Cara Gampang Menyiapkan Kering Kentang Kacang ~ 3K (Kentang Mustofa) renyah👍🏻 yang Enak Banget

Name: Kering Kentang Kacang ~ 3K (Kentang Mustofa) renyah👍🏻
Yield: ± 200 gr
Ingredients: 500 gr kentang kuning; 100 gr kacang tanah; 1 sdm soda kue; Minyak goreng; Secukupnya air untuk merendam kentang; Bumbu Halus; 5 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 5 cabe merah besar; 4 cabe rawit merah; Bumbu Cemplung; 3 lembar daun jeruk (iris lebar); 1 sdt gula merah; 2 sdt garam; 2 sdt gula pasir; 1 sdt air asam jawa

Dipos pada September 17, 2019

Sore-sore begini enaknya membuat Kering Kentang Kacang ~ 3K (Kentang Mustofa) renyah👍🏻 yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Kering Kentang Kacang ~ 3K (Kentang Mustofa) renyah👍🏻 yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Kering Kentang Kacang ~ 3K (Kentang Mustofa) renyah👍🏻, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kering Kentang Kacang ~ 3K (Kentang Mustofa) renyah👍🏻 di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kering Kentang Kacang ~ 3K (Kentang Mustofa) renyah👍🏻 yaitu ± 200 gr. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, kira-kira waktu penyiapan Kering Kentang Kacang ~ 3K (Kentang Mustofa) renyah👍🏻 diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kering Kentang Kacang ~ 3K (Kentang Mustofa) renyah👍🏻 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering Kentang Kacang ~ 3K (Kentang Mustofa) renyah👍🏻 memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pingin ikutan #RamadanCamp challenge, cari² resep..ketemu resepnya mbak Hayati MS @MamaBirru yg lengkap banget plus tips²nya, mantap, makasi mbak..👍🏻 langsung semangat eksekusi ini resep yg konon katanya prosesnya panjaang, tricky, dan butuh kesabaran. Alhamdulillaah..ternyata ga sehoror yg dibayangkan, first trial bebikin 3K ini sukses 🥰 yummy n renyah 😋 #week_6_PGBA #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp #KeringKentangKacang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kering Kentang Kacang ~ 3K (Kentang Mustofa) renyah👍🏻:

500 gr kentang kuning
100 gr kacang tanah
1 sdm soda kue
Minyak goreng
Secukupnya air untuk merendam kentang
Bumbu Halus
5 siung bawang merah
2 siung bawang putih
5 cabe merah besar
4 cabe rawit merah
Bumbu Cemplung
3 lembar daun jeruk (iris lebar)
1 sdt gula merah
2 sdt garam
2 sdt gula pasir
1 sdt air asam jawa

Langkah-langkah untuk membuat Kering Kentang Kacang ~ 3K (Kentang Mustofa) renyah👍🏻

Potong kentang panjang² seukuran korek, bisa pakai parutan besar ya..rendam kentang dlm air selama proses pemotongan, supaya tdk menghitam. Cuci bersih potongan kentang sampai air jerniiiih. Tambahkan soda kue dalam rendaman terakhir kentang (yg sdh jernih air-nya), diamkan ±20 menit. Sambil menunggu rendaman kentang, siapkan bumbu² lainnya

Kering Kentang Kacang ~ 3K (Kentang Mustofa) renyah👍🏻 - Step 1

Haluskan bumbu halus sampai halus, saya pakai blender. Tambahkan minyak saat menghaluskan bumbu, jangan pakai air ya..

Kering Kentang Kacang ~ 3K (Kentang Mustofa) renyah👍🏻 - Step 2

Tiriskan kentang sampai tiris benar. Goreng kentang, saat menggoreng kentang harus terendam minyak semua. Awali goreng dg api besar sampai kentang menguning, kemudian kecilkan api, lanjutkan goreng sampai kecoklatan dan kering.

Kering Kentang Kacang ~ 3K (Kentang Mustofa) renyah👍🏻 - Step 3

Goreng kacang dengan sedikit minyak sampai matang.

Kering Kentang Kacang ~ 3K (Kentang Mustofa) renyah👍🏻 - Step 4

Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum. Masukkan air asam jawa, gula merah, gula pasir, garam, masak sampai mengental (tapi tdk menggumpal 🤭) dan minyak keluar.

