ฃ๐ Dan saya memilih cooksnap resep beliau yang tradisional namun tetap lezat untuk dinikmati siapa saja dan dimana saja ๐๐๐ฎ๐๐ ๐๐๐๐๐ฃ๐ , rasanya renyah dan rasanya ga mau berhenti ngunyah nya, makasih resep nya mba ๐๐๐ฉ๐ Source : @tatta_manyund #CooksnapTataKirana #Semarak_CooksnapTataKirana #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Peyek Kacang:
- Bahan Utama :
- 250 gram tepung beras
- 50 gram tepung kanji
- 300 ml air
- 1 sdt garam (secukupnya)
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1 butir telur
- 1 bungkus santan instan
- 25 lembar daun jeruk buang tulang tengahnya
- 100 gram kacang tanah potong jadi 2 atau 3
- 1/4 sdt baking powder
- 500 ml minyak goreng
- Bumbu Halus :
- 3 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 1 sdm ketumbar
- 2 cm kunyit