Anda sedang mencari inspirasi resep Kari Ayam yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Kari Ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Kari Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kari Ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Kari Ayam sekitar 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Kari Ayam diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kari Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kari Ayam memakai 29 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source: Nurul Fakhira Ihram Buat nanti lebaran idul Adha bikin yang simpel aja. Karena biar bisa ndlosoran alias santai2.. ngak terlalu mau banyak ribet. Dan juga bisa di simpan di kulkas trus di angetin lagi. Tapi kebanyakan selalu habis jd ngak perlu di inepin di kulkas. Terimakasih resepnya mbak Nurul Fakhirah Irham jd bisa bikin kari manual 🤭 #Posbar #artofplatting #rotijala #kariayam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kari Ayam:

1. 1/2 ekor ayam
2. 5 Ampela ayam
3. 70 ml Santan
4. 500 ml Air
5. Bumbu halus:
6. 12 Bawang merah
7. 3 Bawang putih
8. 4 kemiri (sangrai)
9. 1 batang Sereh (bagian dalamnya iris tipis)
10. 1/4 sdt Jintan bubuk
11. 2 cm Kunyit
12. 1 cm Lengkuas
13. 1 cm Jahe
14. 1/4 sdt adas bubuk
15. 1/2 sdt Ketumbar bubuk
16. 1/2 sdm Air asam
17. Bumbu cemplung:
18. 4 cm Kayu manis
19. 1 Daun jeruk
20. 2 daun salam
21. 1 Bunga lawang
22. 5 cengkeh
23. 1/2 jempol Gula merah
24. Garam
25. Sasa
26. Pelengkap:
27. Roti jala
28. Bubuk cabai
29. Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Kari Ayam

1

Potong ayam. Cuci bersih berikan perasan jeruk nipis. Diamkan 15 menit. Cuci bersih.

2

Blender bumbu. Tumis bumbu.

3

Masukkan ayam dan ampela.

4

Masukkan bumbu cemplung. Tambahkan air. Masak hingga asat.

5

Sajikan dengan pelengkap