Kering Kentang Kacang ~ 3K (Kentang Mustofa) renyah👍🏻 - Step 5

Kecilkan api. Masukkan kentang dan kacang. Penting! aduk cepaaat ya bund sampai bumbu rata. Siap saji.. Dinginkan dulu sebelum disimpan di wadah kedap udara, yummy buat teman nasi hangat😋

Kering Kentang Kacang ~ 3K (Kentang Mustofa) renyah👍🏻 - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate ayam teflon

#PejuangGoldenBatikApron fotonya kurang lengkap karena ini yg masak suami,,pas udah mau dibakar saya baru ngeh klo bisa buat bahan post di cookpad..wkwkwk

Tahu campur seger

Lantaran suami suka langsung deh eksekusi. Bisa dimakan dengan nasi atau lontong.

6 orang

30 menit

890. Kering Kentang Kacang Krenyes... Krenyes... Pedas Manis👍😋

#Week6 Assalamu'alaikum sahabat dapur ... Menyambut bulan Ramadan biasanya saya suka nabung lauk yang sifatnya berumur panjang. Setidaknya untuk menu sahur saya pilih yang serba praktis aja, tapi sarat nutrisi agar tetap bisa menjaga stamina keluarga. Kering Kentang Kacang adalah salah satu makanan favorit keluarga, karena selain bisa untuk lauk, anak-anak malah lebih sering untuk camilan. Resep ini sengaja saya bikin agak pedas ya, bagi yang masih punya balita bahan cabe bisa diskip. Semoga resep ini bermanfaat. Selamat berakhir pekan dan berbahagia selalu bersama orang-orang terkasih 🥰❤️🌹🤲 (2022-045). *** #ResepdeBloom #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CookpadCommunity_Malang #EmakNusantaraKreatif

5 porsi

60 menit

Urap Sayuran

Bismillahirrahmanirrohim....Urap adalah hidangan berbagai macam sayuran yang dimasak dgn campuran kelapa parut dgn dibumbui sebagai pencipta rasa. Masakan Indonesia ini tepatnya berasal dari daerah Jawa. Sayuran ini biasanya sebagai pelengkap nasi kuning utk nasi tumpeng 😍😋 #urapsayuran #cookpad_id #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_bekasi

Sup Ubi (Rojjo in Bugis)

Sangat suka makan makanan traditional,khas seperti ini,kuah yg gurih dan campuran kucuran air jeruk dan sambel uleg membuat selera makan pingin nambah dan nambah lagi. . Oh iya... di Bugis singkong (ubi kayu) namanya ubi,ubi jalar yah tetap ubi jalar namanya. . Kalau di jawa singkong yah singkong yang ubi adalah boled atau ubi manis,ubi jalar hehehe . Itulah Indonesiaku.berbeda bahasa tetap 1 jua...#tiketgoldenbatikapron#diajakteamBIT

8 Orang

1 jam 10 menit

176. 🍳Nasi Goreng Telur 🍳

Masakan praktis pakai bumbu nasi goreng telur dari Sasa,enak banget buat sarapan😋👍 #DutaRecookBorneo #DutaRecookBanjarmasin #CookpadCommunity_KalSel #CookpadCommunity_Banjarmasin #CookpadCommunityIndonesia #Dewiherlinaresep

Sayur Asem Seger

Ada suatu masa saya suka beli bumbu instan untuk sayur asem. Kebetulan ibunda cocok sama rasanya, atau mungkin seneng aja lihat anaknya ada kemajuan mau masak biarpun pakai bumbu instan. 🤣🙏🙏Alangkah supportnya beliau. Nah, setelah kenal Cookpad, jadi rajin masak dari nol. Termasuk untuk sayur asem ini.. Alhamdulillah sekarang jadi bisa bikin sendiri dong (sombong). Ga kalah sama bumbu kezeyengen. Barakallah, semoga semua sehat dan bahagia ya.. 🙏 Cooksnap dengan penyesuaian dari Mbak Desi @desi_k2, maturnuwun Mbak resep sayur asem segernya. #CookpadCommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo #GenkPejuangDapur #GenkPedaEksis #CookmemberGenkPeda_Desi

Gulai Pangek Masin ikan Kembung

Dari kemarin pengen banget masak ini , biasanya mama mertua yg masakin ini kalau lagi main ke rmh mertua ,karena mama lagi pulang kampung ke bukit tinggi akhirnya masak sendiri .. Supaya ikannya gak hancur saya goreng dl sebentar beserta tahunya , tapi kalau nggak mau di goreng dl juga nggak pa2 asal jangan terlalu sering di aduk supaya ikan tidak hancur Gulai Pangek Masin ikan ini lebih enak lagi di campur dengan daun ruku2 tapi karena Sy nggak Nemu daun ruku2 jadi tanpa daun ruku2 Sy ganti dengan kacang panjang ,untuk yg suka lebih pedas bisa ditambah cabe rawitnya #cookpadindonesia #cookpad_community #cookpadcommunity_bekasi

