Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Sayur Asem Jakarta yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Sayur Asem Jakarta yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Sayur Asem Jakarta, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sayur Asem Jakarta ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sayur Asem Jakarta kira-kira 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Asem Jakarta sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Asem Jakarta memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
harusnya isi sayurnya komplit ya sesuai resep yg saya tulis ( yg biasa saya masak ), tapi ternyata kali ini di penjual sayur langganan banyak yg kosong..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Asem Jakarta:
- 1/4 tetelan daging sapi
- 2 butir jagung manis
- 10 lembar daun melinjo/daun so (boleh lebih)
- 10 butir melinjo
- sayur nangka (saya beli yg sdh potongan 1 butir)
- 2 butir labu siam/manisa
- pepaya muda / mentah (optional, jika ada)
- 5 helai kacang panjang
- 1 ons kacang tanah
- Bumbu :
- 5 butir bawang merah
- 3 butir bawang putih
- secukupnya lengkuas / laos (digeprek)
- 2 butir cabe merah
- cabe rawit (optional)
- secukupnya asem jawa
- 1/2 sdt terasi
- 2 butir kemiri
- secukupnya gula
- secukupnya garam
- kaldu jamur