Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Rendang Ayam yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Rendang Ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang Ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Ayam memakai 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Efek stok daging kurban habis😄,,jadinya suami minta dibuatin rendang ayam😅,, rasanya ga kalah dengan rendang sapi😃tetap maknyuss😋 Source : @radni_tika #genkpejuangdapur #cocomtangpost #cookpadcommunity_Tangerang #cookpadIndonesia
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Ayam:
- 1 ekor ayam kampung/ broiler
- 400 ml Santan cair
- 100 ml santan kental
- ~Bahan pelengkap~
- 2 lmbr Daun jeruk
- 2 lmbr Daun Salam
- 1 lmbr Daun Kunyit
- 2 cm lengkuas memarkan
- 2 btg serai memarkan
- 4 buah cengkeh
- 2 buah kapulaga
- 1 buah bunga lawang
- 1/4 buah kelapa sangrai
- secukupnya Royko/ kaldu bubuk
- Bumbu halus
- 10 siung Bawang merah
- 5 siung Bawang putih
- 100 gr Cabe merah keriting/ sesuai selera
- 2 cm Lengkuas
- 2 cmJahe
- 2 cm kunyit
- 1/2 sdt ketumbar
- secukupnya Garam
Langkah-langkah untuk membuat Rendang Ayam
