Hari ini saya akan berbagi resep Kering Kentang Kacang (3K) yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Kering Kentang Kacang (3K) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Kering Kentang Kacang (3K), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kering Kentang Kacang (3K) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Kira-kira porsi penyajian Kering Kentang Kacang (3K) sekitar 350 gram. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sebagai perhatian, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Kering Kentang Kacang (3K) diperkirakan sekitar 120 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kering Kentang Kacang (3K) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering Kentang Kacang (3K) memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Minggu ini start ikutan misi mamah Cookpad, 𝙍𝙖𝙢𝙖𝙙𝙖𝙣 𝘾𝙖𝙢𝙥, dalam misi ini jawaban saya adalah 3K Kering Kentang Kacang, semoga mamah berkenan ❤🙏 Dalam pembuatan 3K ini kalau menurut saya lumayan 𝙏𝙧𝙞𝙘𝙠𝙮 perlu perhatian extra agar didapatkan kering kentang yang kriuk renyah dan tahan lama kerenyahannya, maka perlu diperhatikan tips : • Iris tipis sama rata satu dengan yang lain • Rendang di air kapur atau soda kue • Cuci hingga benar² bersih dan bening tidak ada buih • Saat menggoreng jangan diaduk² agar tidak menggumpal, aduk saat sudah mulai agak kering saja • Tumis bumbu dengan sedikit minyak jangan telalu banyak nanti bumbu nya mengering • Masuk kan keripik saat air bumbu gula sudah bergelembung , kecilkan api dan campur dengan cepat • setelah benar² dingin, kemas dan tutup rapat (Tips terlampir dibawah resep) #CookingCommunityClass_KringKring #CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Surabaya #RamadanCamp #KeringKentangKacang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kering Kentang Kacang (3K):
- Bahan Utama :
- 500 gram kentang
- 100 gram kacang tanah
- 500 ml minyak
- bumbu :
- 2 siung bawang putih
- 6 cabe rawit (optional sesuai selera, bs diganti cabe besar)
- 1 jempol lengkuas parut
- 2 jempol asam + ½ gelas air (campur saring ambi airnya)
- 1/4 sdt garam
- 75 gram gula pasir
- 1 sdt kaldu bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Kering Kentang Kacang (3K)