Pecel (Pincuk) Bayam Merah

Jum'at, 24 Sept 2021 Bismillah Masih kepincut dgn bayam merah.. krn teksturnya yg lembut walau direbus sbntr & manfaat baik utk kesehatan.. Pergi jemput anak sekolah mampir sbntr kepasar buat beli bayam merah, untungnya dapet walau hanya 1 ikat kecil, buat rebus2an kasih bumbu pecel jadi deh.. Mau buat yg versi pincuk.. ga ada daun pisangnya, daun pisangku yg dikulkas udh pd layu Me Time... Buat sendiri.. makan sendiri 🤗, jadi berasa diet hari ini, kenyang makan pecel tanpa nasi.. 😂😂👍👌 #PekanPosbar #serbadirebus #AR_PecelPincuk #Resepwongkito #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity_id #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

1 porsi

10-15 menit

Tahu goreng marinasi sambel petis

Sebenarnya pengen bikin ayam ungkep, karena harga masih mahal di tempaku 37 rb/kg ,jdi aku putar haluan bikin tahu goreng marinasi yg murah meriah 😄. Marinasi ini sangat simpel, cuma campur bahan kering kasih air, lalu dituang di bahan yg setengah matang lalu dibalik,tuang bumbu sisa marinasi, tunggu sampai matang selesai. Metode marinasi ini bisa untuk ayam, ikan, tempe dan bumbunya bisa meresap sampai kedalam . Sumber marinasi ini dari chef Rudy Choirudin #ColamMatos #Matos_UngkepandanMarinasi #CookpadCommunity_Malang

Kering Kentang Kacang

Assalamu'alaikum menjawab tantangan mamah. Bismillah misi pertama saya menjawab Kering Kentang Kacang, si mamah kalo makan masakan saya InsyaAllah ga kepedesan, karena anakku pun doyan 🥰🥰. #RamadanCamp #KeringKentangKacang #cookpadcommunity_depok #PejuangGoldenBatikApron #GBA_week6

Cilok bumbu kacang

Maaf kalau resep2 saya tidak menyertakan foto step by step. Karena tidak sempat, hp jd kotor, dan sy tdk mau ambil resiko hp sy nyemplung masuk adonan..

Sate Ayam Madura

Sumber : Nanik Cahyani Hernowo Te..ayam...Mari kita nyate buk ibu,pasti semua suka yaaa sama makanan yang satu ini di padukan dengan bumbu kacang...ada yang suka sambel kecap dan ada juga yang suka dengan bumbu kacang..bumbu nya selera masing yaa buk ibu😁😋..tapi kalau saya suka bumbu kacang kalau sate nya yaaa sate ayam...😂😂😂👌 #CookpadCommunity_Bogor

Lawar Kacang Panjang Ayam

Udah lama sy simpan resep ini dan baru sekarang terlaksana pas kebetulan bersamaan dengan tema posbar bulan ini yaitu makanan khas Bali dan posbar mingguan salah satu olahan palawija yaitu kacang panjang. Jadilah kesempatan sy utk icip2 resepnya. Lumayanlah ya sblm ke Bali (aamin..🤲) nyoba resepnya dulu biar bisa bandingin sm aslinya nnti resep sy kurang apa😅😅😅Resep sy copas dr mba @pawonbune_aas. Makasih ya mba.. Hmm makanan yg kaya rempah, kacangnya jg crunchy, gurih dr ayamnya dan tentunya pedas.. membuat nasi di rmh berkurang banyak😆🥰 #Rekreasi_Bali #Jabodetabek_OlahanPalawija #CookpadCommunity_Bogor

Siomay ikan kembung

Karena ada stock tepung tapioka, dan tangan selalu iseng ingin meracik, jadilah bikin cemilan keluarga

5 porsi

1 jam

Masam Jing

Source : @shafaafn Masam jing adalah olahan ikan dari daerah Aceh, rasa asam, segar dan pedasnya bikin kalap makan, Maasya Allah.. 🤤🤤 Resep asli pake ikan bolu (bandeng) tapi karna yg ada di kulkas cuma kembung dan teri, coba masak masam jing ikan pake ikan kembung ahh, sepertinya enak, daaaaan setelah eksekusi, Alhamdulillah enak, pak hubby doyan, anak² juga suka, saya skip cabe rawit biar gak terlalu pedas.

relatif

sesuaikan

252. Sayur Asem Kacang Merah (angeun kacang)

Kangen masakan alm uwa, selalu buat angen kacang ini enaakk banget, cobain bikin yuks #SerbaDiRebus #PekanPosbar #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia Source : Tini Rostiawati

6 porsi