Hari ini saya akan berbagi resep Gado gado yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Gado gado yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gado gado, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gado gado di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado gado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado gado memakai 18 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado gado:

1. 1/2 papan tempe potong goreng dan sisihkan
2. 1 kotak tahu besar potong dan sisihkan
3. 3 butir telur rebus sisihkan
4. 5 buah kentang rebus (3 buat toping dan 2 untuk campuran bumbu)
5. 2 buah wortel potong panjang Rebus,sisihkan
6. 1 buah timun potong sisihkan
7. Kecambah secukupnya, Rebus sisihkan
8. secukupnya Selada
9. 500 gr kacang tanah goreng
10. 10 siung bawang putih
11. 5 buah cabe merah besar
12. secukupnya Asam Jawa
13. secukupnya Cuka
14. 1 bungkus santan instan
15. 10 sdm gula
16. 2 buah kentang rebus
17. 4 lembar daun salam
18. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Gado gado

1

Blender kacang tanah goreng,kentang rebus, bawang putih dan cabe dengan sedikit air hingga halus

2

Dalam kuali masukkan bumbu halus dengan air secukupnya

3

Tambahkan salam lalu masak dengan api kecil sambil diaduk

4

Tambahkan kaldu bubuk secukupnya,gula pasir asam Jawa dan cuka aduk terus

5

Tambahkan santan

6

Koreksi rasa

7

Masak hingga tingkat kekentalan disesuaikan dengan selera

8

Kalau dirasa sudah pas,matikan api

9

Tata semua toping dan siram dengan bumbu

10

Siap disajikan